<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 幼儿膳食直接关系着孩子的身体健康,科学合理的营养是幼儿健康成长的基础。为提升幼儿园的膳食质量,丰富幼儿的膳食,同时也给炊事员展示厨艺的平台。2019年1月8日,龙浔中心幼儿园举行了炊事员厨艺大比拼活动。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">首先开始的是切肉比赛。厨以刀为先,切肉的方法大有讲究。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 瞧,这是切好的肉,刀工不错吧!</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">切菜也是有窍门儿的,胡萝卜、黄瓜、菜心,可以这样切。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">炊事员手起刀落的功夫,娴熟精湛的技艺让评委们惊叹不已!</span></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">比赛中,炊事员争分夺秒,随着刀起刀落、剁切拌和,一盘盘料备好了。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">炊事员们一展身手,一道道精美的菜肴呈现在我们面前。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">上菜啦……</h3> <h3>评委组老师们根据刀功和菜肴的色、香、味,进行紧张的测评、考量和统计。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">最后评委组综合评出了一、二、三等奖。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 此次厨艺技能大赛的开展,为我园炊事员提供了相互间交流与切磋的平台,同时也激发了她们钻研业务的积极性,增强了她们的服务意识,为进一步提升幼儿膳食质量打下了坚实的基础。</h3>