临沧茶区之——勐库18寨

吉丽

冰岛茶，勐库大叶种的典型代表，勐库茶中的极品，谈冰岛，就不得不先了解勐库。

勐库——一个与茶有关的名字，驰名中外的勐库大叶种茶就植根于这片净土。勐库大叶种茶的芬芳现已香透临城，迷醉春城，走红羊城，香溢京城，跨越巴蜀，回味在世界屋脊的拉萨城……

库的地形为两山夹一河一坝，两山指邦马山与马鞍山，一河指南勐河，一坝指勐库坝。邦马山与马鞍山对峙，南勐河流经两山之间，勐库人习惯上以南勐河为界，将南勐河东边的称为东半山，南勐河西边的为西半山，马鞍山在河东，勐库人称为东半山，邦马山在河西，勐库人称为西半山，这就是东西半山的来历。

勐库镇辖16个行政村，分别为城子、亥公、那赛、邦渎、那蕉、坝糯、梁子、冰岛、坝卡、懂过、大户赛、公弄、丙山、邦改、护东、忙那。勐库有茶叶面积3.3万亩，其中高优生态茶园6723亩，总产量达1300吨，总产值1000万。十六个行政村由于茶叶的产量名气不一，又细致的划分为18个名寨！也就是勐库茶爱好者俗称的“勐库十八寨”。

西半山（十个寨子）：冰岛、坝卡、懂过、大户赛、公弄、帮改、丙山、护东、大雪山、小户赛。

东半山（八个寨子）：忙蚌、坝糯、那焦、帮读、那赛、东来、忙那、城子。

西半山：相对东半山而言，西半山的茶有阴柔之美，涩较重而显苦，但是涩不凝滞，苦不淹留，回甘柔转醇润，回味绵长，余韵无尽，而且茶质厚重，后期潜力不可限量。

东半山: 海拔1815米，年平均气温15.58℃，非常适合茶树生长，这里的茶树长势茂盛，树冠展开，叶密且多绒毛，山上终年云雾笼罩，日照充足，地气旺盛，是茶树的理想之地，而且东半山对着日出，日照充足，茶叶鲜爽怡人，苦重涩弱，茶质醇厚。

东半山这些寨子，可能大家都不是很熟悉，其实这个地区的茶，品质是非常高的，经常被用来充当冰岛茶或者成为冰岛茶的拼配料，所谓一山不容二虎，有了冰岛这个月亮，其它的山寨只能默默的沦为星星。

冰岛是一个行政村即冰岛村委会，冰岛村包括冰岛、地界、南迫、糯伍、坝歪五个寨子。冰岛村所在的勐库镇又分东半山和西半山，冰岛、地界、南迫这三个寨子在西半山，糯伍和坝歪在东半山。每个寨子的茶品质有共同点，也有差别，其中冰岛寨子的茶由于有甘甜和有凉气的特点，略优于其他四个寨子。

冰岛是双江县著名的古代产茶村，以盛产冰岛大叶种茶而闻名，是该县最早有人工栽培茶树的地方之一。冰岛茶种是著名的勐库大叶种的主要组成部分，冰岛村是勐库茶种的主要发源地。该地产茶的历史悠久，有文字记载的时间为明朝（1485年前后），而无文字记载的传说却早于明。对冰岛茶的来历有不同说法：一为当地土司“版纳古茶山引入”说，一为其他地方引入说。

冰岛普洱茶是典型的云南勐库大叶种茶，从外形上看，冰岛普洱茶的叶子肥厚壮硕，叶面革质感明显，叶脉清楚，叶边齿状无规律状，叶背毛少。从内质上讲，冰岛普洱茶滋味偏于甜爽，入口苦涩度极低，几乎没有感觉。品饮一口会感觉喉咙渐渐有股凉气，慢慢的转化为舌头中后部生津，生津效果明显持久；汤色鲜亮、稠密，叶底柔软、均匀；香气属于清香型，杯盖杯底高香，冷杯后闻出点冰糖香；耐泡度好，连泡20开，依然汤色黄亮，滋味醇浓。

据统计，勐库镇现有茶园面积79484亩，其中可采摘面积39402亩，有机茶园面积15000亩，树龄百年以上古茶树8370亩301320株。