捕鲍鱼记 简略装备版

Fred

新西兰的夏天来啦，海边运动又要活跃起来了。很多朋友都喜欢鲍鱼吧，今天福来得就给大家献上——在新西兰鲍鱼捕捉攻略 简略装备版。

首先，先给大家介绍鲍鱼种类，新西兰海域主要出产两种鲍鱼：黑鲍和黄鲍

黑鲍：市场上最为常见的鲍鱼，产量较多，国内叫做黑金鲍。特点是个头大、产量多味道浓厚。

黄鲍：市场上比较少见，所以几乎没有出口，在国内更是难寻。特点是肉厚，味道和口感比黑鲍好些。

此外，对环境的保护以及独特的水域，新西兰的水产品比澳洲等周边国家的质量要好许多。

这次美篇我们主要讲的是抓黑金鲍。

东海岸因其海面平缓相对西海岸更容易捕鲍鱼，像：Tauranga 、whangarei......只要不是毛利人私人海岸，都可以去试试。如果要专门去抓鲍鱼,想满载而归，那么惠灵顿附近的海边就是理想地点了，惠林顿是南极冷流和太平洋暖流的交汇处，所以海产极为丰富。黑金鲍也更不在话下。

我们使用的是简便装备:

鲍鱼刀: 鲍鱼刀是政府规定的捕鲍鱼工具，因为鲍鱼一旦受伤出血，就不会止血。这工具对鲍鱼伤害是最小的。上图绿色刀具为惠灵顿专业鲍鱼刀。番外趣事，我们第一次去抓的时候带什么工具的都有。有人带水果刀的，有朋友（毅大师）带水泥铲的，还有一朋友（朱老弟）带勺子的。朱老弟出发前还自信骄傲的从裤子口袋里抽出他那惊世骇俗的上方宝勺，说了句:“看，我带了啥。”😂😂老弟你带的是纯洁和天真啊!

后来我们遇到了海警，警告我们装备捡漏，说我们装备不行，容易搞伤鲍鱼，就给我们每人发了一把专业鲍鱼刀。

潜水镜: 挖鲍鱼要潜到水下，所以必备潜水镜

水桶: 装载你的战利品

手套+能进水的保护脚裸鞋: 海底岩石容易伤手脚。我们第一次下海就没戴手套，导致手指受伤。

新西兰惠灵顿捕捉尺寸

黑鲍尺寸, 壳最大直径不得小于12.5CM

黄鲍尺寸, 壳最大直径不得小于8CM

（新西兰每个地区鲍鱼合法捕捞大小是不一样的）

每人每天只能抓10只，尺寸小一点点都不能要, 也不要多抓，罚款一个人至少250纽币。

注意事项

如图所示，将鲍鱼刀对着鲍鱼，鲍鱼壳大于合法尺寸方可捕捞。

鲨鱼(碰见的概率非常非常小)

海豹(很少攻击人,一般都比较温和)

海蜇(水母，尽量不要接触到皮肤，有的水母带毒)

Fishery Officer (按法律规定捕捉就没事儿）

Police(有时警察叔叔可能也会管管闲事)

我们伙伴中还有一位学海洋生物专业的朋友（毅大师），他一边走一边给我们讲解有关鲍鱼的专业知识以及相关生物知识。

上图为水下的黑金鲍。

鲍鱼不喜欢沙滩，一般有大石头, 很多海带的地方都有鲍鱼，大鲍鱼一般在1米以下的岩石下面，当然越深的地方鲍鱼越大越多，法律规定不可以戴氧气瓶深潜装备抓鲍鱼。游到岩石下面，发现一窝鲍鱼，先用鲍鱼刀量尺寸时候合法之后，从鲍鱼和岩石的结合处插进去，一撬就把鲍鱼和岩石分离，如果没有撬下来，就不要再撬第二次了，因为它已经紧紧的贴到了岩石上面，快放弃它去抓它的伙伴。 7米海深以下鲍鱼一般个头都不小了。所以推荐在退潮时候去，越是大潮越容易抓到大鲍鱼。天气要好, 太阳大, 暖和。最好风小的时候去，这样浪小, 能见度高。

运气好的话还可以捕捞到大海螺。龙虾和海胆的话，由于海水寒冷，建议购买潜水服后去略深的海域才能捕捞到。

小贴士：尽量不要一个人下水, 推荐2人以上一行动,万一有什么事好有个照应。岸上先热身, 拉拉筋骨, 水里抽筋的话很危险。无论发生什么事不要慌张,冷静很重要。

这不，我和朋友大壮，毅大师，朱老弟，老崔，安妮趁着退潮高峰点抓的鲍鱼。

个人觉得用水桶装载“战利品”可以增加成就感，哈哈。

金色的夕阳撒在了蔚蓝的海面，勾勒出一副美丽的画卷。

天色渐晚，我们一行人走在了回家的落日大道上。

回家后，我们就准备我们的鲍鱼美食啦。

鲍鱼吃法: 蒜蓉，切片生吃，烧烤，熬粥。我个人喜欢蒜蓉葱丝烤箱里烤。

黑金鲍肉质鲜爽，滴上一些生抽更是锦上添花，让人赞不绝口。享用后顿时觉得吃嘛嘛无味，唯有黑鲍赛天仙。哈哈

想到我们的朋友老崔和朱老弟第一次抓鲍鱼的时候说“我就不下去抓了，在岸上看看帮你们拿东西。” “我就不下水了，怕水冷。”“我就不下海了，我比较矜持。”哈哈，谁知这两位朋友看到大鲍鱼后，鞋不要了，裤子撩起来了，岸上东西都抛之脑后了，趟着水朝我们喊着:“我来啦，哈哈!” 最后跑得比谁都远，比谁都深。我们的哥们儿大壮，为了抓鲍鱼把刀都丢了。想问一下，还有谁这么牛!？哈哈。

生活是奇妙的。比如，不投入大海的怀抱，你永远也不知道大海的馈赠一直在前方等你，好似调皮的海浪一次次亲吻着害羞的海岸。

最后想对双双说一句，黑金鲍的海滩，我一定要带你来看看。

谢谢观赏