又浮又沉的鸡蛋

光芒丿晓慧

大家好，我是二年级一班的胡萁珊，今天我做的实验是，又浮又沉的鸡蛋。

先准备好炒菜用的油，食用盐，鸡蛋一颗，筷子一根，还有装了半杯水的烧杯。

第一步:将鸡蛋放入装了半杯水的烧杯里，鸡蛋下沉到底

第二步:将食用盐放入烧杯中并搅拌，鸡蛋会慢慢浮上来。

第三步:将食用油放入烧杯中，鸡蛋是沉在油的底部的。

鸡蛋的密度比水大，就是通常所说的“鸡蛋比水重”，所以鸡蛋沉在水底。在水里加入足够的盐，鸡蛋会上浮，因为这时盐水的密度比鸡蛋大。此时，在杯子里加入食用油，浮在水面上的鸡蛋的那一部分会在油的下部，因为鸡蛋比油的密度大。鸡蛋漂浮在水上，却沉在油下，所以说，我们看到了“又浮又沉的鸡蛋”。