<h3>老公今早去菜市场买了猪前腿肉11斤，都说做香肠要前腿肉做的好吃</h3> <h3>因为有空闲时间，就自己切肉吧。没空的话，可以在菜市场加工做好。</h3> <h3>肥肉 瘦肉分开切好，肥肉需要放点生抽调色</h3> <h3>110克盐</h3><h3>90克白糖</h3><h3>约150克白酒</h3><h3>花生油随意放了些</h3> <h3>习惯用这个绞肉机灌，老早以前是用漏斗什么的灌吧……</h3> <h3>这一包小肠衣就只能做十斤肉的长度，多一斤都不够，最后就差那点点，又跑去菜场花了一块钱买了两尺。捂脸</h3> <h3>做好了就下午了，还有点太阳花花晒晒</h3>