<h3> “卖糖瓜哩----”，“卖糖瓜哩----”</h3> <h3></h3><h3> 时光易逝，仿佛弹指一挥间，儿时的点点滴滴已不在重现。时间悄无声息，却在万物上刻下了特有的印记。 此刻的你，是否还在追忆？此刻的你，是否还在追寻？<br></h3><h3> 吆！叮叮叮又来了……</h3> <h3> 儿时记忆中，卖“板板糖”的人并无固定摊位，而是挑着两个大框，走街串巷叫卖。</h3><h3> 只要那一声声如勾魂般的“卖～糖瓜来～……换～糖瓜喽～” 的叫卖声从胡同传来的时候，我便飞奔出家门先唤住卖家，然后返身回去拿家里没用的东西出来……</h3> <h3> 那时，更多的孩子则是用从家里偷出来的玉米或者粮食换糖吃，即便是被大人们发现痛斥或狠揍一顿，孩子们认为那都是值得的。</h3><h3> 毕竟，在温饱尚不能完全保证、副食品紧缺的年代，那一小块板板糖对孩子们的诱惑力是无法抵挡的。</h3> <h3> 儿时的记忆总是充满无比的甜蜜与温馨，就是现在，每每看见板板糖，也倍感亲切。一次闲聊之际，和朋友谈起了板板糖的制作，勾起了我探究板板糖此名渊源及制作工艺和流程的兴趣。</h3> <h3> 长武板板糖历史有多久，没人说的清楚。</h3><h3> 民间流传着“二十三，糖瓜粘，灶王爷，要上天”的民谣。</h3> <h3> 随着老把式的老去，年轻人宁愿外出务工也不愿待在家里干这样太累太苦的活。如今还在坚持做长武板板糖的就剩那么两三家了。若非将其列为非遗项目保护传承，估计用不了几年，长武板板糖可能也会随时间的洪流淹没在历史的长廊中......</h3> <h3> 这次观摩拍摄后，我试图挖掘更多关于板板糖名字渊源的资料，可是，几乎翻遍了与长武相关的资料、书籍，里面对于板板糖名字的来历少之又少，只有这样一句：“因其形，状似板板，因而取名板板糖”。除此之外，再无资料记载。</h3><h3> 既然喜欢，我想我还会逆流而上，去追溯它的由来......</h3>