潍坊瀚声学校餐厅-用心做好每一餐、精心服务每一天

赵英

<h3>我们一家人,干着同样一件事,用心为孩子做好每一餐,服务好每一天,层层把关,从原材料采购、验收到加工、消毒、留样,严格按照食品安全标准把控每一个环节,保证孩子们享受安全健康营养的饭菜。</h3> <h3>证件齐全又标准化的餐厅</h3><h3>餐厅严格按照高新区市场监管局要求取得经营许可证,对供货商进行资质评测,对所供原辅料索证索票、索要检验合格报告,追溯原辅料源头,严格落实留样制度,餐厅所有员工必须取得健康证后才能上岗。</h3> <h3>对供货商索要营业执照</h3> <h3>索要检验合格报告,追溯原辅料源头</h3> <h3>严格执行留样制度,确保食品安全</h3> <h3>餐厅员工必须持健康证上岗</h3> <h3>健康优质安全绿色的原材料</h3><h3>潍坊瀚声学校餐厅由学校自主经营,杜绝对外承包,271集团统一管理,所有原辅料均由集团统一供货,产地直供:好友牌花生油、东北大米、海天调味品、安咯鸡蛋、风筝面粉……</h3> <h3>干净整洁的加工及就餐环境</h3><h3>餐厅严格按照食品安全法及集团要求进行原辅料的加工制作,从清洗、切配、烹饪、蒸制、消毒、留样,每一个环节层层把关,确保饭菜的安全营养,每天对厨房及大厅进行84消毒。</h3><h3><br></h3> <h3>王校长亲自对员工进行食品安全培训,严抓食品安全问题</h3> <h3>美味可口又营养均衡的饭菜</h3><h3>餐厅配有专职营养师,每周制作一个菜谱,确保每周的菜品花样丰富、营养均衡。</h3> <h3>孩子的身体健康 茁壮成长是我们的使命,我们将一如既往的用宗教般的敬业精神,做好餐饮服务工作。没有最好,只有更好,欢迎师生及广大家长监督检查我们的工作。</h3>

餐厅

原辅料

留样

食品安全

索要

营养

饭菜

健康证

消毒

严格