<h3>图、文原创</h3><h3>美食制作:凯哥</h3><h3>抖音制作:凯哥</h3><h3>美食拍摄:凯哥</h3> <h3> 嗨！今日立冬。还没有好好的享受秋天，冬季就一溜小跑的来了。美友们要及时的添加衣物进补美食，适当的进补，为家人带来更多的温暖。立冬时节最少不了的就是羊肉汤，这可是冬季最不可缺的御寒佳品和营养美食。千万不要忘记犒劳自己的胃部，在冬季的时候，一定要多次健康养生的食物哦！</h3> <h3> 寒来暑往，秋收冬藏，闰馀成岁，律吕调养。又是一年立冬时节。这几日的天气倒也应了“细雨生寒未有霜，庭前木叶半青黄”的景。立冬是廿四节气的第19个节气，立冬之后，冬天就真的来了。</h3> <p class="ql-block"> 立冬之后，大家一定要多喝羊肉汤，羊肉本来就是非常健康的食材，在古代的医学当中就有所记载，古人很喜欢在立冬之时喝羊肉汤，而选择立冬羊肉汤，可以暖胃暖脾，还能增强体质气血，因为羊肉当中含有丰富的营养元素。当然，羊肉汤不仅仅营养丰富，肉质鲜嫩，非常美味。在入冬喝第一碗羊肉汤，感觉身体非常暖和，很舒服。</p> <p class="ql-block"> 今日入冬，气温明显下降，在御寒的美食当中，羊肉也是榜上有名，羊肉汤是一道贯穿整个冬季的靓丽风景线，一碗热气腾腾香气扑鼻的羊肉汤，既可以对抗驱寒暖身，也可以抵御风寒，不失为一件美事，又能满足了人们的口腹之欲。</p> <p class="ql-block">抖音短视频:羊肉汤，浓缩了太多的情感，它以自己独特的魅力，诱惑着家人的味蕾。</p> <p class="ql-block"> 羊肉羊骨放清水泡一会，去血水。</p> <p class="ql-block"> 生姜用刀拍松，把羊肉羊骨冲净后放进砂锅，加足量的水，大火烧开转小火慢炖一小时。</p> <p class="ql-block"> 羊肉基本熟的时候，捞出。</p> <p class="ql-block"> 待羊肉自然凉透后，切片。</p> <p class="ql-block"> 最后一道工序，将拆好的羊肉片和羊骨一起放回砂锅，放入葱、姜、红枣、枸杞，大火烧开转小火慢炖十分钟，经过一段时间的熬炖，出锅前放入适量盐，终于大功告成。</p> <p class="ql-block"> 一碗以“汤白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻”，让人欲罢不能的美食</p> <p class="ql-block"> 入冬不能错过的蔬菜:白萝卜</p> <p class="ql-block"> 在冬季，其它的食物都可以不吃，但是白萝卜是必须要吃的，冬季吃萝卜的话，可以促进消化，还可以排便排毒，将体内的毒素都排解出去，让大家的身体更健康，同时还可以减肥。</p> <p class="ql-block"> 白萝卜的吃法是非常丰富的，可以用白萝卜来煲汤，用白萝卜和羊肉配在一起，熬成美味的汤品，当然还可以将白萝卜做成各种美味佳肴。</p> <h3>背景音乐:一辈子这样爱你</h3><h3>图四来自网络</h3><h3>(致谢原作者)</h3>