《海南纪实》（十一）文儒镇的济公山与“海岛和牛”

熊海钧+上海

 济公山景区

      

         元月12日，应海南澄迈文儒镇罗书记及罗雄总经理的邀请。海南省档案馆小肖姑娘开车携上海老白和我，专程踏访了这个地处澄迈东南角最偏远的一处丘陵地带的五万人口小镇。它与定安接壤，离中线高速并不远。

     前些日子，刚到海南就感冒发烧。日前我是康复后第一次远足，第一次真正深入海南岛之乡间，颇有些收获。

        

        途中，顺道去了当地唯一处火山石地质构成的济公山⛰️。

        济公山景区位于海南省澄迈县城东南部文儒镇的红岗农场境内。济公山原名石栏岭，又称山猪岭。

         我们来到半山腰的一座孤零零供济公和尚的庙宇，庙门内外有些香火，但简陋得令游客不可置信，虽说是个旅游景点，还有待开发呢。

        据罗书记介绍，文儒镇的济公山，离海口火山口地质公园其实并不远，直线距离只有7公里左右……史前火山爆发，文儒丘陵布满了无数的大块火山石，成为独一无二的地质地貌。

         图为罗书记为我们介绍济公山上多大块火山石的地貌成因。

       海南岛民的传说和神话，不会比大陆的一个省份少，往往蕴含着更丰富的想象和创造力，且会越来越多地成为当地的旅游资源。

        在海南岛，或澄迈县文儒镇济公山传说，或乐东黎族自治县保国乡的毛公山传说，虽有异曲同工之处——但越是大自然环境原始的，未被过度开发的地方，形成的传说和神话越有魅力。

        济公山传说即是如此。浙江地区的济公行善积德，是位得道高僧，海南人的传说文化，也可包融济公云游到琼州，妙哉——

        传说济公在这片荒远的蛮地，化作一个僧人在山洞念佛诵经，当地质朴敦厚的民风和山清水秀的风景也深深吸引着他。精通中医的济公还免费给当地村民把脉送药，深受当地百姓的爱戴。

       云游离去前，济公把自己的头像点化成一尊高一丈五尺，宽近六尺的石像隐藏在这座山丘的半山腰。一日，有一个当地村民正在山上的橡胶林里割胶，突然天空乌云密布，雷电交加，只见一道闪电伴着一声响雷，将半山腰的一块巨石劈成两半，雨过天晴后，这位村民从躲雨的石缝间走出来一看，被眼前的奇景惊呆了——被雷电劈到的巨石竟变成了一尊石像，歪歪破破的毡帽、高高的鼻梁、笑眯眯的眼睛、滑稽的嘴巴，此事此景瞬时间一传十、十传百，人们都闻讯慕名前来，磕拜这位在民间流传了几百年的济公活佛，“济公山”之名也便由此传开了。

　　图为济公庙前，有块海南岛民为济公活佛的勒石碑——正面雕刻有“济公石像于1993年10月22日在此风景山上发现。济公活佛生性古怪，心底善良，扬善疾恶，除暴安良，扶危济困。”石碑后面刻着济公简介：“济公活佛原名李，修缘生于南宗时代，浙江天台人。十八岁在杭州灵隐寺就膳堂长志落发，法名道济。”

        

        据了解，济公山风景区25平方公里。景区以北约3公里处的“银瓶岭”山脚下有一处温泉，泉水无色透明，水温适中，约为40℃。泉水含有丰富地矿物质。

        济公山下还有一片小湖，名叫南湖，与济公山绿荫环绕的景象相辅相成，山水一色，树木丰茂，林海滚滚。

        天生的济公山，地设的南湖和温泉，构成了美丽的济公山风景区。可惜的是这片美丽的景致还未被更多人认识。

　　午饭落座一家名叫“朝忠”的农家乐，再普通不过的菜肴，却颇有特色——山里的野菜和野猪🐗肉——真正的第一代野猪肉，我还是第一次品尝！

       

       文儒牧场

         午后，我们参观了当地的现代化管理的“文儒牧场”。参观者经消毒方可入场，参观还需要坐电瓶车。

        接待我们的王场长是位帅哥，标准山东汉子，济宁人。他说，老家就是山东黄河故道、曲阜地区的，光说济宁外地人不熟悉。那里是国内鲁西黄牛的产地，聚集了不少养牛的畜牧专业人士。

        鲁西黄牛是我国中原黄牛四大品种之一 。主要产于山东省西南部的菏泽 、济宁两地区境内 。鲁西黄牛体驱高大，肉质鲜嫩，脂肪均匀地分布在肌肉纤维之间，形成明显的大理石花纹，有“五花三层肉”之美誉，是世界上著名的肉用品种牛之一。

      

         据介绍，文儒镇这里饲养着上百头“海岛和牛”🐂的种牛，且已推向市场。据说，海口有售这样高端雪花❄️和牛肉的直营店。

　　我们进入牧场的消毒室，按程序规矩，接受全身消毒。

　　然后，一行人坐上电瓶车，开始绕场参观圈场里体量硕大的种牛🐂。原来海岛和牛是这样神气活现地生活在牧场的。

　　圈场内，一头头种牛的耳朵👂上挂着编号的黄牌，牛头伸出圈外正在大快朵颐地吃着精饲料，整个牛棚显得静悄悄的。大概是海岛和牛，总是那么默默无闻惯了的。

　　

这头牛见我们的无声无息的电动车经过它身旁，用它大大的牛眼👀，好奇地静默注视着，连牛尾巴也静止不甩动了。

这头种牛，让我很容易联想起日本长崎著名的“平茂晴”大种牛故事。它是日本那种长着特别“雪花牛肉”和牛的父本。不过“平茂晴”种牛虽已去世。当地已将这条贡献于长崎的“平茂晴”，铸成纪念铜像！

据说，当地通过高科技“试管牛”手段，利用“平茂晴”的精子培育的后代，继续“雪花牛肉”的生产。似乎文儒的海岛和牛，也遵循着一条同样的科技之路发展着……

　　偶尔发现，种牛牧场里竟还有新疆有关方面赠送的两匹汗血宝马。细问之下，牧场里的两匹汗血马都是公马🐎，心想没有戏了。况且，对当初赠送的用途，我们一无所知。

         汗血宝马又别称为天马、大宛良马。据《史记》记载，汗血马并不在土库曼斯坦。张骞出使西域时，在大宛国（今费尔干纳盆地），曾经见过一种良马，这种马的耐力和速度都十分惊人，不但能日行千里，更会从肩膀附近位置流出像血一样的汗液。故称汗血宝马。

        世界上有3种纯种马：汗血马、阿拉伯马和英国马。其中汗血马是最纯的马种，阿拉伯马和英国马都有汗血马的血统和基因。马史专家认为，汗血马其实就是现在还奔跑在土库曼斯坦的阿哈尔捷金马。

        文儒镇的大自然丘陵环境，附近犹如湖泊的大水库，以及眼前整个牧场……一切是那么异样的静谧。

        此番景色，好有让人心生与当地人同样热爱这片土地的情愫，羡慕罗书记们有这样的自然山村，那就是他们充满幸福感的家乡！

        大概从喧嚣大城市来的，才会有如此特别的感受。