美食制作/辣奶

图片拍摄/辣奶

文字编辑/辣奶

中国年,最惬意的是祝愿

一杯杯美酒、一碗碗饺子、一桌桌年夜饭

话不尽的浓浓亲情

祝老人健康长寿,祝孙儿们快乐成长

祝孩子们事业有成,祝家庭和谐美满

一声声祝福,像一团火

道不尽的爱意绵绵

把全家人心中的幸福点燃!

在新的一年里,我们多一份期待,多一份自信。

在新的一年里,我们要珍惜每一次遇见,珍惜每一次重逢,珍惜每一个平淡的日子……珍视一切值得珍惜的事物,就等于抓住了熨帖的日常和小小的幸福。

新的一年,新的一天,让我们相视而笑,互道祝福!

春节你家做鸡肉圆子吗?鸡肉圆子就是餐桌上的混搭,今天介绍两种鸡肉圆子的混搭😄😄以鸡肉为主题,搭上很多种蔬菜,鸡肉圆子,圆子的寓意又好,搭配的蔬菜色鲜味美,又省事、好学习。

鸡肉圆子成品图(一)

鸡肉圆子成品图(二)

鸡肉圆子成品图(三)

鸡肉圆子成品图(四)

第一种

食材:市场上买来鸡肉,葱姜备用

食材:马蹄也叫“地梨”也叫“荸荠”(普及一下我家乡的地梨)

地梨是水中生长的草本植物,它还有一个比较通俗的名字叫做“马蹄”,此外因为外形酷似甘栗,所以也常常被叫做“水栗”。在一些街头巷尾仍然还有一些小商贩售卖,味道吃起来清脆甘甜。其实地梨除了食用以外还有很多功效与作用,了解一下吧。

功效:荸荠除了食用价值以外,还是一位中草药。有化痰润肺、利肠消食、清热解毒等的功效,药用价值还是很高的

食材:胡萝卜是大众蔬菜,一年四季吃,这个不用介绍,都知道

食材:莲藕也是大众蔬菜,一年四季吃,莲藕的营养成份大家都知道的

食材:香菇也是大众菜,也是一年四季吃,香菇的营养成份都是知道的

全部食材都在这里,为什么要用这几种呢,我是随便搭配的,自己感觉这样能好吃又好看就行

鸡肉切磋成馅料

马蹄切磋

胡萝卜切磋

香菇切磋

莲藕切磋

全部食材都准备好了

放到一个盆子里,摆摆,过一下拍照瘾

加入五个鸡蛋,这样混搭你喜欢吗?😄😄😄

加入两勺淀粉

加盐、鸡精、糊椒、料酒

朝一个方向搅拌

锅里加入清水,烧开,用手团成小圆子放开水里,先准备一盆凉水,等圆子都浮了上来,捞入凉水里,在从凉水里捞出花扁里,然后装盘拍照😄😄😄(看视频)

看视频

花扁里

装盘拍照

喜欢的可以做起来

鸡肉圆子颜值高,口味鲜嫩,能吃出莲藕的荷花味,能吃出马蹄的脆甜感,真的很好

你喜欢吗

第二种 做法一样,食材混搭的不同😁😁😝

食材:鸡肉

食材:葱姜

食材:豌豆

食材胡萝卜、豌豆、甜玉米,

食材全部切好备用

把鸡肉搅拌好

加入鸡蛋,淀粉,盐,糊椒,鸡精,料酒

搅拌

馅料全部备好

水开加入圆子,圆子浮起放凉水过后装盘拍照😁😁😁

过拍照瘾

过拼图瘾😜😄😄

任何一种圆子,凉后,装保鲜袋,放冰箱里,吃三个月没问题,随便拿,随便吃,下面条时放几个在面条里也不错哦

温馨提示:鸡肉圆子吃的时候,最好是用西红柿做汤锅,加入鸡肉圆子一起混搭,风味独特

喜欢吃油炸的可以油炸鸡肉圆子,这是过大年,做的品种就是多。

油鸡鸡肉圆子,可以即吃,也可以加入汤锅里和其它菜一起混搭😄

油炸圆子视频

新年快到了!祝大家团团圆圆过大年!

人生不能靠心情活着,而要靠心态去生活。心情像六月的天气,阴晴不定。一个人的生活如果要依赖于心情,他一定也是善变的,他的人生会像断了线的风筝,随风摇摆,无法自拔。生活的强者,会及时调整自己的心态,让心情时常保持积极向上,充满阳光。被心情左右的人常迷茫,左右心态的人常快乐。

些篇荣登小美早茶