佳佳酵素桶做泡菜的制作方法

好酵素佳佳酿

材料:白菜，盐，蒜蓉辣椒酱，白醋，白糖
家佳酿快速发酵桶

1.选适中大小的白菜一棵，洗净，切成竖条。

2.白菜洒盐，拌匀，静置20分钟让其出水。

3.控干水分，平铺于发酵桶内，一层白菜一层辣酱加白糖，最后加入白醋。

4.8小时就可食用。材料用量可根据自己口味增减。