<h3>羊肉泡馍千万家,其味道香不香的根本原因,在于老板能否舍得花本钱熬好汤,在于调料配方是否科学等。咸阳醉仙楼的羊肉泡从头至尾越吃越香,就在于三十多年厚道经营专注研究,形成了与众不同的四大特色。</h3> <h3>一、汤比肉贵,越吃越香。醉仙楼三十多年坚持厚道经营宗旨,坚持羊肉泡的传统烹制程序,每锅几百斤肉、骨、油和十多种天然调料,经过十二个多小时的武熬文炖,把原汤熬成冻儿,使骨肉汤的浓香和调料的清香融聚一体,味道清香而不寡不淡,浓郁而不腻不膻,从头至尾每一口都越吃越香。</h3> <h3>二、调料配方,独特科学。咸阳醉仙楼经过三十多年的反复研究试验,形成自己独特的调料秘方,精选十六种纯天然调料,君臣佐使配伍协同,增香提鲜除膻,使羊肉泡清香可口,风味别致。最近又花18万元请权威调料专家指导,使调料配伍更科学,羊肉泡更醇、更鲜、更香、更营养。</h3> <h3>三、绿色营养,绝无添加。醉仙楼三十多年坚守诚信经营原则,羊肉泡馍使用纯天然调料,恪守“三不“(不化学添加,不偷工减料,不昧心作假),汤肉均为本色,低盐少油,保持绿色营养健康,实乃男女老幼四季滋补佳品。</h3> <h3><br></h3><h3>四、用馍独特,做法多样。选用久负盛名的乾州起面锅盔,筋道柔软爽滑,易于原汤入味,别样馍香衬托着浓浓肉香,堪称天作之合,入口沁香绵长,而且容易消化,男女老少四季皆宜。另外有煮、冒、水盆和独家特色孜然小炒等多种烹饪方法,任顾客以喜好选择。</h3> <h3>醉仙楼羊肉泡烹制精细,凭良心舍本熬汤,调料配方科学,保持绿色营养,形成独特的“老任家味道”,让您:从头至尾,越吃越香,一次品尝,一生难忘。</h3> <h3>地址:咸阳市渭城区二号桥北头古渡公园对面亮马河公寓楼下</h3><h3>电话:33248888,33152828</h3>