科学小实验:弹力鸡蛋——城北小学203中队黄坪山

湯湯

<h3>  鸡蛋除了用来吃之外,还可以用来做一些有趣的小实验。</h3><h3> 我们来做一个非常简单且充满趣味的小实验:把生鸡蛋变成弹力十足的弹力鸡蛋。</h3><h3>1、备齐材料和工具</h3><h3> 白醋</h3><h3> 玻璃杯</h3><h3> 生鸡蛋</h3> <h3>2、操作步骤</h3><h3> 首先把生鸡蛋放入玻璃杯中,倒入白醋将鸡蛋完全浸没。</h3> <h3>  过一会儿,鸡蛋表面就会出现很多小气泡。</h3> <h3>  六小时后,发现醋表面浮着很多泡沫,鸡蛋已经上浮。</h3> <h3>  等待大概24小时后,把鸡蛋捞出。看看有什么变化?</h3> <h3>  是不是捏起来很有弹性。</h3> <h3>  掉到桌子上还可以弹起来!</h3> <h3>  更有意思的是,这个鸡蛋比原来更加透明,用灯光照在上面,晶莹剔透,非常漂亮。</h3> <h3>3、实验原理</h3><h3> 蛋壳的主要成分是碳酸钙。醋酸与碳酸钙反应生成二氧化碳,这就是在鸡蛋表面的气泡。二氧化碳气泡附在鸡蛋表面,增加了鸡蛋的浮力,所以鸡蛋会向上浮起。</h3><h3> 同时,碳酸钙在有水的条件下也会生成氢氧化钙,使得鸡蛋壳碳酸钙中的含量变少,鸡蛋壳逐渐腐蚀、软化,最后就剩下一层软软的蛋皮了。</h3>

鸡蛋

碳酸钙

弹力

实验

鸡蛋壳

表面

把生

白醋

玻璃杯

气泡