远去的年味

浪漫一生

<h3>又是大年三十,盛世祥和,国泰民安,万家团圆,年味浓烈,但我心中的那份年味离我却愈来愈远。</h3> <h3>我老家是在湖南省安乡县官垱镇的一个小村子,因为某种原因,六七十年代,几经搬迁,落户至现在的湖北省公安县黄山头镇曾口村。虽然住地变迁,但遵从湖南老家过年的习俗一直延续了很多年。</h3> <h3>这一天,是全家起得最早的。团年饭是从凌晨五点多钟开始,吃到早上八九点钟,意为边吃边亮,越亮越有。母亲是第一个早起的,晚上十二点过就起床了,生火烧水,洗菜做菜,手脚不停,忙而不乱,井然有序。父亲是第二个起床的,帮着母亲打下手,坐在灶前烧火,与母亲说着话,时不时起身递点东西。厨房的响声和团年饭的期待,兄弟姊妹会陆续起床,即使贪睡的,也会五点钟左右被叫起来。</h3> <h3>这一天,是一年之中最丰盛的。哪个年代,还是少吃少穿的时候。为了过年,年前就做足了准备,宰年猪,杀鸡鸭,腌腊鱼,菜园子里胡萝卜、白萝卜、大白菜、蒜苗,原生态蔬菜满园。家里土锅土灶,两口铁锅,一大一小,烧出的饭菜特别好吃。过年,大锅闷猪头合鸡鸭鱼炖萝卜,小锅炒菜煮米饭,汤气四溢、油锅响起时,满屋子飘香,感觉是一年之中最好闻的气味。家里人多,八仙桌人坐不全、菜放不下,于是把大门卸下来,用长条板凳支上,一门板的菜,十多人围坐,边聊边吃,胃饱肚圆,满嘴流油,天下美味,在此一餐。</h3> <h3>这一天,是传统习俗最浓的。过年要敬菩萨,堂屋的正后方挂着寓意美好吉祥的字画,上书家族世代相传的“澎城家风”,庄严古朴。正下方摆上八仙桌,猪头正中供上,鸡鱼放两边,插上筷子,烧上蜡烛,点燃香火,烧纸放炮磕头,父亲虔诚至极。吃团年饭,父母先坐,然后长幼有序依次落坐,极有规矩。饭后贴春联,兄弟姊妹全上手,贴联沾喜气。晚上守岁,没有电视、没有手机,一家人围着火坑,喝着喷香的黄豆芝麻茶,吃着麻糖、苕皮子、炮米糖等自作年货小吃,说说笑笑,其乐融融。深夜,天星出来时,父亲又去放鞭炮,在炮声中去旧岁迎新年祈好福。传统习俗,父亲唱主角,潜移默化影响熏陶儿女。</h3> <h3>这一天,是小孩最开心的。大人望种田,小孩盼过年。过年了,吃上一年之中最好的饭菜,浑身有劲。过年了,洗个澡,穿上新衣服,精神百倍。过年了,父母亲不会说教打骂,老少高兴,童言无忌,心里不怕父母。过年了,撒着欢了玩,找一找没有放完的鞭炮,一会“啪”的一声,好来劲。</h3> <h3>又过年,哪个味道却少了很多。唯有不变的,是我现在正奔驰在路上,赶往该去的地方,因为血脉相连的人正翘首企盼,回家团年!</h3>