什么是古茶树？错误观点：古茶树就是一千年以上的茶树-

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古茶树通常指生长年代相对较久的茶树，没有千年以上这一年龄标准。

一般来说，古茶树指的是百年左右和百年以上的茶树，与树型、树体大小无关。古茶树不一定是大茶树，大茶树不一定是古茶树。因为从形态特征看，有乔木大叶、小乔木大中叶和灌木中小叶茶树；大茶树的“大”没有定量标准，有一些生长几十年的茶树也成为大茶树的。

有一些古茶园虽已有几百年的历史，但不等于现在生长着的所有茶树也已经有几百年，茶园里的茶树也在历史的长河中不断更新换代。

这里又牵扯到了另一个经常一起出现的概念：野生茶树。大家可能普遍认为，古时候的茶树没有经过人工管理，多是就地取材，所以错误地认为古茶树都是野生茶树。野生茶树是指长期处于非人工栽培管理状态下的茶树，俗称荒野茶、丢荒茶、野茶，野生茶树的成因多种多样，多是通过种子长成的有性系。

可以很明确地说，古茶树不一定是野生茶树，野生茶树不一定是古茶树。人类很早就开始驯化管理原始茶树了，人类利用茶叶的历史追溯到夏商周时期。自然生长的野生茶树和人工栽培茶树都可以是古茶树。古茶树不一定是无人看管，无人照顾的，它们通常拥有非常好的环境条件，非常严格的水肥把控；同样，野生茶树也可能是2018年的新茶。

为什么说茶树起源于我国？

错误观点：最老的茶树出现在我国，所以茶树起源于我国。

当今最古老、树体最大、分布最集中、物种最多的茶树几乎都集中在以云南为中心的中国西南部，这只有起源中心的作物才有这种特点。因此，目前国内外多数学者比较公认的是中国是世界茶树原产地。

所以很多人说，茶树起源于中国是因为中国拥有最古老的茶树，其实是不完全正确的。茶树起源于中国依据的不是茶树的年龄，而是原始茶树群体在中国发现的最多。云南拥有世界上最大的古茶树群落，其茶树种类的多样性是茶树中国起源说的重要证据。光看树龄是不能说明这个观点的。

古树茶品质真的好吗？

错误观点：古茶树营养成分丰富，茶汤滋味浓厚顺滑，更有益健康。

在现在的茶叶市场上，用古茶树作为卖点的现象数不胜数，理由不外乎品质好、浓厚耐泡，更有甚者宣传古茶树有延年益寿和治疗疾病的神奇功效。

真的如此吗 ？答案是并不一定。

古茶树的品质成分积累量低，品质成分远不如台地茶。自然界任何生命体都有从产生、发育、生长、衰老到死亡的过程，它的生命轨迹呈抛物线状态。对于茶树来说也是一样。在青壮年期（树龄在10~30年），茶树的新陈代谢最旺盛，各种酶活性最强，制造积累的物质最丰富，这时的品质是最好的。当随着年份增加和茶园土壤条件的变化，生理机能不断衰退，物质积累减少，产量品质都会降低。

没有可信度很高的对比数据。古树茶的品质好只由树龄这一个条件决定？目前人们对不同树龄的茶进行品质对比时，往往忽略了品种、环境条件和制茶工艺对品质的影响。如果用同一个茶树品种，在同样的茶园里种植，制成同一种茶，再去对比100年好于50年好于10年的，那树龄越老品质越好的论点才可以成立。很遗憾目前没有这样的数据支撑。

环境因素和施肥会影响茶树品质。不可否认，有一些古茶树品质好于台地茶，这是因为古茶树生长环境一般比现代茶园好。古树茶一般都能得到很好的保护，生长在高海拔环境 ，生态环境优，透光通气性好，土壤有机质丰富，所以茶树品质成分积累量很高。但这样的品质提升不是因为树龄高。

存在一千年的茶树吗？

错误观点：那棵茶树这么大，一定有几千年了，怎么可能才几十年？

从树形看古茶树的年龄是不可靠的。千年以上的古茶树基本不可信。

茶树树龄目前没有绝对科学准确的测定方法。死亡的树可以通过横断面去数年轮，但目前存活的古茶树一般是同位素估算或者根据文字记载（如族谱）等来推算，有很大的误差，加上人们的炒作夸张，导致有些地方茶树树龄动辄一二千年，多的达三四千年。

据样本实际测定，宽1厘米的树干横断面一般有5~4个年轮（树木每年长一圈叫年轮），即一年树干长粗2~2.5毫米，如果直径是1米的茶树，半径是50厘米，约有250或200个年轮（年轮是同心圆），换句话说，直径1米（大约需要两个成年男子合抱）的茶树，树龄是250或200年。现存的能够考证的最老茶树树龄约为700-800年，并且已经被风干虫蛀，岌岌可危。

而根据对几个茶树横断面的实测，树龄为136年的直径为76厘米，109岁的茶树直径52厘米，90岁的茶树直径38厘米。一株云南省茶科所1985年用茶籽播种的茶树2016年直径已达到43厘米。所以我们看到的巨大茶树，可能树龄并没有想象中那么古老。

云南多数散生茶树都是上个世纪五六十年或七八十年所栽。一些号称茶王茶祖的茶树，吸引游人络绎不绝，有可能是村里的八旬老人亲手栽下。原始森林中的野生茶树多为一二百年。所以目前各地报道的茶树树龄很难得到科学的证实，古树茶现象之乱触目惊心。

什么是古茶树的真正价值？

我们为什么要保护古茶树？

古茶树具有育种和创新能力。一些品种的古茶树能够产生优质或特异资源和超常规成分。如有的茶多酚含量高达35%以上，有的氨基酸含量高达6.5%，有的茶氨酸高达3%以上，有的咖啡碱含量不到1%，这些都是选育特异新品种或进行深加工的重要材料。

我们可利用古茶树资源开发出如欧美市场需要的低咖啡因茶、花果香茶，适合上班族饮用的益智茶，驾驶员喝的提神茶，妇女儿童饮用的低咖啡碱茶，老年人饮用的防止老年痴呆的高茶氨酸茶、防辐射的高酯多糖茶等。古茶树能够帮助人们了解茶树的进化轨迹，是新品种选育的重要来源。

古茶树能够开发旅游价值。有条件的地方可以适当建设以栽培古茶园（原始林中的野生茶树不提倡）为中心的风景区，使饮茶消费变为休闲观光消费。

古茶树是论证茶树原产中国的见证材料，是进行茶树植物学分类的主要材料，在植物学发展上具有重要意义。

古茶树资源宝贵，可以说是茶叶研究的活化石。

然而目前对古茶树资源的开发不够规范，乱象丛生。为了追求利益，古茶树被过量消费过度采摘，令人心痛；古茶树树龄夸大、以大树充老树等欺骗行为也在透支着这个行业的未来；茶行业从不缺炒作，一次次的炒作也在不断挑战消费者的底线。