【日食记】家常百菜，人生百味（一）

圆圆棱角

在国庆节来临之际，祝愿祖国母亲，生日快乐，有国才有家，有家才有我，这是祖国母亲69岁生日，我对祖国说声“生日快乐”！在此衷心祝愿祖国繁荣昌盛，国泰民安，祖国万岁！

每一天，都这么好，零零碎碎洒落在每一个日子里，细碎而喜爱。生活中平平淡淡的日子才是踏踏实实的日子，认真对待每一个平淡的日常，才不会被生活亏待。一日三餐是是家人团聚的时刻，做自己想吃的，做家人爱吃的，每一道菜都是有感情有温度的，家常饭菜给予我们心灵上的安慰。

有人说:真正热爱生活的人不会亏待自己的胃和心灵的，美食不仅仅是简单味觉上感受，因为自温饱起在追求一种精神上的愉悦，所谓家常美味，也是人生百味。

翻看手机，朋友圈里常有节气祝福语，“立秋了，凉风至，寒蝉鸣，记得添衣哦”。秋天来了真好，日子慢慢的进入从容和淡定，尽管燥热和浮华褪去了，伴随而来的是沉稳和成熟。每天有一个烟火气的厨房，为家人做一顿餐食，一粥一饭之间何尝不是一种幸福呢。

整理了部分拍照的日常菜谱，分享给大家。生活不会时常如意，家却总能给你温暖，家常菜是最温暖的家常食物，是能治愈心灵的美食，它隐匿于我们的厨房中，我喜欢这纯粹的烟火气。

金南瓜🎃糯米饭，南瓜+糯米+黑米

美味土豆球

一个人的时候，要好好照顾自己，给自己做一顿美食，好好享受生活，你会发现，其实幸福就在你身边。烟火气越热烈，生活就会越幸福。

厨房经常有我忙碌的身影，做家人爱吃的每一道菜，用这烟火气温暖着家人的内心和情感，也许看似一碗清清淡淡的汤，是我花几个小时用各种食材熬制的，随便的一道家常菜也想做出他们想吃的味道，这就是我们平凡人既温暖又俗气的生活。

美味好吃的丝瓜蒸菜

蒸菜瓜豆腐丸

看着自己做的菜心情是不是很好，虽然吃的极少，但享受创作美食的过程了，哪怕粗茶淡饭，也许都会让家人吃的舒心。

茄子的多种吃法

争取给自己一个有品质的心态，品质生活源于我们的内心，并不一定是高档餐厅，陈年红酒，即使一顿简单的泡面，也要注重色香味以及营养的搭配，一个鸡蛋健脑益智，一个番茄美容抗衰老，加点绿色蔬菜补充维生素。赋予了这顿微不足道的泡面情趣、品质、和满足感。

酿冬瓜

辣椒小炒肉

干煸花菜

炒藕丁

凉拌紫甘蓝

酿豆腐

身边经常有人这么说:两个人也吃不多，饭随便凑合一下就行了，花那么多时间做饭好麻烦。对于一个人来讲，本来就很平淡的日子，还要敷衍了事，那日子还有什么好期待的哪？

肉沫蒸冬瓜

炒牛柳

王小波说:“诗意的生活并不是矫情的造作，而是在庸常的生活里让自己带一点格调和品味做事，把生活过得浪漫有趣，不让自己活的粗糙”。

五香毛豆

时令蔬菜

每天吃饭，铺着喜欢、干净的桌布，食物的营养搭配和恰到好处的摆放，一束花，精致的器皿，因为我们值得这样的生活。

红烧鸡翅

凉拌黄瓜、凉糕

自制酸豆角的各种吃法

蒸的、烙的口袋饼装上各种菜码，香喷喷！

口袋饼

对我而言，下厨房的乐趣在于尝试各种不同的食材，不同的料理方法，去山野、林间去寻找属于大自然的馈赠。

红烧带鱼、自制麻辣烫、清蒸萝卜丸子、糯米莲藕、炒百合、凉拌西瓜皮

炸南瓜条

营养的蒸菜瓜

蒸蛋羹

豌豆凉粉

粘米南瓜发糕

南瓜🎃粘米碗糕

粘米碗糕、南瓜饼、山药糕、葫芦包、

椰蓉卷

紫薯、南瓜豆荚小馒头，香菇包、千层饼

各种花式面点:金鱼馒头、琉璃馒头、荏子花卷、梅花包

烙制的仙豆糕

即使普通的一个馒头，一碗粥，也要享受每一个清晨和黄昏，即使一个人也要把日子过得热气腾腾。

面条🍜是生活中常见的美食，没有面条🍜的人生是不完整的。面条的做法多种多样，每碗面里有品不尽的味道，道不尽的温情。

各种拉面

豆角焖面

一锅简单、朴实的烩面片，在冬日里足以温暖家人的胃。

烧饼在吃货眼里，因为配料和烹饪方式不同而被赋予各式各样的口味。

绿豆酥饼，酥到掉渣

菜盒子

菜卷饼

一个没有烟火气的家，你一定觉得很冷吧，不论什么阶层的人，总要回到喧嚣的尘世间，让你的身体沾染些柴米油盐酱醋茶，从繁琐俗气的的生活中一定能感悟人生百味。

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