愿岁月温暖如初

唐二九（广西）

作者：唐二九

（支持原创，打击盗版）

最近，在手机上追剧“延禧攻略”，为剧中活泼、俏皮、正直、果敢、爱憎分明、敢作敢当、多才多艺的魏璎珞流了不少泪，因为自己身上或多或少有些她的影子。小时候，我就是个假小子，另类的自己从小就与众不同，什么都喜欢尝试着去学一学，体育、绘画、唱歌、写诗、旅行，到如今的自学摄影，做什么都想做的有模有样，所以会导致被孤立，当做不合群的另类人。记得小学和初中的班主任都经常找我谈心，说我孤僻、孤傲，不合群，很少和同学说话。随着年龄的变化，如今内心渐渐变得更加柔软、细腻。也更懂得了孤独的珍贵。

喜欢孤独的我，注定追求更多的新鲜事物，这两年又爱上了摄影，爱上摄影的同时，不太会做饭的我又迷恋上了做美食、拍美食。今天，就为大家介绍两种红烧猪蹄的做法。

昨晚逛超市，发现货架上陈列着两个拇指般大的小洋葱，很惊喜，因为平时几乎见不到这种小洋葱，再加上自己很喜欢用洋葱配菜，果断买了些。

我做菜一般都是随心所欲，好吃就是硬道理。先介绍一下红烧猪蹄的做法：锅里倒入食用油，烧七成热，放入葱段、辣椒、十三香、八角、姜片爆锅，再放猪蹄，加入花椒、料酒、老抽和少许白糖即可，大火翻炒均匀，最后加满水，待烧开后，转为小火盖上锅盖焖烧。

猪蹄虽有营养，却难免会有些油腻，百香果酸酸甜甜的，两者结合起来食用，味道别致且又解腻，所以，我会在出锅前放上一个百香果调味。

每次拍摄视频，看着宝贝用稚嫩的手帮忙翻炒，都会笑上半天，从心底里感谢孩子愿意做我的美食手模😊

瞧，红烧猪蹄出锅的样子，有没有温暖到你的胃😊

酱烧猪蹄的做法和红烧猪蹄差不多，只不过多用了一种调味品——葱香豆瓣酱。要先将豆瓣酱放入油锅爆香，其余操作步骤和红烧猪蹄差不多，这里就不细说了。瞧，宝贝迫不及待把酱烧猪蹄端上来了，他想请您尝尝哦😄

饭后，坐在秋日的暖阳里，和内心深处的自己说说话。时光啊，你带我走过了春夏秋冬，又带我追逐整个四季，日子就这样在年复一年中悄然滑过，那些渐渐淡忘的青春，那些模糊的孩童记忆，还有如这些苹果般再也回不去的青涩年华，都会慢慢变得模糊不清……切几片苹果入口🍎，继续追逐那些远去和即将远去的年华，愿岁月温暖如初😊！

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