<h3>火热的现场，浸溢着鲜嫩的味道，</h3><div>长长的队伍，诉说着独钟的情怀，</div><div>灿烂的笑容，透射着中百的信誉</div><div> </div><h3>——这就是由黄陂五家店联合隆重推出的黄陂肉丸节！</h3> <h3>左手抓一把肉馅儿，做攥拳头的动作，使肉馅从虎口处挤出。右手蘸少许水，把挤出的丸子切断，顺势弄圆，下锅炸制。中百师傅娴熟的技术惹得顾频频称赞。</h3> <h3>顾客驻足观看段胖子和中百熟食师傅炸肉丸，饶有兴致的谈着黄陂三鲜的历史和影响。</h3><h3>黄陂三鲜已经流传数百年，是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜合而为一的统称。人云：“没有三鲜不成席，三鲜不鲜不算好“。人们尤其属意“肉圆子”。为了满足顾客对纯正味道的回味，新黄区域特地邀请了在黄陂炸制肉丸颇有名气的段师傅“段胖子”，并现场传授技艺，让顾客在中百就能买到地地道道的炸肉丸。</h3> <h3>在交流中，段师傅兴奋地说道：丸在黄陂的方音与圆同音，寓意着家家团圆。为图吉庆，炸肉丸是年节必备。</h3> <h3>段胖子师傅详细讲解了肉馅的配料及占比，并把小窍门也向徒弟们传授。</h3> <h3>区域经理陈总全程指导，区域团队和门店班子各司其责。活动安排、人员分工、顾客服务、现场氛围面面俱到。</h3> <h3>活动虽有结束时，中百为顾客服务的行动何曾停歇！在活动中，最暖人心的就是顾客对中百的祝福，在大家吃丸子期盼团团圆圆的时候，顾客也祝福中百就像火热的氛围一般蒸蒸日上，红红火火！</h3>