田园+养生+康养模式市场无可估量

陈德明

导语

现代化创造了巨大的物质财富；工业文明带来的巨大利益，发展中的人们却未意识到工业化破坏生态环境的巨大成本。丰富的物质财务是以生态环境的贫瘠为代价，财富与健康的失衡！唯重建生态，回归自然，方可调和人类财富与健康的平衡。

在大健康时代，人们对于养生和大健康的需求已不单单是治疗，而是表现在预防、治疗、修复、康养——“四结合”。康养是生活新方式，所以大健康时代催生康养旅游，正在逐渐成为大众旅游的常态模式之一。因此，田园+养生养老+康养模式聚焦人们的视线，受到全人类的追捧，三五年后，80%的人群需要这样的生活以作为生命的润滑剂，令田园+养生+ 康养模式产业发展势不可挡。

大顺乡台地海拔650—830米，气候温和。因倒置台地散热极快，可以酷暑无热，历年年平均气温16.5℃，年均降水1185毫米，年日照1273小时，无霜期300天。适宜的气候确保了该地水资源充沛，总量为2166万m3。

全乡竹木葱笼，植物群落完整，森林覆盖率达72%。呈现出田园和美，小山散落，梯田环绕，林地、园地、草地、耕地几乎可以四季见绿的景象。加之以台地中心为圆心，半径25公里范围内无工业污染源；水环境、空气质量指标均优于一级。使得大顺乡环境洁净，负氧离子含量每立方厘米3100个以上，达到了风景区一级标准，堪称“云上幽城”、“天赐宝湖”、“养生福地”、“和美大顺”。

辖区内水资源丰富。有重庆市中型水库——天宝湖，以及16座小（一）型以上水库，534口山坪塘，阡陌相连的水田，致台地保有水面近30﹪。

自然资源丰富。有初具规模的1000余亩的原生态养殖、优质果蔬种植、农业观光体验区的祥和兴生态农庄、2000余亩的山水柏杨观光园和大绿生态农业观光园、澔邑居等。

（四）基础设施优势

1、交通优势。一是全乡村村通水泥路；二是提档升级沿江高速新妙互通（两汇）距大顺乡政府驻地公路，力争打造成三级路；三是正在修建的南川——两江新区高速路及五显出口（龙潭与大顺交界处）的快速通道建设和连接此高速延伸至明家场镇的二级公路，建成后台地到重庆、涪陵均可在40分钟内到达且可达江北机场。

一、以生态文明视角发现乡村的价值

在很长一段时间，看待乡村，人们习惯用工业文明的视角，以城市化标准衡量乡村，最常见的评价指标是规模效益。在这样的视角下，乡村的生产和消费似乎变得不“经济”也无法成为人们获取经济利益的场域。认为乡村只能依附于城市。

天宝湖（天宝寺水库）：位于天宝寺村观音桥，因水库附近有一座毁于“文革”期间的寺庙——天宝寺而得名。天宝寺水利工程包括水库枢纽和灌区渠系工程，1997年12月开工，2003年8月大坝枢纽工程竣工验收。天宝湖是天宝寺水库建成后形成的高山人工湖，水域面积约180万平方米（3200亩），库容1630万立方米，是饮用水源地并以农业灌溉、供水为主的中型水利工程。湖周茂林修竹、鸟语花香、景色宜人。

然而，当我们换个评价体系，以生态文明视角看待乡村时，就会发现它在现代社会的独特价值。

事实上，乡村文明以尊重自然、敬畏自然为基础，无论是生产方式、生活方式，还是信仰与习俗，都维系着人与环境、人与自然的和谐。由此就能发现，乡村完全可以发展可循环利用符合现代发展的智慧农业。这些都会随着人们健康理念的强化，不再接受化肥、农药、除草剂这些以此来掠夺自然的农业生产。不再把乡村生活看成“时间就是金钱”的经济属性。努力寻求与大自然更合拍的生活节奏，缔造有利于生态、生活和生命健康的生活状态。成为刻板都市生活的精神后花园；健康食材、健康空气的发源地。

二、这些价值，他决定人们生命的长度

1992年，1575名科学家曾发表了一份《世界科学家对人类的警告》，开篇就倡述“人类和自然正走上一条相互抵触的道路”，这正是与工业时代的过度索取有关。这分“过度的索取”严重危及一代人因为健康问题，过早的“英灵早逝”，因此，发展以大自然健康养生、养老产业迫在眉睫，功在当下，利在千秋。大顺乡是重庆市现存碉楼数量最多的乡镇。境内至今仍保存着碉楼、角楼、观阙等特色建筑108处。大顺乡修筑碉楼的历史始于清代。不同时代、形状各异的碉楼，构成了大顺一道独特的风景线。

三、田园+养生+康养模式市场无可估量

中国田园健康产业在未来五年将扩大10倍，市场还处于初级阶段，未来市场需求庞大，前景十分广阔。中国保健养生市场每年蕴含高达15000亿元的市场份额，平均每位城市常住居民年均花费超过2000元用于健康养生。

从产业发展趋势看，支撑大健康产业高速运行的引擎有四个：

第一，人口老龄化与医疗潜在需求；

第二，居民健康意识提升扩大了医疗保健支出；

第三，环境污染提高居民的保健需求；

第四，政策推进健康中国建设。

这四大利好因素快速发酵，从而推动大健康产业的头等需求，得到持续发展。而且，越来越多的年轻人开始关注康养，男士养生，女士养颜的意识比例大范围增加，35岁以上群体占据了八成。

1、养老缺口巨大

据中国社科院老年研究所测算，目前中国养老市场的商机大约有4万亿元人民币，到2030年，有望增加至13万亿元，潜力巨大。

养老居住观念发生大变化：41%的老人选择与子女分住，随着观念改变这一趋势将上升，增加人们对田园+养生+康养模式生活的向往。

生命如日月更替！眼前的孩孙们也如门前老树长新芽的轮换！面对满脸的皱纹还没好好感受年轻就老了。时间都去哪儿了？还没有好好享受生活，就老去了的不甘心。生儿养女、紫米油盐操劳一辈子不容易，是时候该享受了，是时候呼朋引伴做自己想做的事，忆自己想回忆的人，品儿时曾经的田园牧歌，会童年的发小，过上那诗酒田园的生活了。

2、养生，需求旺盛

面对各种疾病年轻化，对人类造成的威胁，把治病不如防病提到了生活的重要议事日程。人们更注重“养生”，却又找不到一块好的“养生”地。

《中国健康养生大数据报告》也显示，从性别来看，女性在健康养生上的重视程度远高于男性。女性占比为63.2%，男性为36.8%，女性占比是男性的近两倍；从年龄来看，养生这件事引起了越来越多年轻人的关注，18岁至35岁群体占据了八成，充分显示出健康养生不仅仅是年长人士的专利，越来越多的年轻人在关注自身的健康问题，并付诸实际行动。

3、养性，迫在当下

由于高负荷工作，竞争压力大，每过一个高负荷时期，都需要一方修养生息的土地，寻找到一个这样的乡村驿站以舒缓身心，慢下来嗅闻健康空气，品尝健康食材，慢享乡间安宁，寻找往日情怀。因此，单位团队、个人每年整体轮休的比例上升速度快。福利待遇好的公司，每年至少二到三次，一般条件的也有一次。

四、田园+养生+康养模式的政策助力

从发展机遇和有利条件看，党中央、国务院持续高度重视“三农”问题，始终坚持把“三农”工作作为全部工作的重中之重。面对国内发展环境的重大变化和我国经济进入新常态的新形势新要求，党中央进一步把稳定农业与农村经济发展放在更高地位，做出一系列重大决策部署，对于加快推进农业现代化和建设社会主义新农村提供了重要的历史机遇。

五、把康养融入休闲农业+养生+养老作为保障性的升级版

自种的没有污染的食材是生活安全的保障，加入药用药膳对机体的调养，是养生+养老的进一步保障，由吃得安全上升到吃得健康的高级层面，这些功能配套齐全的升级版农业休闲地，更能吸引广大的人群一边度假，一边调理身体，得到一个全方位的身心呵护。

六、适合长期养生，养老+康养模式的休闲农业将受到青睐

人们已经认识到，以生态文明的理念去理解，乡村像是一座尘封的宝库，又像是一件精雕细琢的工艺品。怀着一颗敬畏的心去对待它、体会它，就会发现其中不可替代的价值。

生态文明视角下的乡村，承载了中国传统中“天人合一”的生活哲学，始终哺育着田园牧歌式的生活理想。农民的明哲适度，似乎是永恒的。城市人，回归人，懂得处理好新型的城乡关系，他们希望尊重城乡差异的基础上，长住在一个自然、自足、自养、自乐的乡村生活的的空间里养生、养性、养老。由于城市土地的金贵以致于长年蜗居于公寓局促的空间，大自然的舒心与舒展，在城市养生馆，养老院都是无可触及的梦想！大顺乡修筑碉楼的历史始于清代。不同时代、形状各异的碉楼，构成了大顺一道独特的风景线。有2个国家级的传统村落（大顺村和大田村），传统村落保存完好的碉楼、角楼、台阙等特色建筑，是闽、粤、湘、鄂、渝、黔、滇民居法式汇集地，建筑年代从清代迄今，跨度200余年。

因此，作为乡村有着广袤的田园+养生+康养模式建设，适合长期养生养老的休闲农业将是未来的一个机遇与挑战。乡土风情的，确保舒适的房屋供人们短期或长期租住将成为一种生活的时尚和刚需。大顺总体规划：结合现有优势产业，采用“轴带联动”的发展模式，拉动片区发展，从而推动乡域产业全面发展。以原有产业为基础，以优越自然资源为本底，依托乡域主要交通干线，形成乡域“一心一带一轴五片区”的串联式产业空间发展格局，打造太极中医药大顺康养特色小镇。

一心：集镇综合服务中心、大顺村旅游服务中心；

一带：102省道商业服务带；

一轴：沿明大路生态景观轴；

五片区：农产品种植园区，林下种养殖园区，特色农业种植园区，大顺村、大田村传统古村落旅游区，天宝湖休闲旅游区。

粮、林、桑、麻等农产品经济区，布局于乡域的北部；

竹、中药材等林下种养殖园区，布局于乡域的东、西部；

特色农业种植园，布局于乡镇南部。充分利用旅游开发区政策，搞好旅游设施建设用地的规划建设。依托丰富的历史人文资源和优美的生态自然环境，大力发展休闲观光农业，打造国家级休闲农业与乡村旅游示范点（区）；特色农业产业发展主要以中药材、榨菜（早市青菜头）、蔬菜、林果、渔业为主，突出发展名特优新品种，与旅游产品对接。

大顺村、大田村传统古村落旅游区，大顺村、大田村依托李蔚如故居、李家祠堂、李蔚如陵园、四镇乡农民运动纪念馆、陈凤澡庄园、半边街、民居、碉楼等文化资源、民居，主导发展传统古村落旅游及旅游服务。

天宝湖休闲旅游区，于乡域中部依托天宝湖大力发展休闲旅游度假产业，结合天宝湖优越的自然环境资源打造养老产业并以集镇为中心发展综合服务。

引进太极集团入驻大顺，按照乡村振兴2+X产业布局、《涪陵区实施中药材产业振兴行动方案》精神和创建国家现代农业产业园区和市级现代农业园区的标准，以大顺为主战场，辐射带动坪上周边，在大顺按照建设中国中药材之乡的目标全力推进中药材产业振兴，打造太极·大顺中医药康养小镇。一是以“三变”为前提，以“三生”为目标，打造包括2个2000亩标准示范园区、10个300亩以上连片示范点、20个30至100亩示范户共计4.5万亩的中药材种植基地。今年发展中药材种植6600亩，占全区种植面积的18.8%，太极集团400亩标准试种、示范园区建设完成；二是全力推进康养小镇建设。规划建设涵盖中药材种植、中医药养生、康体运动、健康管理、文化创意的中医药康养特色小镇，打造白象中医庄园和天宝寺田园综合体等5大功能园区，推动一、二、三产业融合发展；三是祥和兴生态农庄、山水柏杨观光园、简约山居和澔邑居等四个高品质农业观光园共计流转耕地林地7500亩，集观光、休闲、体验、拓展为一体的农业及接待等基层设施完善，常年接待游客1.5万人。