<h3>薤白又称小根蒜，俗名大脑瓜。为草本科植物，具有很高的药用功效及食用价值。医学上薤白莲子胶囊可以治疗气滞血瘀、痛寒湿痹、胸闷痰滞等症状，生食也可治疗心脑血管疾病。有活血化瘀、通便利尿之功效。有些药理药性已经被纳入中华药典。</h3> <h3>目前，薤白成为我乡产业化调整的一面旗帜，是特色产业发展的一个典型，主要集中在常青村。近几年，种植面积逐年增多，已发展到80余户。120余公顷。已经由庭院乡大田拓展，并成立了长发薤白农民专业合作 社及薤白种植基地。并且与国占武成立的山东口美口公司签约，产品生产统一执行绿色无公害标准。延长产业链条。拓宽销售渠道。产品远销吉林、广东、韩国等地。</h3> <h3>随着人们生活水平的提高，对营养保健品需求量日益增加。作为新兴绿色无公害产品----薤白具有广阔的市场前景。</h3> <h3>薤白不仅具有上述功效，其经济效益非常可观。在春秋两季，薤白食用价值是鲜品每公斤5—6元，亩产量为750公斤，按每公斤平均价5.5元计算，亩产值4125元。如果当年不起，次年7月份做种用，亩产量650公斤，市场种子价格每公斤为16元，产值为10400元，当地玉米亩产值为600---700元，可见，种植薤白的效益是种植玉米的7---8倍。
为将薤白这一产业更加发展壮大，使之成 园艺特产业的一颗璀璨的明星，我们正在努力打造精品品牌，在精包装上工夫，实现产、供、销一体化。种、选、加一条龙，研究深加工项目。使产品走出国门。为农业增效、农民增收做出更大贡献！</h3>