茶叶都用什么存

茗茱阁茶业

群主的存茶秘籍：好好存茶，得存好茶！

至于用什么存合适，主要介绍三种：袋子、罐子、箱子

一、袋子

1、大袋子

适合存茶量大，需要封存的，几十饼或者十几斤的同一种茶一起存放。

比较适合装散茶，白茶最合适。

要点：

（1）挽住袋口以后用麻绳系紧！用纸箱封存！

（2）不要经常打开取茶，效果会变差！

二、中袋子

一般指牛皮纸袋，推荐有带锡纸的，尤其是南方，几两到半斤一斤装的都有。

注意事项是：

1、不要用塑料袋、保鲜袋，因为不避光。太阳光和灯光对茶的转化和保存不利，破坏茶叶的香气。

2、没有锡纸的可以用来存黑茶，这样和空气接触，很有可能还会促进茶的继续转化。绿茶和乌龙不能这样存放。

3、茶叶袋口折叠后，用夹子夹好！

三、小泡袋

每次一泡的那种，不宜久存，半年一年喝掉没问题。整体一起存茶和打成小泡袋的口感一定会不同。

“十两茶护一两芽”说的就是‘’用茶存茶是最好的！‘’我们存茶都是为了茶有更好的变化，打小泡不适合茶的变化。大茶厂的茶在卖之前都不会先打包装，会让同一批的茶在一起转化。

黑茶可以打小泡袋，因为黑茶已经完成了转化，小泡最不适合的是乌龙茶和绿茶，红茶也不适合其实黑茶和白茶是最不挑剔的。五年之内的六堡最好不要喝，也不要打开原包装。

二、罐子

用罐子存茶有很多种材质可以选择，有铁罐、瓷罐、陶罐等等

1、锡罐

优点：

（1）锡罐的密封性较好，在当年还没有密封技术的时候是非常好的存茶工具，可以防潮还没有味道。

（2）适合存新鲜的绿茶，细嫩的白茶、乌龙茶，没必要存黑茶和条索大的茶，不如陶普及。

缺点：

（1）手感重，硬度软，爱变形。

（2）质量好的价格都很高，国内技术一般，马来西亚做的好，但价格都上千。老锡罐反倒价格低。

2、马口铁

价格低、轻便，适合暂存，不适合长期封存，

时间长容易生锈，可先将茶叶放在保鲜袋中隔离，再放入铁罐储存。

3、玻璃罐

有密封、无气味、无湿气优点，但最大的缺陷是其透明易暴露在光中。茶叶见光易氧化，茶汁颜色易变黄，损味。

一般是存放需观赏展示用的茶叶 或是存放花茶较多。

4、陶罐和瓷罐

陶土透气防湿，天然纯粹，环保。因为其材质透气，藏在罐里的茶叶可以与外界的空气交流。

更适合需要后期产生变化的茶，也特别适合老乌龙或普洱的醒茶。

紫砂茶叶罐

紫砂材质透气性好，内壁有很多小孔，孔中因布满空气能在气温变化时保温或缓冲气温极变，缺点是容易吸收茶香，吸附水汽。并且现在市场上化工料太多，不好辨别真假。

有条件的去文具店买点儿毛边纸，垫在陶罐四周更能防潮隔异味。

三、箱子

1、纸箱：纸箱装好后，四周不靠墙，离地面有30-50cm左右。

2、冰箱

优点：

对于商家来说，放入大规模的冷藏库，可以稍微保持茶叶新鲜度。

缺点：

家中混用冰箱，因为有很多食物，容易造成茶叶串味。

即便单独一个有冰箱也不适合。因为冰箱分为冷藏区和冷冻区。

冷藏区温度是在0-4℃，不能保证细菌不繁殖。

放在冷冻区湿度大，茶叶容易受潮，也无法转换。

适合茶类：

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