万年前的中华文明起步（万年稻）

孝知味

“民以食为天”。从自然的植物采集，到食用植物的人工培植，这是人类走向文明的重要标志。“万年稻”的发现，证明华夏人早在一万年前就迈开了走向农耕社会的第一步。

大约在陶器发明的同时或者略晚一点，原始农业就萌生了。迄今发现年代最早的万年稻是在浙江上山遗址的一只“陶料”中。在中国传统文化中，“料”是一种计量单位，又是一种计量的容器。将稻粒放置在“料”中，本身就说明当时的原始农业有了一定的发展，人工培植的水稻有了一定的规模，不然何必用“料”来料一料呢？

继“万年稻”之后，又发现了八千年前的“八十垱古稻”。“八十遗址”位于湖南澧县梦溪乡，与出产“万年稻”的浙江上山相隔万水千山，说不上有何传承关系。它们都是各自独立发展起来的。在并不太大的“八十垱遗址”范围里，考古工作者发现了约一万粒大小不一的稻粒，说明当地的种稻业已有了不小的发展。

差不多与南方的“八十古稻”同时，北方的河北省武安县磁山遗址发现了最早的粟种植的痕迹。在那里共发现了四百七十六个灰坑和窖穴，其中八十八个盛有炭化的粟粒。这些灰坑和窖穴可以看做是“磁山人”的粮仓，更多的粟米应当是被他们食用掉了。八十八个“粮仓”中推测可存粟米五万斤，如果这个村落有三百口人（那已是不小的村落了）的话，那么村民平均年剩余粮食当在一百六十斤上下，这是多么了不起的事。

近日于上山觅得印纹陶碎片数块，夹炭陶一片（内有万年米），甚喜！