<h3>腊八节</h3><h3> 今天就是腊八节了，现在人们对腊八节的认识，无非是喝上一碗腊八粥就行了，其实不然，佛教徒们还会在这一天举办盛大的庆典活动。</h3><h3> 大家知道吃粽子是为了纪念屈原，而喝腊八粥又有什么意义，有多少人知道呢？</h3><h3> 首先，腊八节是一个历史非常悠久的节日，而且是中国古代非常重要的“狂欢节”，时间甚至可以溯源到三皇五帝时期。</h3> <h3>腊八节的由来</h3><h3> 腊八节从上古圣王神农氏开始，每年到了十二月都要进行“蜡祭”，祭祀结束以后，祭祀用的八种谷物就会煮成一大锅粥，分给参加祭祀的人群食，举办盛大的“宴飨之礼”，然后载歌载舞，大家喝酒吃粥，尽情的放松和享乐，这是腊八节最早的原型。直到南北朝时期，才正式确定每年的“十二月八日为腊日”，腊八节就这样诞生了。<br></h3> <h3>祭祀</h3><h3> 从先秦起，腊八节人们都是用来祭祀祖先和神灵，祈求来年丰收和吉祥。</h3> <h3>腊八粥食材</h3><h3> 不管是北方的咸腊八粥还是南方的甜腊八粥，有三类食材是必不可少的。<br></h3><h3> 1、谷类：如大米、糯米、江米、黑米、玉米粒、薏仁、黄米等。</h3><h3> 2、豆类：如赤小豆、红豆、黄豆、绿豆、黑豆、花豆等。</h3><h3> 3、果类：如花生、莲子、桂圆、蜜枣、红枣、松子、黑桃仁等。</h3><h3> 辅料：冰糖（有的人家还要加点怀山药）</h3><h3> 有道是：</h3><h3> 糯米抓一把
开心华啦啦
薏米抓一把
吉祥顶呱呱
花生抓一把
幸福嘻唰唰
红豆抓一把
每天乐哈哈</h3><h3 style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; letter-spacing: 0.3px; font-family: -apple-system-font, BlinkMacSystemFont, "Helvetica Neue", "PingFang SC", "Hiragino Sans GB", "Microsoft YaHei UI", "Microsoft YaHei"; color: rgb(22, 51, 79); text-align: justify; white-space: normal; font-size: 0.34rem !important; line-height: 1.6em !important;"><br></h3> <h3>食材寖泡</h3><h3> 所有食材除去不适合浸泡的以外，全部洗净放入清水中浸泡一夜，因为食材种类太多，煲粥所需的时间也相距甚远，食材浸泡充分以后，可以一锅同时煮，尽量保持熟烂的程度一致。</h3> <h3>腊八粥的熬制</h3><h3> 除去冰糖外，全部倒入煮锅中，加入足量的水，盖上锅盖，大火煮开，小火慢熬两个小时以上。粥变得浓稠以后，加入冰糖慢慢搅动至融化。一锅热腾腾的腊八粥就煮好了。</h3> <h3>唐·杜甫赞 “腊八”
腊日常年暖尚遥，今年腊日冻全消。
侵凌雪色还萱草，漏泄春光有柳条。
纵酒欲谋良夜醉，还家初散紫宸朝。
口脂面药随恩泽，翠管银罂下九霄。<br></h3> <h3>送你一碗腊八粥</h3><h3>好运常常跟你走</h3><h3>送你一盘腊八蒜</h3><h3>吉祥陪你团团转</h3><h3>送你一坛腊八酒</h3><h3>幸福陪你到永久</h3><h3>送你一束腊八花</h3><h3>快乐和你不分家</h3> <h3>用真情搅拌</h3><h3>以诚信调味</h3><h3>添一瓢好运</h3><h3>舀一勺快乐</h3><h3>送碗腊八粥</h3><h3>表我情谊浓</h3><h3>愿你畅饮幸福</h3><h3>品尝一身安康</h3> <h3>创作：袁元</h3>