<p>好多人说，去到巴马，好像没什么好的土特产带回去给亲朋好友。</p> <p>今天，我们就一起去寻找，正宗的巴马土特产有什么……</p> <p>秋天，是收获的季节，巴马的甘蔗成熟了。</p><p><br></p> <p>在原生态的巴马，空气清新，长成的甘蔗比人的个头还要高不少。</p> <p>巴马黄不二家，她的妈妈、嫂嫂、阿婶们开始忙碌起来，她们要把成熟的甘蔗砍回家。</p> <p>没一会功夫，原本一根根直立的甘蔗就被砍到在地上，它们被扎成捆状</p> <p>扛在肩上</p> <p>这一捆甘蔗大概有70多斤。不二妈妈看起来很瘦小，但是100多斤也不在话下</p> <h3>甘蔗被她们搬运到小三轮车上</h3> <p>捆扎好的甘蔗被黄不二的爸爸用他的小三轮运送回家</p> <h3>接下来，该黄不二出场了</h3> <h3>这是甘蔗榨汁机，工业的发达，让榨汁的效率变得很高。多年以前，只能用水牛拉动木头来对甘蔗进行榨汁。</h3> <p>现在，黄不二也能轻松搞定。</p><p>甘蔗被榨成汁，顺着竹管，流进不锈钢罐子里</p> <p>不锈钢罐很快就被灌满了</p><p>甘蔗汁被搬运到一个四连环的大锅里</p><p><br></p> <p>随着温度不断升高，甘蔗汁开始冒气泡。</p><p>这时候需要一种特殊的“锅桶”放上去，避免甘蔗汁洒落</p> <h3>屋子里开始弥漫着甘蔗的清香</h3> <p>黄不二也亲自动手</p> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">大约过了两个多小时，甘蔗汁越来越浓，味道越来越香，可以拿走“锅桶”了。</h3> <p>还要不断地搅拌、熬制。</p><p>越来越浓稠，锅里散发着甘蔗的清香</p> <h3>半个多小时又过去了。</h3><h3>差不多了，嫂嫂开始“定糖”了</h3> <p><br></p> <p>接下来，还有一项最重要的工艺：打沙。</p> <p>好了！甘蔗汁已经全部转化为糖了！可以冷却了！</p> <p class="ql-block">“打沙”过后，将热腾腾的糖均匀地倒入事先准备好的模具中。</p> <p class="ql-block">使之自然冷却，一个多小时后，冷却后的糖汁开始凝结成块</p> <p class="ql-block">把糖从模具中取出</p> <p class="ql-block">一颗颗巴马红糖诞生了</p> <p>近距离观察</p> <p>一整天过去了，纯正的巴马特产——巴马红糖总算熬成了</p> <p>将红糖装入罐子中</p> <p>一罐一罐的装好</p> <p>装箱入库，每箱30瓶</p> <h3>贴上标签</h3> <p>世界长寿之乡，正宗的巴马土特产新鲜出炉！</p> <p>不二的爸爸拉到快递公司发货</p> <h3>不二家巴马红糖</h3> <h3>最纯正的巴马红糖</h3><h3></h3> <h3>精选巴马老秋蔗</h3> <h3>农家传统古法熬制</h3><h3></h3> <p>从精选甘蔗到熬制红糖，全部由巴马农家完成。</p> <p class="ql-block">地址：广西巴马县那桃乡班交村部</p><p class="ql-block"><br></p> <p>来自世界长寿之乡巴马的送礼佳品</p> <p>真正的古法红糖对女生很好哦，特别是痛经的女生、例假少的女生，手脚冰凉的女生～</p><p>100％甘蔗熬制的古法红糖，22克×16粒装，不二家自产自销～欢迎代理～</p>