琼海 · 潭门渔港

马德福

潭门渔港位于海南岛东部，是琼海最大的港口，被国家农业部定为一级渔港，是海南岛通往南沙群岛最近的港口之一，也是西、南、中、东沙群岛作业渔场后勤的给养基地和深远海鱼货的集散销售基地。2006年中央和地方投资5000万元扩建潭门港能停泊1000艘渔船的国家中心港口。它是海南岛最大的渔业远海捕捞集中的重要港口。 2019年02月03日，戊戌年腊月廿九，我们慕名来到潭门渔港，一睹千年渔港的风采，亲身体验了一把渔家乐。 田园城市，幸福琼海琼海市，海南省县级市，位于海南省东部，万泉河中下游，北距海口市78公里，南距万宁市60公里，三亚市163公里，西连定安、屯昌县，东濒文昌清澜港。琼海全市总面积1710平方公里，2016年，琼海常住人口50.61万人，琼海籍海外华侨、华人和港澳台同胞约有55万人，分布在世界五大洲28个国家与地区。 南海明珠——潭门首先看到的是潭门的“南海明珠”雕塑和全国文明渔港标示“潭门中心渔港”。来到潭门，能够触摸和感受到的不只是海产品，更有蔚蓝而久远的耕海文化。 雕塑——“船舵”潭门渔港地处琼海市东部沿海，距离嘉积城区20公里。为国家一级渔港、琼海市潭门中心渔港，是海南通往南沙群岛最近的港口之一，也是西、南、中、东沙群岛作业渔场后勤给养基地和深远海鱼货集散销售基地。 近几年，琼海市围绕“田园城市、幸福琼海”的主题，投资亿元对潭门小镇进行改造和建设。随着新型城镇化的推进，潭门小镇的改变不单单只是外表，产业结构也开始发生变化。 “首批全国文明渔港潭门中心渔港潭门，最著名的是她千年渔港的历史沉淀。闯海、赶海，早在千年之前，潭门人就在南海的神秘莫测中战天斗浪。在潭门老渡口码头处，由“潭门故事”的圆柱门、一块“排港村老渡口”的巨石、一个小亭构成具有浓浓渔镇风情的独特风景，同时让人领略渡口的古老和历史悠久。 千年渔港，蔚蓝潭门潭门小镇具有浓郁的海洋文化和渔乡风情，是国家非物质文化遗产“更路簿”、“祭兄弟公出海仪式”和“鲤鱼灯”等海洋文化的发祥地。 千年渔港，蔚蓝潭门南海的阳光和风是这里最舒服的存在，小镇街道鲜花满地，路牌也很别致，散发着浓郁的渔家风情，路标上的字似乎是手写体，看起来亲切质朴。街边小楼房的墙面上，挂着一个个富有渔家风味的物件；老旧的小木帆船、船舷栏杆、铁链、船篷……楼顶上总能发现这些小惊喜。 “首批全国文明渔港”——潭门中心渔港潭门，最著名的是她千年渔港的历史沉淀。闯海、赶海，早在千年之前，潭门人就在南海的神秘莫测中战天斗浪。在潭门老渡口码头处，由“潭门故事”的圆柱门、一块“排港村老渡口”的巨石、一个小亭构成具有浓浓渔镇风情的独特风景，同时让人领略渡口的古老和历史悠久。 “千年渔港，蔚蓝潭门”早自汉代，潭门渔民就发现并命名了南海诸岛。潭门渔民的解释是，在可追溯的上千年历史中，潭门人就靠南海生存，“很多渔民在岸上没田，他的田就在海上”（疍户人家）。 潭门渔歌据说这里每年还举办赶海节，期间有很多大型活动比如沙滩音乐节、潭门鲜吃节、渔民运动会等等，这些活动也让这里从传统渔业小镇华丽转身成为海南旅游业的一个发展方向。 “赶海人家”——渔家乐海鲜大排档潭门小镇的中心渔港，号称是千年渔港。是海南最大的远海捕捞集中的重要港口。 <h3>俗话说，中国的海鲜在海南，海南的海鲜在潭门。来到这里，在镇上兜转一圈后，发现街道很干净，建筑都很小清新，当地人很淳朴</h3> 大型渔船琼琼海渔01599号，停泊在潭门码头。 潭门渔港一瞥，渔船停靠在码头，看样子在休整、补给。 潭门渔港一瞥，渔船停靠在码头，看样子是在修整、补给。 潭门渔港一瞥，渔船停靠在码头，看样子是在休整、补给。 潭门渔港一瞥，渔船停靠在码头，看样子是在休整、补给。 潭门小镇，一个别具一格的小众景点。一座座房屋带有浓郁的渔家风情。小镇位于万泉河入海口。 潭门中心渔港内，一艘艘渔船次第归来，镇上比往常热闹了许多。中午明晃晃的日头愈发毒辣，在很多渔民看来，陆地总好过变幻莫测的大海。 辛苦的渔民。 “更路簿”体验店潭门小镇，一个别具一格的小众景点。一座座房屋带有浓郁的渔家风情。小镇位于万泉河入海口。潭门渔港，当地的渔民世世代代捕捞打鱼。很多人慕名而来，吃海鲜大饱口福。 潭门小镇的中心渔港，号称是千年渔港。是海南最大的远海捕捞集中的重要港口。 整装待发的渔船潭门人上千年的大海航行，渔民一代一代，每代人手上都有祖上传下的《更路簿》。 在琼海、文昌、万宁一带流传甚广的《更路簿》。当年的潭门人口口相传，画纸为图，在这小小的《更路簿》上就明确地记载了南海的中沙、西沙、东沙、南沙等各个群岛岛礁的礁名、准确位置、航向、距离以及特征，成为中国渔民的航海指南。 潭门镇出海的渔民，晚上出海，早上归来。筐子的边缘一圈鱼钩，要经过辛勤的劳作才能收获而归，看完这些就不觉得海鲜贵了。 《更路簿》是潭门渔民去三沙捕捞的路线图，里边记载了西沙、南沙绝大部分岛屿礁石的位置，记载了如何穿过岛屿礁石的作业路线。 古老的渔船潭门是海南省渔业重镇，潭门的渔民是世界历史上唯一连续开发西南沙的特有群体。 这个当初以海洋捕捞为支柱产业的渔乡，逐渐被注入了更多的产业元素。在潭门有很多的珊瑚和贝壳制品，当地从事贝壳工艺品加工、珠宝项链制品十分发达，年轻人不再出海打鱼，去学习雕塑贝壳，使得工艺品加工业注入到小镇发展的脉络。 走在小镇的街道上，两边皆是一家挨一家的工艺品店，当地的渔民有的已经转行成了工艺品店的老板。 在海南，称得上千年渔港的并不算多，但潭门渔港绝对算是一个。早在宋代时这里已经有人在此以打渔为生，到明代时这里已然成为一个出远洋打鱼的港口。 潭门渔港——清澈的海水，湛蓝的天2016年10月，入选第一批中国特色小镇。街道就是码头，码头就是主街。 旅游房车，各地游客闻其大名，蜂拥而至。随着潭门镇知名度的扩大，外地游客会越来越多。这辆是远道来自辽宁大连的房车。 渔港牌楼（用旧船木搭建的）——“潭门故事”潭门镇，地处海南省琼海市东部沿海，面积为89.5平方公里，人口约2.9万人，辖14 个村委会，220个村民小组。潭门渔民是世界历史上唯一连续开发西南沙的特有群体。 “潭门故事”潭门镇的渔民，敢冒险、敢向陌生的海洋领域前进、敢移民、感同陌生国度的人做贸易、敢冲破束缚追求自由。潭门人的航海人生轨迹中，真正拥有了海洋文明的核心精神。 “潭门故事”在潭门小镇无论你与谁交谈，渔民出海打鱼的历史与经历，都会娓娓道来，如数家珍。很多店家，将一面墙绘制成潭门渔船行驶南海的地图，蓝色的海洋，黄褐色、浅蓝色的陆地与岛屿，其中一连串的红点标识，那就是潭门渔民的足迹与身影。 老渡口潭门渔民自古就有祭海民俗，老渡口是一年一度盛大的祭海仪式举办的地方。渔民们拜龙王、祭船神，祈求出海平安、渔获丰收。 老渡口潭门人是一个不屈不挠的群体、英雄的群体。自古以来，千年如一日于怒海行舟，出入南海群岛，以生命的航行轨迹，为中华民族圈定了广袤海疆。 游客中心16世纪到19世纪，是帆船航行时代，要船行大海，必须懂得大海洋的流向，会识别天气，会辨别风向，会操纵船舵。同时还要知道各地物产、各国风俗。中国沿海就出现了一批能驾驭帆船的船长，他们大部分是潭门人。 港湾边的巨石小镇上的渔船，有百分之六十以上都去过黄岩和三沙，他们航线出远海，远征捕捞的目的，在于收获更值钱的海产品。去南海主要是捕捞苏眉、石斑、龙虾、海参等珍贵鱼虾贝类海鲜，而不是捕捞普通的海产品。 海洋步行街潭门小镇，是国家一级渔港，是通往南沙群岛最近的港口之一，港口停泊着大大小小的渔船，街道上挂着一个个渔家风味的旧木船，每天来这里的游客是冲着吃海鲜或购买海鲜来的。 辛勤的劳作换来丰收的喜悦。 辛勤的劳作换来丰收的喜悦。 丰收的果实：马鲛鱼（上）和红杉鱼（下）。 商贩切割刚捕捞的马鲛鱼。 南海渔港的第一大门，就是潭门。潭门渔港是一条狭长的水道，可以清晰的看见对岸，这条天然的深水一直延伸到镇子的中心地带。 遥望大海，海水蔚蓝，海天一色。放眼望去，白色浪花犹如一条白丝带时隐时现。 大海温顺时，风平浪静；暴怒时，浪高波涌。给人类提供了多少食物，是人类的宝藏；人类离不开海洋。 潭门镇海岸线总长18公里，这里有海南东部唯一天然深水良港龙湾港，有被国家农业部定为国家一级渔港的潭门中心渔港。 我爱蓝色的大海，爱你心胸博大，爱你容纳百川永不自满。某诗人说过，”生活是海洋，凡有生活的地方就有快乐和宝藏”。 面对大海，心生感慨：“海纳百川，有容乃大；壁立千仞，无欲则刚”。 在这个千年渔港，你还可以听海，感受渔民兄弟世代犁波耕海的艰辛；还可以品海，这里的每一丝海风都带着大海的韵律、渔家的味道；还要记得吃海鲜，这里的海鲜店近水楼台能挑到从南海捕来的最好的鱼虾海鲜；坐坐渡船、听听那些有故事的老船长慢慢讲述那些闯海的故事…… 大海边出海口处望夫台。勤劳的潭门渔民千百年来在海上与风浪搏斗，留守在家的亲人日夜盼望丈夫归来。她们来到这出海口，站在防波堤上遥望大海，期盼、等待、祈求，愿亲人平安归来。 渔民们为糊口与大自然展开殊死搏斗，有多少人葬身鱼腹，又有多少女人成为寡妇。出海口这块地方承载了太多的思念、喜悦与悲伤。“望夫台”三个字说明了一切。 古老的渔船凝视这条船，我想，潭门镇渔民的祖先们就是用这种原始、独特的捕捞方式，在海上用了九死一生的冒险，把远在千里之外的西沙、中沙、南沙与中国连接起来，把西沙、中沙、南沙的一座座珊瑚礁与中国连接起来，这一条条航线是潭门镇渔民用命连接起来的。 行进中的小渔船一千多年以前渔民就在此生存，从最初的水上渔家，到家人等待亲人依岸而居，进而形成了渔村，一代一代的渔民不间断地建设，发展成为今天能停靠上千艘大小渔船的港口。 捕鱼的船是用很好的实木做成的。耕海牧渔，渔民的生活淳朴又艰辛。 作为千年渔港，这里留下不少古迹，如老渡口，望夫台等。这里常年停有大批渔船，有的卸货，有的添加补给，有的检修......国家曾投资扩建潭门港口，使这里成为能停泊1000余艘渔船的国家中心港口。 每年冬季的11—12月，当东北风刮起来的时候，这里的远洋渔船就要出发了，他们要去各个群岛捕鱼，直到第二年的清明才满载丰收的喜悦陆续回港。 这里还是一个遍地都是船长的地方，是那种真正的船长：能看罗盘、望星象、辨海流，而不是像今天那种使用科技行船的新型船长。 这里一片繁荣景象，游客摩肩接踵，渔船穿梭来往，大小渔船整齐停泊在码头。 小渔船《更路簿》是潭门渔民去三沙捕捞的路线图，里边记载了西沙、南沙绝大部分岛屿礁石的位置，记载了如何穿过岛屿礁石的作业路线。 深水良港，天然避风港。 渔船星罗棋布。 古老的渔船这里的工业主要是海产品加工，尤其是贝壳工艺品加工，如珍珠、项链等。所以，潭门镇街道两旁海产品工艺品商店一家挨一家。 在码头上，即东、西疏港大道，大约隔30米左右，就会有一个水泥墩子，是专门为船舶回港停泊栓缆绳的。 潭门小镇，风情小镇潭门城镇面貌发生了巨大变化，富有南国风味的绿化、突出渔乡特色的海滨风情，使原来单调枯涩的渔港变成了一个椰风海韵浓郁的小镇，吸引了大批游客前来游览，小镇越来越有活力了。 南海明珠——潭门博鳌镇、潭门镇，同属于琼海市明星镇，仅一水之隔，几年开通潭门桥将两镇距离缩到10来公里，千年历史潭门渔港越来越焕发出耀眼光芒。 CCTV10《味道》节目取景点”舌尖上的潭门”。到潭门的人，都将品尝潭门海鲜视为人生一大快事。潭门海鲜主要有马鲛鱼、黑鲳鱼、白带鱼、石斑鱼、立鱼、乌贼鱼、海鳗鱼、石头鱼、苏眉鱼和大龙虾、斑节对虾和琵琶虾等，而“打边炉”是海南吃海鲜最原味的吃法。 渔船上了屋顶不到长城非好汉，不吃潭门海鲜真遗憾。随便选择一个档口进去坐下，要上几种海鲜，如果有三五好友相伴，再来上一瓶白酒，沐浴着南洋的海风，那滋味儿，颇有浪迹天涯的快感。 近年来琼海周边游很火爆，于是到潭门去吃海鲜也成了首选。潭门是海南数一数二的海鲜出产地。在这里能见到四五斤一只的蟹，半斤一只的虾，而且价格实惠。 到潭门来，吃海鲜是最大的理由。潭门人赶最远的海，捕最好的鱼，最了解海洋的食材，也最会加工美味的海鲜。耕海牧鱼，海鲜盛宴，价廉味美，令人垂涎。 春节临近，年味儿十足 潭门吃海鲜以往都是到镇上的海鲜大排档去吃，价格实在，吃得痛快，颇有海南地方特色。 春节临近，年味儿十足“海鲜套餐”做法通常是海南传统的“打边炉”。一锅清汤煮出各种海鲜，然后蘸着用金橘、酱油、蒜末等配好的调料，也别有一番鲜香。 春节临近，年味儿十足价格也很实惠，有150元的，200元的，最高500元。人均消费一般平均50元左右，就是说150元的套餐够3人吃，500元套餐够10人吃了。 南海明珠——潭门如今，潭门镇知名度大增，建设步伐更快，正朝着“全国十大幸福小镇”迈进。 注释：1. “更路簿” “更路簿”是指渔民在历时数百年远航南海诸岛捕鱼、航运等活动中，记载南海航海路线、岛礁名称、海流等航海知识的手抄本小册子，曾有《定罗经针位》、《顺风得利》、《水路簿》、《注明东北海更路簿》、《去西南沙的水路簿》、《顺风相关》等“同书”异名，是南海渔民用生命、血汗和智慧探索南海的结晶。 “更路簿”起源于明初郑和下西洋前后，大约在公元15世纪初。2008年6月，由文昌市政府申请《南海航道更路经》，经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。2. “疍户”疍户，读音是dàn hù，汉语词语，出自明·宋应星《天工开物·珠》，旧时指对水上居民的称呼。古代主要分布在长江、东南沿海和海南岛一带﹐后集中在两广和福建、号海南沿海。主要从事渔业或水上运输业﹐多以船为家。明宋应星《天工开物·珠》：“疍户采珠，每岁必以三月，时牲杀祭海神，极其虔敬，疍户生啖海腥，入水能视水色，知蛟龙之所在，则不敢侵犯。” 谢谢观赏！