1800公里,14个小时的行程,我从朝霞满天的太湖边小城一路风尘仆仆来到了你的身边,此时的你已湮没在夜色之中,天空也淅淅沥沥下起了小雨。


出租车穿越在城市的道路上,夜幕下的霓虹灯流光溢彩,有着几许温暖,几许妖娆。缓缓摇下玻璃窗,风立马从窗缝中挤了进来,捎来了你特有的气息,那是我熟悉而又陌生的味道,那是我心心念念已久的味道。


虽有一丝寒意,有一些疲倦,但我还是在夜色中欣喜地偷窥着你,轻轻地呢喃:嗨,你好!成都,我来了。

入住在青羊区宽窄巷子附近,到达酒店,已是凌晨十二点了,两个小青年顾不上一路的疲惫和困意,稍作休息,就迫不及待地去奔赴一场撸串之约。


我一人独自留在了酒店,整理好行李,洗漱完毕后,枕着一床的踏实,欢喜,憧憬入眠,向梦里的成都道一声:早安!



宽窄巷子 穿过雨后懒懒的阳光,漫步在一宽一窄巷子里的石板路上,熙熙攘攘的人群在青砖黛瓦的苍老房子里找寻着岁月留下的痕迹。   巷子里琳琅满目的商铺见证着巷子的舒缓与从容,走一走,看一看,尝一尝,停一停,或慢下来,听身旁那棵老杏树述说着巷子里的风风雨雨和悠悠往事,或躺在靠椅上眯着眼睛,假装睡觉,请技高一筹的师傅来掏个耳朵,或在巷子的深处找一处清闲,小资一回,留个影,喝杯茶,或在透过木格子窗的斑驳阳光里打个盹,发个呆,把心淡淡熨开。

巷子转角处传来了好听的手鼓声,一声一声把我们引入其中,只见那位帅帅的,酷酷的小哥哥坐在石凳上,神情专注地敲打着手鼓,那一首《你好,宽窄巷》倾情演绎着宽窄巷子里沉淀的时光,安静也好,热闹也罢,只需珍惜有你相伴的日子。 不宽不窄的宽巷子,窄巷子,井巷子,这里无需哀愁和忧伤,你只要背起简单的行囊,把脚步放慢一些,再放慢一些,让心身栖息其中,静静等待下一首歌开唱。


四川味道 ~俏媳妇火锅~ 这是来成都后我们走进的第一家火锅店。在宽窄巷子里随意吃的那些小食还不能满足我们的味蕾后,意犹未尽走出巷口不远,偶遇了这家俏媳妇。 店内四周照片墙的色调如同火锅锅底,热情似火,辣到了眼睛,也许是江南人的小家子气,我们只能谨慎地点鸳鸯锅底,且红汤是小份的那种。 虽然味道没有想象中那般完美,火锅酱料也欠单一,只有我比较抵触的香油和芝麻酱两种,但是油炸酥肉和红糖糍粑真的是绝品,惹得我们仨风卷残云,一扫而光,分分钟全盘底朝天。

~酱油师傅~ 走街穿巷,终于在日落黄昏时找到了这家北方人开的川菜馆~酱油师傅,馆子位于焦家巷27号。 这是一条不算很深却极其幽静的成都老巷子,仿佛不问世事,但此时这里却门庭若市,幸好,还有空桌,被引入到前厅,瞬间被这满眼的丽江格调惊艳到了,这哪里是成都?分明是丽江古城,如此随性、放肆、自然、纯朴。 点菜,下单,第一道菜品很快上桌了。服务态度极好的小姐姐提着花哨的鸟笼来了,我们三人一脸茫然,那神情简直就是逗逼到家了,围观鸟笼,中枪的原来是一盘货真价实的酱油鸡,为了把傻冒进行到底,我们硬是没有让小姐姐撤下鸟笼,乐此不疲地从那可爱的笼子里掏食。 无论是梅香小排的酸甜,芹菜土豆丝的脆爽,还是酱油水煮鱼的麻辣,每一盘从摆盘到味道都精致到无可挑剔,着实让人意乱情迷。 门风吹动了铃铛,哦,又有食客闻香而来。


~川西坝子~ 傍晚,在琴台路的川西坝子火锅店门口等桌的时间也是惬意的,看晚霞满天,看车水马龙,看众生百态,看灯火阑珊。 店内大堂人声鼎沸,每一桌的锅底都在尽情地唱着欢乐的歌。自助菜品新鲜丰富,各类酱料品种齐全,小菜水果免费畅享,桌旁那个放杂物的藤篓子很有人性化创意,把服务理念做到了极致。 我们仨仍然守着鸳鸯锅底的底线,红汤辣的正好,清汤鲜美,香辣酱符合我的味蕾。也许是一天登高望远的辛苦,也许是一天没有沾到肉腥味,两个小青年有点忘乎所以了,各自兴奋地捧着高过头顶的各色菜盒,我笑喷了:“你们这是要把一年的火锅都吃了?” 中场, 川剧变脸大师的精彩助演,让食客们纷纷鼓掌叫好,把店内的氛围推向了高潮。 吃,酣畅淋漓。味,正宗巴适。川西坝子,全城热恋。


~乡村映巷~ 从景里出来已是华灯初上,一路打的直奔红庙子街上的乡村映巷川菜馆。我要在此隆重写上一笔,以这几天的深刻体会,由衷地为成都的士的良心价真诚打call。

 

放眼望去,店内座无虚席,觥筹交错,满大厅的都是来自五湖四海的食客。看来,赴一场美食之旅是何等的幸福啊!

这是我们在成都用的最后的晚餐。慢慢地细细地咀嚼,油淋白切肉片纯正地道,酸菜鲫鱼汤清淡鲜嫩……品一品川菜的独特风味,聊一聊几天的所见所闻,夸一夸成都人的热情质朴,尽是如此这般的欢喜。



锦里

 

去锦里正好是十月一号,赶上了假期小高峰。我们随着人流缓缓向前,古街繁华喧嚣,虽弥漫着浓浓的商业气息,但骨子里仍透着典雅、秀气和端庄。


天公不做美,下起了零星小雨,但这并不妨碍游客们前行的脚步。小吃街真的是嗨到了爆,每个摊位前人头攒动,好不容易挤了进去,要了一份少女心的草莓炒酸奶,小心翼翼护着挤出人堆,不管不顾地在人群沸腾的街边舔尽最后一枚。


糖炒栗子,红糖锅盔,黑糖凉糕,冰粉……小吃精彩纷呈,目不暇接,如果你已爱上了这座城市,那么这样的小食你是无法拒绝的。


走着,吃着,累了,找了一间别致温馨的酒吧,要了一壶竹叶青,懒散地靠在沙发里,听着酒吧歌手弹着吉他,唱着民谣,那温暖的声音治愈了略感疲惫的身躯,抿一口茶,托着腮,看着窗外人来人往,天马行空的遐想,这样的时光,请勿打扰。

  我们牵着手,在成都的街头和巷子里走一走,任凭风吹乱了发梢,雨水溅湿了白鞋,阳光热了脸庞,我知道每一块砖瓦都烙着我深深的爱意。 杯中的酒空了,小酒馆打烊了,街头的灯火熄灭了,城市进入了梦乡。听着雨滴敲打着窗台,我失眠了。 唱一曲赵雷的《成都》,迷恋你的我即将踏上开往重庆的列车。 成都,留下了我太多太多还未走过的路口和街头,带走了太多太多的回忆和感动,带不走的也许只有你,和你的故事。 约定,下次再见!

后记:9月28号清晨启程前往成都,入住酒店,已是凌晨。29号睡到自然醒,大半天都在宽窄巷子附近转悠,尽享弄堂里的慢时光。30号跟着当地旅行社去了都江堰和青城山,在都江堰,眺望远方,依稀能看到对面山头留下了08年那场大地震的痕迹,导游告知翻过那座山,就是汶川,让人唏嘘不已。10月1号,去了杜甫草堂,武侯祠,锦里,观人文历史,感城市变迁,受益匪浅,收获颇多。10月2号,因假期短暂,只能遗憾地与成都匆匆告别,带着所有的美好,去往下一站,山城重庆。


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