<h1>0-4℃在低温的世界里，保持肉质最新鲜软嫩的口感，保证肉品最丰富的营养，这就是“<font color="#ed2308"><b>小尾羊冷鲜羊肉</b></font>”!</h1><h1>现代生活，日新月异，人们对美食的需求从未改变，营养和美味是食物永恒的主题，小尾羊在追求健康美食的道路上更进一步推出“<b><font color="#ed2308">小尾羊冷鲜羊肉产品</font></b>”</h1><h3>冷鲜肉以称为“排酸肉”“冷却排酸肉”！</h3> <h3> 小尾羊冷鲜肉在0-4℃以下无菌加工、动输、销售，长期在冷却温度下霉的活性和大多数微生物生长繁殖受到抑制，同时冷却羊肉在冷却环境下表面形成一层干油膜能够减少水份蒸发，阻止微生物侵入及在肉的表面繁殖，避免了热心肉容易产生的腐坏的问题，确保了肉类的安全、卫生问题。</h3> <h3> 小尾羊冷鲜羊肉，更易咀嚼、消化和吸收，排酸工艺使细胞大分子分解为纤维物质，增加了肉的鲜味和营养，克服了冷冻肉在几度过程中营养流失和口感变质等缺点。</h3> <h3>小尾羊冷鲜羊小尾羊冷鲜羊肉通过：</h3> <h3 style="text-align: center; ">三大体系：源头追朔体系<br></h3><h3 style="text-align: center; "> 过程控制体系</h3><h3 style="text-align: center; "> 锁鲜技术体系</h3><h3 style="text-align: center; "><br></h3> <h3 style="text-align: center; ">7级品控：宰前控制<br></h3><h3 style="text-align: center; "> 屠宰控制</h3><h3 style="text-align: center; "> 冷却控制</h3><h3 style="text-align: center; "> 分割控制</h3><h3 style="text-align: center; "> 包装控制</h3><h3 style="text-align: center; "> 储存控制</h3><h3 style="text-align: center; "> 运输控制</h3><h3 style="text-align: center; "><br></h3> <p style="text-align: center; ">49道工序 </h3><p style="text-align: center; "><b>45天锁鲜</b></h3> <h3>小尾羊冷鲜羊肉，选用内蒙古优质羊源，采用国内先进屠宰生产线，遵循伊斯兰方式屠宰，严格执行兽医检验制度，屠宰全程无菌操作控制，冷却排酸24小时后，从剔骨、分割、修选、称量、包装到成品、入库全程10低温操作，严格控制各环节及产品微生物指标，监测肉PH值变化，保证肉质新鲜，锁住营养成份</h3> <h1 style="text-align: center; "><font color="#ed2308">无菌操作</font></h1> <h1 style="text-align: center; "><font color="#ed2308">剔骨</font></h1> <h1 style="text-align: center; "><b><font color="#ed2308">分割</font></b></h1> <h1 style="text-align: center; "><b><font color="#ed2308">称量</font></b></h1> <h1 style="text-align: center; "><b><font color="#ed2308">包装</font></b></h1> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">成品</font></b></h1> <h3 style="text-align: center; "><b><font color="#b04fbb">舌尖上的江湖，</font></b></h3><h3 style="text-align: center; "><b><font color="#b04fbb">中国就吃小尾羊!</font></b></h3> <h3 style="text-align: center; "><b><font color="#b04fbb"><br></font></b></h3><h3 style="text-align: center; "><b><font color="#b04fbb">好羊肉小尾羊</font></b><br></h3> <h3>羊肉胴体肉质细嫩、多汁、色鲜、瘦肉率高，高蛋白、低脂肪、高氨基酸等优异营养指标故被国际誉为“钻石级羊肉”</h3> <h3 style="text-align: center; "><b><font color="#b04fbb">品尝最地道新鲜的草原羊肉，感受自由人生态的草原文化。</font></b></h3><h3 style="text-align: center; "><br></h3> <h1><b><font color="#39b54a"><br><div style="text-align: center;"><b><font color="#39b54a">冷鲜的美食，健康的小尾羊!</font></b></div></font></b></h1><h3><b><font color="#39b54a"><br></font></b></h3><h1 style="text-align: center; "><font color="#ed2308">尽在家家利</font></h1>