<h3>水晶鸡是一道广东湛江的特色传统名菜，属于粤菜系。始创于清朝名厨陈柳歧先生，祖籍湛江，陈柳歧先生师从祖父，自幼爱吃鸡，故对鸡的食法及煮法有独到心得，并创一种腌制的专用配料，用于鸡的腌制及蘸料；通过几代传人的传播，现成为湛江地区特色名菜—湛江水晶鸡（又名清香鸡、古典鸡、桶皇鸡、隔水蒸鸡）</h3> <h3>厨鑫食品将此配方心得掌握，并加以改良，将其腌制入味并马上冷冻保存，需要食用时完全解冻，放入蒸锅蒸20−25分钟左右即可食用，味道鲜嫩清香。</h3> 客户实拍 <h1 style="text-align: center; "><b>更多了解 请关注微信公众号</b></h1>