八一中学幼儿园2018-2019学年“冬至饺子大聚会”

💋Alice💄

冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，“冬至到，吃水饺”是中国北方传统习俗。为了让孩子们了解中华民族传统节日内涵，弘扬民俗文化，培养幼儿的动手能力，养成孩子爱劳动的好习惯，提升孩子生活情趣，幼儿园在冬至这天，举行了“欢乐冬至、情系饺子”活动。活动邀请家长走进幼儿园，和孩子们一起包饺子，共同欢度这个中国传统节日。
首先，幼儿园在活动前夕通过开展家庭课堂的形式让孩子们了解“什么是冬至”、“冬至的习俗有哪些”等方面的知识。小班、中班的孩子由于年龄较小，主要采取家长讲故事的方式。对于大大班的孩子，则进行办小报的亲子活动。
其次，幼儿园的公民课程通过多种多样的形式让孩子们从不同角度认识理解中国传统节日。
在冬至当天，此次活动正式拉开序幕。园内洋溢着节日的欢悦与忙绿。小、中、大班的家长们从家里带来了案板、擀面杖、饺子盘。活动现场，家长们用火龙果、菠菜等健康食材做出的种颜色的面团，有的擀面皮、有的包饺子，我们的孩子们也不闲着，帮着爸爸妈妈们按皮、撒面粉……场面温馨感人、其乐融融。大大班则进行“我是包饺子小达人”比赛。前期孩子自主报名“我是擀饺子皮小达人”“我是包饺子小达人”两项活动，现场，孩子们各个头戴厨师帽，手拿工具，聚精会神的参加比赛。家长帮帮团也对孩子进行了指导。并进行了以家庭为单位的包饺子比赛（孩子擀皮，家长包）。
通过活动，孩子们与家长、老师，分享了自己的劳动成果，吃着自己动手制作的饺子，心里都美美的。在共同感受包饺子的过程中，孩子们可爱的展示了他们的童真童趣——其实我也行！
通过这样的活动，不仅让孩子们知道了冬至的来历和冬至要吃饺子的习俗，并且真切的感受到了劳动的欢悦。让中国的传统文化和传统美德在孩子身上不断的传承下去。这次活动，带来的不只是可口的饺子，欢声笑语中更渗透着幼儿园人文教育的精髓。

　　我们从年龄特点上给孩子组织与开展了丰富多彩的活动，小中大班的孩子我们邀请家长走进幼儿园和孩子一起动手包饺子，家长用火龙果、菠菜等健康食材做出各种颜色的面团，孩子们和爸爸妈妈一起学习包饺子，在活动中欢声笑语呈现出各式各样的作品。

　　首先我们通过开展家庭课堂形式让孩子们了解“什么是冬至”这样传统的节日我们都会做些什么？其次我们的公民课程通过多种多样的形式让孩子们从不同角度认识理解中国传统节日……

　　大大班的孩子们就更厉害了……瞧瞧他们各个头戴厨师帽，手拿工具认真的模样……我们大大班通过比赛“我是包饺子小达人”游戏环节。孩子们自主报名：“我是擀饺子皮小达人”“我是包饺子小达人”两项活动，在规定时间内完成数量最多的小朋友获胜。