2017年威海故乡行！ 第二集

新建

　　我故乡前边古时是个大海湾，叫五垒湾。因时代的变迁沧海变成了今日的桑田，大海后退了。解放后解放军部队进入办农场开垦荒滩，将滩涂地变成粮田，现在又变成了海产养殖基地，各种海产品既丰富了群众的餐桌，也使不少人靠养殖发家致富了。

站在养殖基地虾池边上，回望故乡；蓝天白云下是青山绿水，一幅美丽的画卷。

连片的养殖池，汽车只能放在池边堤岸上了。在这开车是要有点功夫的，坡陡弯急道窄坑多，开不好就掉进虾池了。

蓝天白云下的养殖池，池宽水阔绿无边。

池中游弋的可爱的大水母（大海蜇）。

漂亮的大海蜇，在水中自由的畅游。这个海蜇也将近十斤重量了。

　　货车送来了养殖饲料。每顿都是磨碎的鲜贝类，比较丰盛。

承包这个养殖池的是我香妹的亲家；大老王。老王每天勤劳的忙碌着，吃住在堤坝上，风吹日晒雨淋非常辛苦，精心照料着他的宝贝们。

大老王每天很高兴的在这方水土上，当着他的水陆大元帅，统领着他手下成千上万的虾兵蟹将。

大老王的虾池里养殖了海蜇，对虾和梭子蟹，每日要喂大量磨碎的新鲜贝类。

今年池中养着海蜇对虾和梭子蟹三种海鲜。它们是分三种不同的季节捕捞出货的。因出蟹和虾都在中秋节后，我基本已经返回石市了，都没赶上。

最先捕捞的是海蜇。过几天就要捕捞海蜇了。我还没有见过，一定要来看看捕捞场景。

多么优美有力的撒饲料动作呀。老王每天要驶着小船重复三次投放饲料喂养他的宝贝们。

大老王有着多年饲养海产品的丰富经验，每年养的是虾大、蜇肥、蟹壮。看水中的海蜇长的个头已不小了，快到捕捞时期了。

“姥爷加油”小外孙对着在池中驾船投放饲料的姥爷大声呼喊着。

小家伙边走着边又在堤上玩了起来。

怕他姥爷干活不出力，小外孙拿着望远镜在监督着他姥爷在水池中的工作。

养殖场外边上的海岔子，也是村前昌阳河的入海河道，养殖场所需海水都是由它来输送的，每次海水涨潮基本能沿着昌阳河逆流顶到故乡的村前边。这也更证明了这片大湾过去是大海的事实。

我每次去老王的养殖场，他都非常热情的款待我。这次又亲自下水抓住了一只海蜇；今天的下酒菜就是你了。

“快跑，要不就成了大王的下酒菜了”。一只海蜇赶紧往深水中逃去。有时我是开车过去不能喝酒，但走时老王一定要送给我些海鲜，回家喝酒时当下酒菜。

老王的小外孙子也常和我们一起过来找姥爷玩。今天小平同志带他在堤坝上玩。

小家伙跑起来飞快，小平同志就在后边追呀追。

多么可爱的水母们。

姑嫂俩带着小孙子高兴的走在堤坝上。

红色配绿色姊妹俩是堤坝上一道亮丽的风景线。

今天是海蜇捕捞的日子，我俩和香妹带她的小孙子一道过来，看看是如何捕捞海蜇的，分享一下丰收的喜悦。

海水中的水母群在游动。

在水中拉网捕捞作业忙碌的工人们。我们因为孩子所以来的有点晚，一大早起开始的捕捞作业已经接近尾声了。

小平同志她们只能站在旁边看热闹了，也帮不上什么忙。

小平同志看到这么多的大海蜇非常高兴。

忙碌的工人们正在对捕捞上来的海蜇进行分割处理。

小平同志站在那里兴致勃勃的看着劳动的场面。

因为日头太烈所有干活的女同志都将自己捂得严严的。

水中作业的工人将海蜇装入筐里，再运到堤坝上。

小平同志在那认真的欣赏着水中胖胖的海蜇。

已经被圈起来无路可逃的海蜇们。

工人们将捕捞上来的海蜇先进行分割作业，将头和身子分割开。

水中作业的老师傅手捧着胖胖的大海蜇非常高兴。

分割开的海蜇还要将身上的红膜去掉，筐里装的那些是已经处理好的海蜇头。

水中的老师傅小心翼翼的将海蜇放入到筐中。

水中那些等待往堤坝上运的海蜇们。

堤坝上作业的人们在紧张的忙碌着。

又一筐海蜇装好了。

这是在进行去膜作业，将海蜇内的暗虹膜都要刮掉。

一筐筐的海蜇被送到了水边。

水中作业的工人们也很辛苦，在水里一泡就泡大半天儿。

再将海蜇一筐一筐的抬到堤坝上。

还没被请上岸的海蜇们，在水中自由的游动中。

水中作业的工人们在紧张的捉海蜇。

刚运到岸上的海蜇要进行分类处理。

工人捧着海蜇比划着，这家伙比我头还大吧？

辛苦顶着烈日忙碌的工人们。海蜇蛰了人以后人是会中毒的，养殖的海蜇毒性小点，所以干活的工人都要戴上胶手套。

水中的海蜇还有很多没有被运上岸来。

这个工人正在刮剥海蜇水母帽内的膜。

这是以分割完正在等待剥膜的海蜇。

多么爱不释手的大海蜇。

工人们正在加紧作业，因为海蜇上岸以后不能放置太长时间，否则它将会化成水了。

海蜇的盛产区是渤海湾，因为那里的海水较脏和盐度低，所以适合海蜇的生长，海水中野生的海蜇较多。胶东东南部海域只能靠养殖海蜇了。

胶东海边的女人们真是特别勤劳和能吃苦，低头弯腰已经工作大半天了，还在那加劲的工作着。

这些处理完的海蜇，将走上人们的餐桌上变成美味佳肴。

这姊妹俩看了会收海蜇，受不了日头的爆晒，赶紧带孩子准备回到看护虾池的板房里休息。

小孙子也热的受不了，往回跑在最前边。

小家伙看到排水沟沿上都是小滩涂蟹，非要去抓蟹子。

退潮了，露出的排水沟边都是小滩涂蟹。

没办法，只有让他姥爷下到沟沟里去捉小螃蟹了。一会他姥爷给小外孙抓来几个长腿的玩意。

滩涂蟹爪尖没划水的脚蹼，适合在陆地爬行，他们是不去大海深处的，只在岸边滩涂地居住。

滩涂蟹基本分两种，一种像这样壳子发青，两个钳子是一致的。

而另一种滩涂蟹，没有蒸煮它也浑身发红，顶着一只大大的钳子，另一支钳子非常小。

这种滩涂蟹，人们抓住它后，只要它的那一只大钳子拿来吃，肉多鲜美。

难以行驶的堤坝路。养殖户们的专配都是皮卡，适合拉点货和在堤坝上跑。

小平同志很忙碌，业务繁忙。

因为日头太烈了，我也不得不装备起来。

老王给了我几个海蜇，“拿回家下酒吧”，他忙也顾不上陪我了。

他亲自下手帮我把海蜇处理好了。

回家拌了一大盆海蜇。就着小酒美哉呀。