华附1966届初三(1)班东莞知青照片集暨陈文杰沙田知青生活绘画选

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1968年11月5日，在轰轰烈烈的知青上山下乡运动推动下，众多华附同学在广州大沙头客运站乘坐曙光号花尾渡前往东莞水乡农村，开始了人生的第二征程。

我们班有10位同学到东莞县沙田公社插队落户，其中邹学东、李伟鸿、胡庆源、陈恩华、张佳凤、潘佩玲被分配到福禄沙大队石塘尾生产队; 虞念朝、张宇光、刘自诚、叶星华（以及后三者各一名兄/姐）分别被分配到义沙大队六和东及六和西生产队。

东莞沙田公社西临珠江囗狮子洋，南接虎门镇。在淸朝之前，沙田地区还是一片汪洋大海。随着时光流逝，江泥沉积，这里渐现泥坦。二百多年前经筑堤造田，使其成为了珠江三角洲的新水乡。义沙大队和福禄沙大队分别位于沙田公社东南部和西南部。五十年前的沙田公社与其它历史较长的珠三角水乡不同，其特点是: 1.农田面积很大，劳动力较少，平均每劳动力人口至少10亩以上；2.基础设施较差，民居主要为茅藔，无水井及自来水，大部分无装电灯，无可通汽车的公路 (从义沙大队走路或划船到公社横流镇或虎门镇均需约一个半小时)；3.居民来自蛋家(水上艇民)和周边各地，相互比较包容，无祠堂的设立；4.由于临靠珠江囗，常易受台风侵袭。

东莞知青照片集

1969年夏天在福禄沙大队季轩洲生产队蕉林留影。

前排左起：李伟鸿、招汉明（华附初二）

后排左起：邹学东、胡庆源、杜毓穗（华附高三）

1972年在福禄沙季轩洲水闸留影。

前排左起：胡庆源、李子前

后排：李伟鸿

华附女知青在相同的地方留影。

1970年在福禄沙大队洲仔生产队留影。前排右一是陈恩华，其余的是华附初二和高中的知青农友。

我们坐在高高的＂禾草堆＂上。（1970年摄于福禄沙洲仔生产队）

前排右一是李伟鸿，后排右二是陈恩华，其余是华附初二和高中的知青农友。

1970年攝于福禄沙大队洲仔生产队。左一是陈恩华，其余为华附高中和初二的知青农友。

沙田是水乡，船艇是主要的交通和运输工具，划船、撑艇、摇橹是生活和生产的基本技能，经过一段时间的学习、锻炼，知青们都掌握了这种技能。陈恩华1971年夏季攝于石塘尾生产队。

收工归来

华附知青老师与学生在福禄沙小学前合照。

福禄沙季轩洲知青的茅寮宿舍。

1972年春节前福禄沙大队部分知青在广州烈士陵园的合影。

前排右起：潘佩玲、陈恩华、林珍（外校知青）、张佳凤

后排右起： 刘俊添（东莞知青）、李伟鸿、招汉明（华附初二）、欧力莘（华附初一）、乔欣（华附高一）

1970年东莞沙田公社义沙大队六和知青合照于广州。

左起：虞念朝，叶星华，刘自诚，叶韶华，张宇和，刘自芹，张宇光

六和知青的住宿条件可能是全沙田公社最差之一。住的茅寮建于基围与田边的水氹之间，地基是用挖河底的粘土填成的。茅寮内地面无再用沙石等铺垫，凹凸不平。茅寮建了二间，我们广州四名男知青住前一间，刘自诚的家姐刘自芹和虎门知青住后一间。其后几米处有一间供水牛(耕牛)夜间栖身的牛栏。

食水是从田边水氹打入水缸，然后用明矾将浊水化清。屋内无电供应，晩上用煤油灯。

我们七人为了生活方便，初到六和就开始合伙煮饭煮菜，共同进餐。念朝、自芹和韶华烹饪技术较好，负责炒菜，其余人担任火头军(烧禾草)。为了改善伙食，我们饲养了鸡和猪。这样，我们互相扶持，同甘共苦，一直坚持到底，结下了深厚的知青情。

在1971年一次特大的强台风侵袭下，前面的那间茅寮两边墙由直立90度被吹到倾斜至45度，幸好当时无人在内。台风过后，生产队派七八个大只佬用钢絲绳将茅寮再拉直。

沙田知青较有囗福：生产队农田水闸放水时可捕到生猛的麻虾白鸽魚，然后轮流分给每户人；(若有捞网，我们亦可到田边的河沟捞鱼虾，但因我们无工具，放工后亦无时间或太累而无去捕捞。) 当地经常有人㓥猪，可买到猪肉； 鸡鸭鹅有钱随时可向私人买到； 美味的东莞厚街腊肠可在大队供销社买到；节假曰可步行一个多小时到虎门镇的饭店饱餐一顿。另外，由于我们是七人合伙煮餐，各人都会有不同途径弄到美味食品, 特别是自诚在大队供销社工作时，常要摇大船到横流镇入货，每次他都会给我们捎回一些加餐食料；不同生产队的知青，不时会举行鸡鸭宴(甚至猪狗宴)相请 .....。所以东莞知青食得较丰富，食得较自由。当然我们亦常有食餸困难的时候，如钱银短缺时，如刮台风不能出门时，无餸只能吃咸菜，甚至用盐水捞饭。

沙田公社义沙大队拖拉机手合照(张宇光位于后排右二，摄于1972年)

义沙大队有7个生产队，总共有三干余亩水稻田，每年两造的犁田耙田任务主要靠拖拉机来完成。1969年春，拖拉机由县下放到公社管理，义沙大队分配到一部东方红-54履带式拖拉机，由每个生产队派出一人去学习驾驶耕田，张宇光在生产队大会上被提名及选上，并一直在大队的拖拉机站工作至1974年8月。

张宇光和"东方红-54"拖拉机

开拖拉机并不如想象的那样轻松。因农忙时任务大时间紧，拖拉机手经常要在各种恶劣的气候环境下长时间工作。此外，在沙田地区的稻田四周都是河道或河塘，特别是在水浸过田面时只能见到汪洋一片，故开拖拉机时要非常小心，不能开小差和打瞌睡。如将拖拉机驶入河里，就属大事故，因为它不能自己爬上田面，也没有吊车能前来帮助，而需要动用生产队大量劳动力去解救，既劳民伤财(机)，又浪费了抢种的宝贵时间。然而，拖拉机手吃的待遇很好，伙食是由在耕的生产队所包，每餐基本都有鸡鸭或魚虾。

在义沙大队三排尾生产队江边留影的何兆宁（左）和陈文杰 （均为初三（6）班）。

义沙大队三排尾生产队的广州和虎门知青们在一起进餐。

义沙大队三排尾生产队知青在渡船留影。

何兆宁（右一）、林忠勇（右二）与义沙大队三排尾生产队本地男女青年合照。

1971 年东莞知青在广州团聚于东湖公园。

前排左起：邹学东，胡庆源，钟耀祥，李子前

中排左起：刘自诚，叶星华，李伟鸿，张宇光

后排：张宇和

1971 年东莞知青在广州团聚于东湖公园。

前排左起：叶星华，胡庆源，钟耀祥

中排左起：李子前, 张宇光, 李伟鸿

后排左起：张宇和，邹学东，刘自诚，XXX

1971 年东莞知青在广州团聚于东湖公园。

前排左起：叶星华，胡庆源

后排左起：张宇光, 李伟鸿

1971 年东莞知青合照于海珠广场，背后是广州宾馆。

前排左起：刘自诚，胡庆源，李伟鸿，李子前

后排左起：邹学东，叶星华，张宇光，张宇和，钟耀祥

1971 年东莞知青合照于海珠广场，背后是华侨大厦。

前排左起：张宇光，叶星华，胡庆源

后排左起：刘自诚，李子前

叶星华最近追忆的沙田六和知青生活轶事：

1. 一马当先赴火场

某冬日，极严寒。全体社员都窝在河边的生产队部开会。突然，有人大叫：“火烛呀！”。河对岸队长家的茅寮着火了！茅寮是甘蔗叶做顶，松树皮做墙，当时整条围村的房屋大多是这种结构，烧起来蔓延很快，财物损失会非常惨重。大家都往门外冲去救火，有些人已跑在路上。 沿河绕个弯到火场足有三百多米，到达火场时火势极有可能蔓延开了。而河两岸的距离较短，横过河到对岸火场可节省很多时间，但要涉水踩淤泥。火光就是命令！我二话不说，一个劲带头就往河里冲。我“带领”着几十人的大军冲上岸后，很快就将着火茅寮旁边的茅厕拆去，阻止了火势蔓延，损失的就仅是队长的一间茅寮，还有我一对两三元左右的凉鞋，陷在河泥中不见了。

2. 惊遇毒蛇幸无险

我们下乡的地方，盛产毒蛇，都是眼鏡蛇和銀环蛇。晚上我们不时都会摸黑进入厨房烧开水、煮糖水，碰上了毒蛇就认真大吉利是。又真是吉人天相，那晚竟是着了电筒入厨房，照到了两条缠成麻花般的身体颜色黑白相间的正在交尾的銀环蛇。它们被我电筒照着，絲毫沒有惊怕，更是昂着头，挺着半截约半米高的蛇身，向着电筒光一扭一扭的爬过来。我捡起泥巴就扔过去, 一连扔了四、五块泥巴，才见它们落慌而逃。

我曾在晚间在路上踢到过眼镜蛇，幸好当时我赤脚，若穿了塑胶鞋踩痛它，肯定难逃一咬。眼镜蛇比銀环蛇凶狠得多，会主动攻击，被咬的伤口会奇痛、溃烂，不及时治疗甚至会丧命。

有日我在蕉地开工，拨开地上的烂蕉叶时见到两条巴掌般长、小尾指般粗的小眼鏡蛇，一下子就将其打死了。若換了是今天，肯定不会开这杀戒，我们对小生命的尊重已大大提高。今天，我在室外见到廿多公分长的大蜈蚣，见到明渠上盘踞的毒蛇，都是和平共处，不滋扰，不敌对，同一天空下，各行各路，各适其适，各自各精彩。

3. 自养自食口福多

我们先后养过几条狗，两头猪，几十只鸡。我们养的狗一律都叫“老狗头”。“老狗头”由狗崽养成了大狗，到供给我们狗崽的农家讲一声他家的母狗又有崽了，“老狗头”也就末日到。劏狗的情形现想来都心酸。”老狗头”温顺地由我在它脖子上套上绳索，将之牽到小水闸边抱起，吊在水闸的横樑上。开狗宴时我们都会广招好友，知青、农友一大棚，吃个不亦乐乎。

我们养过的猪都叫“老猪头”。猪聪明，会亨受，我们有人回家煮饭，猪也就回家讨吃，你不第一时间招呼它，它会张大咀，用那排可咬碎砖头的牙齿频频套在你的小腿上，够吓人了！我们用半盘水加一饭兜米糠喂之，猪吃饱后就找人撒娇。我们在厨房拿拨火棍拨火煮饭，它会走到你身边用肚皮刷你，你若用拨火棍刷它肚皮，它就立即横身躺下，受按摩。

我们七个知青的米糠养一头猪，猪吃得饱吃得好。农民家是一人一猪，猪不够饲料吃。到“老猪头”长到一百八十多斤可从出栏屠宰时，那些同它一齐买回的猪娃，大多腰弯弯，肚皮拖地，才五十来斤重。可怜“老猪头”，人怕出名猪怕壮，才半岁多就“英勇就义”了。

我们还养过一群大种鸡，是从农学院买鸡蛋孵化的。个头大，都长高过膝盖了，还是小鸡叫声，莫辨公母。不少农民都和我们換鸡蛋孵大种鸡。

4. 以牙还牙捷报频

有日，我们的大种小鸡群整窝不見了。有人告知我们，一个叫“何X家”的女人偷了。T M D ，我们从农学院买鸡旦都不止一元个，她一下就偷了一窝十几只，必定会招致我们的报复，她有“福”了！

那女人的鸡棚在她家后面的水面上，我等二人半夜将木艇划到她的鸡棚边，手到擒来鸡项一只，带回家用胶桶盖着，消除鸡叫声。到朝早农民们都开工了，我们把鸡杀了，加药材炖了吃。“何X家”显然不知已被我等光顾过，迟些时竟在我们住所后面搭了个棚屋养家禽。多谢！给我们送大礼来了。棚屋附近沒有人家，对我们行动非常有利。天赐良机啊！一个月黑风高的夜晚，我们派扑克牌分配任务，每人派牌一张，点数最小的那个去执行任务。我和一位同学分配到施展擒拿手的角色，我叫那位同学站远些“睇水”，我鉆入棚屋，着了两层白布包着的电筒，一只十多斤重的大鹅见有人来，拍着翅膀大声叫，我一手捉着鹅脖子将之提起，一手揽着鹅身，带返厨房立即正法。宰杀之后，鹅毛用報纸包好，准备次日弃之远处。即时用电筒照过现场，鹅毛与血迹都弄得干干净净。鹅用清水煮熟，成了我们的私房菜。以后的几天，每到吃饭时，各人輪着走进房间用手撕扯放在饭煲里的鹅吃。沒有油盐调味的鹅，依然非常好味。那个“何X家”，一连几天屋前屋后团团转，呼唤她的鹅。我们又曾在白天尝试把谷粒从门外一直撤到茅屋内的一个房间，人则到另外的房间躲起來，“何X家”的鸡被谷粒引到了房间，我们把大门关上，曾为足球队守门员的宇光站在房门中间，那鸡无路可逃，犹豫了一陣就冲门过来，守门员略一弯腰, 如接球一般将其擒在手中，用胶桶盖着，待夜蘭人静宰吃之。以后的日子，她还为我们“贡献”了两只鸭和一只大扇鸡。那只大扇鸡被拿到太平海滨酒楼，花了两元多加工费做几个菜式，叫了些其他生产队的知青好友，伴着啤酒汽水饱攴了一顿。

后来，大伙各奔前程，“何X家”就不必提心吊胆过日子了。

5. 村官吞钱又迫害

1970年，我们写了一个大队干部的大字报。那个大队干部用极其低劣可笑的手段吞噬了一位知青母亲给儿子的汇款。事发后竟大言不惭地表示今后要为贫下中农掌好权用好权，又竟能在领导岗位上赖到死而后矣。他应是和我们结樑子了，在我成了偷渡分子后，別的大队干部对我都没什么，唯独是他特別狠。有次将我从公社领返大队，全程用手镣铐我，在大队部扣留了一夜到第二天才放人。此后的日子，再也没给我开过一张买车、船票须出示的“证明”。

刘自芹（刘自诚的家姐）的回忆：

落乡第一年，发生了一件糗事，足以影响我下半生的心态。当时和韶华同住一茅寮。开始倒也相安无事，后来每逢半夜，蔗叶做的墙壁总是不断发出声响，当时也没太在意。終於有一晚，一个尖锐坚硬的东西穿过蔗叶墙壁，直接在我的腰间瘙疗。（因我的床紧贴着墙壁）。当时惊醒，本能地一手捉著那支硬物，发觉又尖又硬，吓得哇哇大叫，韶华也被吵醒了。点灯一看，原來真兇是只水牛角，皆因隔壁是牛棚，不知那头水牛怎么半夜竟然散步运动到我们住的茅寮。自此后我得了惊恐症，熟悉我的人都知道，夜晚我从不敢单独一个人住。

六和趣事: 话说某日六和七俠齐聚一起，为来探访的知青朋友准备大餐。买来一只五斤多重的大鴨，准备宰杀。怎料那一刀不够狠又不够准，鴨子掙扎着跳落旁边的水塘，帶着滿颈鲜血，仍在水塘里畅游。那情景真的匪夷所思。当然結局是难逃一劫，當時真的動了恻隐之心。始终要成为众人的大餐，鴨子你又何必多此一举呢？

七十年代初，华附邀请下乡插队在沙田公社的部分知青代表回校与学弟学妹们座谈，这是回校参加座谈的知青代表合影。

前排右一是曾一鸣（初三（5）班）

后排右四是陈恩华，左一是林忠勇 （初三（6）班）

前排右三是陈恩华。

后排右三是曾一鸣，左一是林忠勇。

前排右一是陈恩华。

后排右一是林忠勇，左一是曾一鸣。

左三是陈恩华

海南知青探访东莞知青照片集

中坤知青周显元对插队生活充满好奇心，1969年11月，她在从海南回广州的两周探亲假中挤出时间探望了在东莞麻涌公社漳澎大队的胡小恬，并用帮赵英华带去海南那部简单的旧玩具相机拍摄了当时该地的景貌，留住了青春的记忆。

（ 当年我们班被分配到漳澎大队插队的同学还有温丽珠和李子前。另外，何艳芳被分配到麻涌公社华阳大队。）

立村于宋朝的麻涌镇地处珠江口北部东岸的珠江三角洲，地势平坦，堤岸延绵，南边与沙田地区隔河相接。漳澎位于麻涌西南部，更邻近珠江口。拍照于堤坝上，身后是宽广的滩涂，远处浩瀚的江面连接着珠江口的狮子洋。

漳澎是典型的珠三角水乡，河涌纵横交错，桥梁大小各异，埠头比比皆是。

除了和小恬一起的陈曼、省实梁嘉仪，还遇到初三（3）班的张滨琪和陈丽萍。

小艇是当地人代步和运输的工具，到这里插队的知青们也成了划艇高手。

来到这里，当然要体验一下划艇仔。背后的茅寮是昔日水乡普遍建立在基围旁的民居。

水稻是麻涌的主要农作物。秋收时节，大片金色稻田正在等待收割。

香蕉也是麻涌的主要农作物，其历史悠远，久负盛名。一串串沉甸甸的矮脚香蕉展示了一个丰收年景！

左边是控制农田灌溉的水闸

在漳澎人民大桥上面留影。

在埠头拍照留影。

这两张是初三（6）班施平（前排右一，海南南林农场知青）1970s 初到麻涌探望小恬时的合照，其中还有初三（5）、（6）班几位同学。

陈文杰沙田知青生活绘画选

以下展示原插队到沙田义沙大队的初三（6）班陈文杰同学最近为纪念知青上山下乡五十周年的部分绘画，可帮助了解当年沙田和知青的一些情况。

陈文杰同学在下乡期间忙里偷闲，刻苦自学，坚持练习绘画。

在知青回城后的多年时间里，林忠勇（左一）和何兆宁（右一）经常到广州某医院探访长期住院的陈文杰同学。

陈文杰在医院绘画。

沙田是珠江出口冲积出来的一片土地。涨潮时，潮水可以淹没土地，退潮时可以露出来。人们筑起堤坝，修建水闸，挖出河沟......, 后来这片土地就变成了一块快良田。当年的沙田有纵横交错的大小河流、河沟。沙田以北，有来自东江、北江、西江的大量江河水；沙田以南，有来自虎门近海的潮水。春夏季雨水多，北方的河流上游带来大量淡水；秋冬季雨水少，南方潮水带来的水较咸。沙田成了珠江口咸淡水交界的地方。当年的沙田人利用多个水闸和河流的流向，可以控制耕地的水位高低和水的咸淡，使沙田成为了鱼米之乡。

当年沙田主要生产的是稻谷。沙田耕地广阔，水源丰富，阳光充足，是珠三角地区重点的粮产区。当年沙田生产的稻谷，除了农民的口粮、种子、饲料(较差的稻谷)和集体留用，其余的都要“统购统销”：公粮是无偿的，余粮是平价的，“三超粮”价稍高点和有化肥奖售。收成好的时候，每月人口留粮50斤(一级劳动力70斤)；收成差的时候，留粮35斤。

插秧和割禾是沙田知青们觉得最辛苦的农活。因为稻田多劳动力少，又要抢收抢种，当时并无插秧机和水稻收割机，社员们每天早上4 - 5点就要开工，晚上7 - 8点才收工，日晒雨淋，不断弯腰操作，连续劳累数周。 知青们收工后还要忙于煮午餐和晚餐。

甘蔗亦是沙田的主要农作物之一，收砍后通过货船运到糖厂去出售和榨糖，并可換回平价白糖。不少女知青虽矮小，仍坚持托着沉甸甸的甘蔗杆梱，踏着摇晃晃的木板走下运蔗船。

“落氨水”：当年沙田的肥料很缺乏，颗粒状的化肥(如尿素)主要靠进口。氨水就成了不得不使用的肥料。那一个个瓦埕装的是农用氨水。学过化学的知青知道，氨水容易挥发出氨气，氨气有毒，有难闻的强烈刺激性气味；氨水有腐蚀性，不能接触人的皮肤，也不可以直接施到农作物上。那时候，氨水多用在甘蔗的追肥。小艇装水，倒入氨水稀释成低浓度(仍然有强烈的气味)。运到甘蔗地里，施在泥土上(不接触农作物)。氨气弥漫在蔗林里，大家没有口罩，只是默念“一不怕苦，二不怕死”。

香蕉是沙田另一种主要农作物，亦是当时获利最高的农作物。香蕉的收购价每斤一角多。种香蕉另一好处是有化肥配。生的香蕉要用香火或其他方法催熟才能吃。许多高质的香蕉用于出口创外汇。蕉站不要的，长的不好看的、砍伤的、零碎的香蕉，运回来卖给农民和知青，还得催熟，才有得吃。当年知青吃的香蕉还真的不多。

那时候沙田几乎没有农闲。冬天，很多农村都有农闲，可在沙田要花很多时间锹河沟，就是在放干水的河沟上锹出泥块，用板条将泥块散到田里，挖深了河沟，也给农田施了肥。另一种是“正田”，在农田地势高的地方挖出泥，推到低洼的地方再耙平。

生产队经常要派人到捻州山石场抬大石，用船运回去修水利。一些男知青为了避开插秧和割禾的长时间弯腰劳累，宁可到石场工作。

那时候沙田没有自来水，也没有水井，要从河里打上黄浊的水，倒入水缸里沉淀，再舀出上层的水来食用。若要较快获得淸水，需用明矾在水缸内壁划几下。到了秋冬季节，上游流下的淡水少了，河水会变咸。煮饭是煮不熟的。有些知青点的水很咸，就要划船到有淡水的地方装水。

当年的知青，下乡前很多是饭来张口的。到了农村，不但要过劳动关，还要过煮饭关。大镬煮饭，饭面蒸鱼虾或咸菜，镬后的小锅煮菜汤或开水。那时候，别说没有电饭锅，没有煤气炉，连煤炉、木柴都没有。烧火用的是稻草或蔗壳(枯叶)。天气好的时候还容易生火，潮湿天气时不好烧火，还浓烟滚滚。知青常常流着泪烧火——分不清是烟熏的还是伤心的。那时候，能把饭煮的不烂、不夹生、不煳就好了。

当年沙田大部分住户都没有装电灯，知青大多数用煤油灯看书。很多知青没有桌子，只能在床上看书。煤油灯放在床上，不小心会把住的茅藔烧了。

不少知青都自养了猪狗等牲口，每逢宰杀的时候，就是大聚餐的时候。附近的同学闻风而来，大快朵颐，不亦乐乎！

2002年张宇光返义沙探访乡亲，与前大队拖拉机队老友们和书记郭妹（前排右一）合照留念。

东莞沙田镇地区因得天独厚的地理自然条件，成为了开放改革的巨大受惠者。现在沙田的基础设施已趋完善和现代化，到处可见高矗的公寓，宽阔的公路，繁忙的商铺。近年沙田有28平方公里的临海土地被虎门港征用建设，其余大部分的农田改为工业园区，绝大部分原村民已转从农为从工从商。2018年，沙田镇整体发展实现新突破，首次跃入全国综合实力百强镇，位列第96名。

今天的沙田地处粤港澳大湾区的前沿和广深港澳科技新走廊的腹地。随着虎门二桥、穗莞深城轨(沙田有出入口或站点)等要道即将建成通车，并依托虎门港的开发和建立，沙田镇优势越来越凸显，将会被更好地打造成为东莞新兴的工业城镇和洋溢水韵魅力的滨港新城。

为了纪念知青下乡插队50周年，感恩当年乡亲们的关照爱护，2018年11月24曰，我们广州和虎门知青三十多人相约重返义沙村，探访乡亲们，重叙知青友情，体验沙田新貌 。

曾在义沙大队六和东/西生产队插队的广州及虎门知青与义沙村干部合照

广州及虎门知青与义沙村干部大合照

当天下午，扎根沙田的曾一鸣同学热情邀请广州知青到其在沙田镇创建的佳鸣机械制造公司作客，并在晚上宴请大家。合照攝于公司接待厅，前排右4和5是一鸣夫妻。

用青春和血汗谱写的知青历史，是我们人生经历极其重要的部分，特别值得我们用图文记录和保存，既可让自己重温，又可供他人分享。

愿昔日知青的艰辛历练，能提高我们战胜今后人生征途各种挑战的能力！