《吕梁神话传说故事》系列篇㉓：岚县马铃薯来历传说

解德辉～宁静致远

　　在岚县城西22公里与兴县接壤处，有一座雄伟险峻、风光旖旎的白龙山，古称大万山。“大万雄镇”居“古岚阳八景”之首。因山中建有一座白龙庙，庙内供奉一位白龙神，故得名白龙山。说起这座白龙庙，当地还盛传马铃薯来历的神话故事。 

　　传说，明朝末年，古岚州一带天气十分恶劣，自然灾害频发，粮食大幅减产，百姓饥饿难忍，频临严重生存威胁。当地有位县令，想百姓之所想，急百姓之所急，四处奔波，一边寻找水源，一边祈祷神灵保佑，设法解困。

一日，县令带领众乡绅，登上白龙山，走进白龙庙，烧香拜佛，祈求神灵保佑，期盼百姓免遭饥饿之苦，冀望岚州大地风调雨顺，五谷丰登。

当日，县令及随行众乡绅，夜宿白龙山。晚上，县令做了一个奇怪的梦。梦里，他看见有一匹白色骏马从西方飞驰而来，脖颈上还挂着两串金光闪闪、铃铛模样的东西，跑到岚州西郊的田野里，将东西一撂，就消失在夜幕中。奇梦惊醒，县令揉了揉眼，提了提神，端坐细想，百思不解。随带众乡绅夜访道长，请求解梦。道长听吧县令详陈梦事，不慌不忙，一边捻着胡须，一边面带微笑，连声回道：“恭喜，恭喜啊！这是白龙爷显灵了！三日之内，必有宝物从西方随白马而来。”县令闻言，欣喜不已。随即带众乡绅赶赴岚州西城门外恭候。

两日过后，渺无音讯，等到第三日傍晚，果然看有一匹白马踏着夕阳的余晖，朝着白龙山飞驰而来，隐隐约约还看见马脖子上挂着两串金黄色的物什，如同无声的铃铛一样。县令等人急忙迎上前去，连忙磕头致谢。此时，只见白马摇晃脖子，所带物什随即抖落了一地，白马用前蹄子将抖落于地的物什，踏裂成了几半半，然后嘶鸣一声，飞奔而去。众人惊诧不已，走近一瞧，看见散落于地的物什，个个都成了碎块块，惨不忍睹。众人心里嘀咕道，这是啥东西？该不会是啥食物，难道还能吃吗？众人目睹散落在地碎块块，无不为之叹息。县令也很惊讶，愣在那里，不知何故。此时，站在一旁边的道长欣喜道：“此乃天意啊！天意难测啊！我建议大家，将这些碎块块全部埋在附近的空地里，或许日后会有啥奇迹发生的。”

　　过了一段时间，果然不出道长所料，那些被埋于地下的碎块块，竟然破土而出，地上不仅长出了许多新芽芽，而且长势旺盛，到后来一个个枝青叶茂，全都开了花，再后来还把地面给撑裂了许多道缝缝。县令就让人刨开，看看下面到底有啥，结果收获了一大堆金灿灿、铃铛模样的果实。于是，人们就尝试着或煮或蒸着吃，边吃边品，口感实在是既香甜又可口。看着这些果实，品着可口美味，县令急中生智，思来想去，就给那白马送来的宝贝，美其名曰：“马铃薯”。后来，当地老百姓在种植马铃薯时，就仿照白马踩碎的形状，把马铃薯都切成一块块，然后种到地里，结果连年喜获大丰收。从此以后，岚州的百姓既解决了温饱问题，还过上了好日子。

如今，在白龙庙大殿里，还遗存一幅讲述“白马送薯”故事的壁画。当地老百姓为感恩白马送薯救命之恩，修建了白龙庙，供奉了白龙神，还传承了每年用土豆面祭祀白龙爷的传统习俗。

　　据《岚县志》大事记中记载：“道光年间，马铃薯引进岚县”。自此，土豆迅速在岚县生根发芽。190多年来，土豆以个大味美、淀粉含量高，品质优良、营养丰富而远近驰名，并养育着岚县一方百姓。近年来，岚县荣获了“中国马铃薯（美食）之乡”称号，土豆宴由享誉三晋到全国闻名，岚县燕窝玉饺、菊花土豆等5道土豆美食入选“2016薯博会100土豆美食榜单前10名”；岚县土豆宴研发团队被评为2016年马铃薯主食加工“十大单位”；第14届中国国际粮油产品及设备技术展示交易会上，岚县马铃薯荣获金奖。同时，形成了108种土豆全席宴，打造了马铃薯从育种、种植到加工、研发，土豆种-土豆花-土豆品-土豆饭全产业链，创新了“旅游+文化+餐饮+主导产业”融合发展新路径，真正使“土蛋蛋变成金蛋蛋，土豆花变成致富花，土豆宴变成幸福宴”。

　【本文参考资料】《岚县志》《吕梁乡镇志》（岚县卷）《秀容风》《岚县民间故事》以及散见于网络中有关白龙山的一些图文资料，等等。

　　【作者简介】解德辉，1962年生，山西省吕梁市交口县人。网名“宁静致远”。山西省作家协会会员、吕梁市作家协会会员、吕梁市文化和旅游协会理事、汾州文化研究会会员、《萧乡文学社》作家、国际摄影协会会员、吕梁市摄影家协会会员、吕梁市民间文艺家协会会员、北武当山文化研究会顾问等。喜欢访古问道，感悟山水人文，秉承“在题材选择上挖掘历史厚度，在红色文化中寻找精神高度，在现实生活中探求艺术鲜活度”之“三个度”；坚持在行走大美吕梁中，传承历史人文。1989年以来，在《学习与研究》（中央）《光明日报》《中国乡镇论坛》《山西日报》《山西经济日报》《前进》《山西工作》《山西农经》《政府法制》《山西法制报》《吕梁文学》《百年红印》（灵石）、《吕梁日报》《吕梁晚报》《文化晋中》《掌上吕梁》《吕梁发布》等报刊、新闻媒体发表各类文章300余篇。出版了《红色吕梁》《印象离石》2本书，被收藏于《吕梁市图书馆》《晋绥兵民博物馆》；《云梦风雅》一书（新华出版社）收录其撰写19篇文章。《吕梁市志》“艺文篇”，收录其撰写的《品读碛口古镇》一文。开办《行走大美吕梁》（个人）微信公众号，已发表330余篇文章。