<h3> 为进一步规范学校食堂的食品安全，保障全体师生的饮食安全和身体健康。近日归德食药所对归德辖区内学校进行了第四季度食品安全检查。<br></h3> <h3> 此次检查加强了对学校食堂食品安全的监管，做到源头严控、过程严防。对工作场所环境卫生、人员管理、原料采购、加工操作、清洗消毒及食品留样等内容进行了检查，深入细致排查风险隐患问题，对检查发现的问题及时督促整改到位，确保监管的针对性与有效性。对食用油方面对于是否正规渠道购进，是否有购货凭证，是否在使用期内等问题进行了细致的检查。同时督促校方严格落实食品安全主体责任，认真开展日常自查工作，及时改进食品安全管理水平，解决食品安全隐患问题，严防食物中毒事件发生。<br></h3> <h3> 下一步，我所会继续加强对学校食堂的规范管理，让广大师生吃的放心，吃的安心！<br></h3>