茶香四溢🍵情满校园

坐有琴书

　　“想当年，柴米油盐酱醋茶。看今日，琴棋书画诗曲茶”。这是烟台老年大学2018级茶艺二班李紫璞同学，10月30日在课堂上的即兴诗作。开学前夕，李紫璞同学因髌骨受伤，行动不便，请了长假。在家休养的两个月，她每周都在班级微信群里，下载资料进行自学。10月23日她扶着走步器蹒跚着走进了教室，班主任黄爱群老师赶忙迎了上去，关切地问：“大姐您能行吗？身体要紧，千万别着急，伤养好了再来”。李紫璞说“我好多了，一直在微信群里收看老师同学们发送的教学视频和动态图片，咱们这个班办的太好了，虚实结合，生动有趣、轻松愉快的就学到了茶知识，我在家都快急死了，坐不住啊”。

　　茶艺专业是老年大学今年新开设的一门课程，教学内容融茶道表演、茶艺鉴赏、茶文化知识为一体，目的是为了宣传、弘扬茶文化，增加老年人生活情趣、提高生活品质。校领导对茶艺班的开办给予了极大的关注，教学课也倾注了大量心血。在授课教师的选拔上做了深入细致的考察工作，聘请了慧燃茶文化公司、国家高级评茶技师，国家高级茶艺技师王丽华担任授课教师。王丽华老师从事茶艺工作20多年，是一名具有丰富实践经验和理论基础的茶艺工作者和茶文化传播者。

　　王丽华老师针对学员情况，制定了科学的教学计划，系统地为学员们讲解了茶的起源、茶叶发展史，中国茶的分类，绿茶、黄茶、茉莉花茶、白茶的制作工艺、产地、特质及冲泡方法，同时还讲解了不同水质对茶冲泡的影响。王老师对学员们悉心指导，耐心讲解，现场进行茶艺的茶道实际操作训练，反复演示，进行互动，直到学员们学会为止。生动活泼的教学内容、理论联系实际的教学方法，使学员们进步很快。

　　10月22日，在课堂上进行了学员茶艺展演，孔苏、王科宇两位同学，主动报名，率先示范，上台进行个人茶艺表演。她们按照规定教程，优雅地温具、置茶、冲泡、敬茶，玉指轻拢以壶续水，举手投足轻盈庄重，一颦一笑温婉淑雅……基本演绎出了茶道的典雅、禅意之美，赢得了老师和同学们的一致好评 。

　　茶艺展演的成功对同学们的学习是一次阶段性检验，茶艺二班的学习进展顺利，初见成效，还得益于领导高度重视。开学前，校领导安排职能部门，在认真考察聘用授课教师的基础上，为茶艺班精心挑选，配置了全套标准茶具和用具，确保了硬件设施的到位。师资力量的完备，为学员们创造了优良学习环境。开学后老干部活动中心副主任朱春红还亲自到茶艺班走访、听课，现场办公，指导教学，认真倾听老师、学员们的意见和建议，增强学员们学习的信心，提升她们学习的动力。

　　班级的发展离不开班主任认真履职。班主任黄爱群老师，基本每节课都跟班听课，每次上课前她都是第一个来到教室，指导同学们做好课前各项准备工作；她也是最后一个离开教室的人，检查教室内外的水电是否处置到位，确保安全。针对茶艺班用水电较多，存在多处危险源的实际情况，防患于未然，采取制度领先的原则，制定了相应的规章制度，落实到日常班级管理中。目前该班建立了班委会、学习小组长、卫生值日生等项规章制度。她平易近人，善于与学员沟通，积极的工作态度，良好的工作作风，得到了学员的认可和喜爱。

　　茶艺二班具有一支高素质的学员队伍。班长李敏是2018年度校优秀学员，曾在多个班级担任过班长，有着丰富的管理经验和热诚服务的良好品质。在沟通、协调、服务等方面能力突出，尽职尽力，发挥了积极作用。同时还利用自己在烘焙班学到的技能，经常在家烘焙制作一些茶点，带来与同学们一起分享，增加乐趣，活跃气氛。

　　茶艺班的同学们热爱生活、喜爱茶艺，求知欲强、出勤率高，她们认真对待每一节课程，丰富对茶知识的了解，掌握茶道在生活中的应用，充实自己的生活。在这个和睦的大家庭里，同学们对茶艺学习增加了浓厚的兴趣，有的学员爱好旅游，但现在她们计划旅游前，以茶艺课优先的原则，合理安排时间，尽量不耽误参加每周二的学习。

　　班级建立了八个学习及卫生小组，便于同学之间学习交流讨论，同学们你帮我学，互通有无，交流无障碍，形成了好学上进的良好班风。由于专业需要，每节课使用的茶具繁多，打水、烧水、洗刷茶具，工作量大，值日工作比较辛苦，但每个小组值日时，大家都体现出较强的大局意识，认真负责，不计得失，积极肯干，为老师同学们提供了安全、整洁、舒适的学习环境。

　　下一步，茶艺二班将继续研究探讨新的教学形式，开拓更加丰富的学习内容，走出去、引进来，使学员们学到更加全面的茶知识、茶文化，以提高他们的生活质量，增加幸福指数，丰富晚年生活，力争为学校茶艺专业开辟一条成功之路。

 

学员 晏清