食堂监督常态化,共创学生食堂安全网

叶子

<h3>  2018年9月,教育部下发紧急通知,要求立即开展学校食品安全隐患排查、落实学校食品安全管理规定、加强学校食品安全督导检查。同时,完成《学校集中用餐食品安全管理规定》也列入了教育部2018年工作要点。2018年10月23日上午,正定县子龙小学后勤处联合政教处再次对学生食堂进行全面检查工作。<br></h3> <h3>  本次检查由后勤副校长高新刚、后勤处主任张兵利及政教处主任陈建海组成食品安全监督检查小组,检查组成员进入食堂内部检查之前首先穿着专门服装,佩戴口罩、头套、鞋套,确保卫生后,检查组重点查看了食堂卫生、食品采购、贮存及加工、餐具的消毒情况,对卫生防疫方面提出要求。</h3> <h3>  检查小组对正在制作的饭菜、面点等食品进行查看,确保食材新鲜、卫生,对食堂地面、桌面、餐盘、保温桶以及各个卫生死角进行检查。</h3> <h3>  学生食堂的餐具清洗消毒均经过纳米消毒、冲洗、130度高温吹干程序,餐具的清洁卫生事关健康,后勤副校长高新刚对餐盘清洗后的卫生情况进行细致检查。</h3> <h3>  学校在今后工作中将经常组织检查,督办食品卫生管理制度执行情况,监管学校食品卫生,并及时提出整改意见,食堂及时整改到位,积极改进各项工作,确保学生食堂的饮食卫生安全,让学生们吃的健康、让家长们放心!<br></h3>