真亦假来假亦真
远远地看过去，一串串的“五花肉”，挂在那里，非常招摇。脑子里立刻闪现了一堆问题：难道兴坪渔村的肉不在市场销售？是沿街摆摊卖的？好像还穿着绳挂着，第一次看见“肉”可以这样卖？有些电影里的画面感。但和桂林扯到一起，未免有些大煞风景，这桂林的旅游规划还真有点特别。脑子里想着，一转眼人也到近处了。
再一看，好像比一般的肉要透明，皮也要紧致一些，且还能打洞穿眼。赶紧过去用手摸一摸，冰凉凉的，很硬。原来是假的肉。
走到第二个摊前，两块肥肥的“肉”前放了一块牌，写到“石来运到”。原来是一块块的腊肉石。
你看，这腊肉石是不是形象逼真，“肉味”十足呢?如果摆在家里,永远新鲜，不用担心会腐烂变质，散发出臭烘烘的味道。顺手指了一块(挂着的）问了一下价格，老板说:“300元，很好的，带一块会带来好运，天天有肉吃，价格还可以商量的。”想着这是风景区，东西应该卖的贵，走走再看看，结果到别处再没看到比这好的且这么低价“肉”。 腊肉石，也叫猪肉石，彩霞石，彩纹石，彩云石，当地人也叫它年货石，过年时买一块挂在自家的厨房里，寓意年年有肉食。
产于广西柳江县，柳江县是举世闻名的“柳江人”遗址所在地，位于广西中部，这里物华天宝，矿产资源丰富，盛产彩石。
腊肉石的主要成分是碳酸钙为主的泥灰岩，它是地质运动过程中的泥灰岩和其他矿物质接触色化而成，不但长有“肉皮”,而且“瘦肉”和“肥肉”呈多层次，形象十分逼真。
请教了卖石头的师傅他说：佳品的石头通体云蒸霞蔚，绚丽夺目。一般买时都要看尺寸、重量、造型、色泽，造型越奇特，越少见的形状，价格相对越高。
这桂林不光是溶洞多，宝贝也不少，听说柳江县是全国瘦肉型猪的生产产地之一，没想到也产“假猪肉”。 图文照片拍于2010年桂林兴坪镇。