膳食是幼儿园保健中的一项重要工作,合理均衡的膳食是幼儿健康成长的重要前提,营养健康的食品是孩子身体成长发育的重要保证。

        所以一直以来,我园都很注重对幼儿园膳食工作的管理。为了不断提高我园幼儿膳食质量,充分发挥我园家委会的重要作用,能让家委参与到我园的膳食管理工作中,增强膳食管理的透明度。同时,也为了进一步加强与家长之间的沟通,广泛听取家长对我园工作的建议和意见,真正达到家园携手共育的目标。  我园于12月26日上午举行了2018年度第4次膳食会。

                家委们早早来到幼儿园有序签到。

         我园后勤胡园长向膳食会全体成员介绍食堂精细化管理情况,介绍了有关幼儿园食品的采购、整理、加工、烹制的情况。幼儿园所采购食谱均经过正规渠道定点采购,为绿色食品和卫生检疫合格产品。严格把好食品进货渠道、采购、索证关,坚决不采购过期、变质、不合格食品。

         同时也介绍了幼儿园制定食谱的原则,幼儿菜肴制作的要求,主食粗细搭配、粗粮细作、荤素搭配、干稀兼备。根据教育厅的文件精神,我园进行了厨师及后勤人员的食品安全培训。

       参观12个班级的用餐环节,“孩子们的用餐环节,很有仪式感。在背景音乐的播放中,孩子们有序进餐,老师们讲解着有趣的食物故事,让孩子们感受吃饭所带来的乐趣同时,体会食物的来之不易。

        实地参观厨房各个操作间,胡老师详细地介绍了食品安全知识,遵循科学营养饮食,介绍了食品的各个加工操作流程,以及储物间等。当看到食堂餐具消毒、食品留样、专间设置一应俱全,查看油、盐、米、酱、醋进货渠道和整齐摆放后,家长们用四个词来形容此时的心情,那就是科学就餐、营养搭配、干净卫生、踏实放心。

  一起在幼儿园共进午餐,餐后对我园幼儿的伙食赞不绝口!

        用餐结束大家各抒己见,对幼儿的伙食质量给予充分肯定,一致反映幼儿的饭菜在咸甜、粗细、干稀、米面等方面搭配合理,营养丰富,健康科学。同时分享了这次活动的感受以及对孩子成长中的一些进步和遇到的的问题。园长和老师们都用心记录并一一给予答复,由此可见家长们对孩子教育方面的重视以及对学校教育工作的配合。

        不知不觉中会议结束了。此次会议的召开不仅拉近了家园距离,加深了家园有效沟通,加大了对幼儿园饮食卫生和安全的监督力度,对发挥家园共育起到了积极地推动作用,同时也让幼儿园的各项工作更透明、直观化。相信在家委会、膳食管理委员会成员以及全体教职工的共同努力下,锦绣凯旋幼儿园的管理将会更细致、规范,会朝着更高、更好的方向发展!

        这些来自幼儿家长的伙食反馈信息,为切实提高幼儿伙食质量提供了重要依据。代表们纷纷表示要家园合作,只有让幼儿吃饱、吃好,才能使幼儿健康成长。 “没有最好,只有更好”,这是全园膳食工作的目标和追求。相信通过这次会议,全园的伙食质量、服务质量会锦上添花,更上一层楼。

        兰溪市锦绣国际幼教集团凯旋幼儿园,是锦绣集团旗下的第一所分园,是平民中的贵族幼儿园,普惠幼儿园的收费,高端幼儿园的教学质量与服务,整个园所不用一滴油漆,完全绿色环保装修。2017年5月入驻锦绣幼教集团,从平民园华丽转身为贵族幼儿园。为了回报社会,能让更多的孩子成为锦绣大家庭的一员,2019年春季预报名正式启动。

一、 招生对象及名额:

小中大班名额有限,共余8个名额。宝宝班预招20人。春季名额有限,先报先得!

亲爱的家长朋友:给孩子一个美好的童年,是您的期待,也是我们的责任!  请别让你们今日的浅见,成为孩子毕生的遗憾!

兰溪市锦绣幼教集团新的希望,爱的阳光,让我们一起见证孩子们快乐健康成长!

选择锦绣凯旋幼儿园,还您意想不到的惊喜!

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