<h1> 建水紫陶，云南省建水县特产，中国国家地理标志产品。</h1> <h1> 在建水县燕子洞新石器时代遗址中，发现了距今3500多年的陶丸、陶网坠，证明建水早在新石器时代就有了原始制陶工艺。</h1> <h1> 建水紫陶历经汉唐宋，成长于元明清时期，民间有"宋代有青瓷，元代有青花，明代有粗陶，清末有紫陶"的说法。</h1> <h1> 紫陶街内建有大型烧窑供游人参观。</h1> <h1> 旧时烧制小型陶器的土窑。</h1> <h1> 看这尊大陶缸，定是烧制不易，君知否？景德镇烧制这样口径的龙缸时屡屡失利，督陶官残酷相逼，窑工苦不堪言，为维护窑工权益，窑工童宾跃入窑中，化作熊熊烈焰，以血肉之躯为炼瓷之燃柴，终烧制成功，从此被尊为窑神，不知建水有无窑神？贡奉于何处？</h1> <h1> 漫步建水街头，隔不远处，必有一紫陶店，在碗窑一带更是鳞次栉比，雅俗共存。</h1> <h1> 建水紫陶历史悠久，深厚的文化内涵以及独特的制作工艺，与江苏的宜兴陶、广西的钦州陶、四川的荣昌陶并称为中国四大名陶。</h1> <h1> 建水紫陶陶泥取自境内五彩山，含铁量高，使成器硬度高，强度大，表面富有金属质感，叩击有金石之声。</h1> <h1> 经无釉磨光，精工细磨抛光，质地细腻，光亮如镜。有"坚如铁、明如水、润如玉、声如磬"之誉。</h1> <h1> 建水陶讲究精工细作，尤其注重装饰，它以书画镂刻、彩泥镶填为主要手段，集书画、金石、镌刻、镶嵌等装饰艺术于一身。</h1> <h1> 建水紫陶制作分六大工艺，七十二道工序，作工考究，作品精美。</h1> <h1> 将取自建水境内特有的紫、白、青、黄、五花等五种陶土原料按制陶要求进行配比，把配比好的原料分别制成粉状，放入池内浸泡、搅拌成浆，用200至300目网筛过滤再浸泡、搅拌、过滤，重复4～5次后，制成膏状泥，密封放置于遮阳处陈腐，陈腐时间不少于3个月。</h1><h1><br></h1> <h1> 拉坯造型，用陶车手工拉坯成型。</h1> <h1> <span style="font-size: 20px;">湿坯装饰：在湿坯状态下，用毛笔和墨汁等工具，手工直接在湿坯表面进行写绘装饰。</span></h1> <h1> <span style="font-size: 20px;">雕刻填泥：分雕刻和填泥两个环节。"雕刻"是用特制刻刀，将湿坯表面的墨线刻成槽，要求线条精准、深度一致，有阴刻和阳刻两种。"填泥"是按装饰要求，将色泥填入刻模的过程，分色泥制备、填泥、摊泥、压泥、削刮五个步骤。要求填泥与坯体衔接自然、无凸凹面、无裂纹。</span></h1> <h1> <span style="font-size: 20px;">高温烧制：在1120℃～1180℃高温下一次烧成。</span></h1> <h1> <span style="font-size: 20px;">无釉磨光：选用适当磨具，不上釉，经去火皮、擦丝、抛光等工序，对烧制完成的陶器表面进行打磨，根据需要打磨成镜光或亮光、哑光、磨砂的效果。</span></h1> <h1> 建水紫陶器，用汽锅蒸肉类、香味浓郁、味道鲜美，著名的云南汽锅鸡，其汽锅即为建水紫陶；用紫陶炊具盛藏食物，隔夜不馊；用紫陶壶泡茶，纯正不变味；用紫陶花瓶插花经久不凋；摆于案头或博古架上，会令人陶醉于艺术世界之中。</h1> <h1> 店内装饰颇具儒雅之风，</h1> <h1> 孔雀标本口衔灵芝立于店堂之内，吉祥富贵。</h1> <h1> 细览店匾，也有败笔之处，店家在中间的汉字下还注了拼音，更加张冠李戴、指鹿为马，不由想起笑话一则：古时一员外为子设私塾请先生，写下 " 鍚荼壼 " 三字测先生水平，先生不加思索随口答曰，此乃 " 錫茶壺 "(锡茶壶)也。三字无一认对，细看之每字均多一笔，如此粗心大意，岂不误人子弟乎？员外遂弃之不用。三字怎读？请君查曰字典吧。</h1> <h1> 2018.12.12于建水</h1>