【厨房乐】“万寿果芽”给您一个健康的菜肴

凯哥

<h3>图、文原创</h3><h3>美食制作:凯哥</h3><h3>抖音制作:凯哥</h3><h3>美食拍摄:凯哥</h3> <p class="ql-block">  美食,给我们带来的最美好的感受就是味蕾的跳动,它不仅是吸引我们的眼球,更让我们的味蕾充满奇迹的体验,开启一段美妙的感官享受,味蕾上的享受更能让人心情愉悦。</p> <p class="ql-block">  当美味食品盈润着我们心胃的时候,我想每一个幸福的家庭总能或多或少地感知来自于美味的情和爱吧。那一双手穿梭在油盐酱醋之间,手指游走在锅碗瓢盆边,油烟机的伴奏炒瓢的歌唱,刀铲勺筷叮当作响,厨房里如同一只欢快的合旋律曲。哈哈,累并幸福着,因为有爱你的人始终陪伴着你的一生!</p> <p class="ql-block">  当我们赞叹美味的同时,更应该感知人生,感知人情冷暖,透过菜肴的背后,炊烟袅袅,烟火弥漫的平凡生活,我们或许也可以渗透自己该如何对待身边的亲人……</p> <h3>抖音短视频:膳食纤维花生芽,被人们誉为“万寿果芽”,多吃能长生不老,让您“大吃一斤”!</h3> <h3>  爱美之心人人有之,一些爱美的女性经常采用节食的方法,其实这样节食的方法并不是最好的方法。怎样才可以减肥?花生芽发芽后,其蛋白质分解成氨基酸,脂肪含量降低,营养成分更加丰富,更容易被人体吸收,从而达到减肥、美容的效果。</h3><h3><br></h3><h3> 人体一旦染上癌细胞,必然是一种致命的打击。那么我们可以通过多吃一些具有抗癌作用的食物,从而有效的预防癌细胞的生长,提高自身的抵抗力,而花生芽是一种不错的选择。</h3> <h3>  花生芽外形酷似豆芽,洁白如玉,外观有珠圆玉润之感,比豆芽营养更好、口味更佳。花生芽里有一种花生少有的物质,它具有抑制癌细胞、降血脂,、防治心血管疾病、缓解衰老等作用,保健价值特别高。</h3> <h3>  花生芽不仅能吃,而且营养非常丰富,还对爱美的女性消脂减肥有帮助呢。花生芽入菜的方法多种多样,凉拌、清炒、干锅、做火锅或者根据个人的喜好来搭配食用都很美味哦~</h3> <h3>  从度娘上获知,花生营养丰富,滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称其长生果。它和黄豆同被誉为植物肉、素中之荤。含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质氨基酸、胆碱及油酸、硬酯酸等等。花生的产热量也大大高于肉类,它比牛奶高一倍,比鸡蛋高四倍,受到人们的普遍欢迎。</h3> <h3> 从度娘上得知,花生芽是一种食疗兼备的食品,它的能量,蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素,被誉为“万寿果芽"。</h3> <h3>  花生性味甘平,有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、调气养血、利水消肿、止血生乳缺乏、出血等症的均有较好的食疗作用。</h3> <h3>  回锅肉就是先把五花肉用调料煮熟后,自然冷却后,再进行二次作为搭配食材的主、副食材的烹饪。</h3> <h3>  新鲜花生芽剪去根须。</h3> <h3>  用清水漂洗干净。</h3> <h3>  到掉水分,沥干备用。</h3> <h3>  备好,葱、姜、蒜、青、红椒冲洗干净。</h3> <h3>  锅烧热倒入油。</h3> <h3>  待油烧成七成热时,放入花生芽过油一下。</h3> <h3>  用漏斗捞出花生芽,锅中留底油,放入拍好的蒜末爆香。</h3> <h3> 随后放入生姜丝和青、红椒片翻炒,再放入五花肉片煸炒一下后,放入花生芽。</h3> <h3>  然后大火快炒,加入少许盐翻炒几下。</h3> <h3> 这道被人们称为“万寿果芽"的菜品,您吃过吗?赶快去菜市场购买吧~</h3> <h3>音乐背景:爱一点</h3>