确保春节餐桌安全，归德农村市场专项检查

食安长清

　　春节将至，又到了家人团聚、走亲访友的高峰时段。每逢佳节必聚餐。如何确保餐桌安全，让大家吃得安心，以及过一个安乐祥和的农历新年，是群众最大的期待。归德食药监所按照省、市局《关于印发农村假冒伪劣食品安全专项整治工作方案的通知》行动方案的要求，近日归德食药监所对归德市场进行专项检查。

此次检查对超市、农贸市场、小作坊、餐饮业户进行了规范检查，对食品经营者的索证索票、以及是否存在经营过期食品等违法违规行为进行了细致排查。要求食品经营者不得销售“三无”食品、来源不明的食品。切实做到不进、不存、不销假冒伪劣食品，要求其严把市场准入关，严肃查处农贸市场经营者未按规定履行管理责任和违法从事经营活动。 一旦发现农村假冒伪劣食品线索，将追根溯源、一查到底。

　　下一步，归德食药所将进一步加大食品安全监管力度，大力规范经营秩序，使辖区内食品药品安全水平得到进一步提升。