鄂尔多斯南大门——乌审旗

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乌审旗，旧称鄂尔多斯右翼前旗。位于内蒙古自治区鄂尔多斯市西南部，地处毛乌素沙地腹地。乌审旗北靠伊金霍洛旗、杭锦旗，东、南两面隔长城与陕西省接壤，西与鄂托克旗、鄂托克前旗搭界。全旗总面积11645平方公里，与鄂托克前旗并誉为“鄂尔多斯南大门”。

乌审旗辖5个镇1个苏木， 是一个以蒙古族为主体、汉族占多数的少数民族聚居区，截止到2017年，乌审旗境内人口共13.34万人，其中蒙古族3万人。2016年，乌审旗地区生产总值达到412.46亿元。截止到2013年，乌审旗境内公路总里程2553公里，公路网密度为21.9公里/百平方公里。

乌审旗有敖包祭祀、苏勒德等习俗，有萨拉乌苏旅游区、银海旅游度假村等景点景区。

2017年，乌审旗入选中国县域经济百强，排名75位。

乌审旗建制沿革
西汉时期南部、中部为上郡辖地，设奢延、龟兹、高望、白土等县。
王莽新朝改奢延、高望为奢节县、坚宁县。
东汉为上郡地。县有奢延、祯林和龟兹属国。奢延县辖地同西汉。
西晋为羌胡地，旗境南部为奢延县地。
十六国时期：4世纪，该地区为匈奴铁弗部占据鄂尔多斯地区，先后归附后赵、前秦、西燕、后秦。413年于今乌审旗南部萨日乌素河北岸建统万城，今乌审旗为夏国京都辖地。
南北朝：427年，北魏攻夏国，占领统万城，改夏统万城为统万镇，今乌审旗为统万镇辖地。536年，夏州为东魏高欢袭取。537年西魏夏占领夏州，统万城为西魏夏州及化政郡的治所，今乌审旗为化政郡辖地。后改化政郡为弘化郡。557年夏州归属北周。
隋朝：今乌审旗为朔方郡地。开皇初年，废朔方郡称夏州。607年，又改为朔方郡，治所统方城。
唐朝初期建制承隋制。武德年间，改朔方郡为夏州。后又改为朔方郡，再改为夏州。
五代时期：今乌审旗仍为夏州地，夏州治所统万城。
北宋、辽、西夏并立时期，今乌审旗为夏州地。982年，北宋一度控制夏州。986年，辽封李继迁为定难军节度使都督夏州。988年，宋廷用李继捧为夏州刺史。治所在统万城。991年李继捧叛宋，以夏州将辽。994年（宋淳化五年）宋军复占夏州，毁夏州城，建制仍存。1038年李元昊（赵元昊）建立西夏，今乌审旗为西夏夏州地，统万城为西夏平夏城。
元朝：今乌审旗为陕西行省延安路绥德州辖地。同时又为察罕脑儿辖地。
明朝：明初为察罕脑儿卫地。后为蒙古鄂尔多斯部属地。
明成化十五年元太祖成吉思汗孛儿只斤·铁木真的第十五世孙达延汗孛儿只斤·巴图孟克再一次统一蒙古草原，设立六个万户；封其三子孛儿只斤·巴尔斯博罗特(蒙古土默特部首领阿拉担汗为其次子)执掌新秦中草原为鄂尔多斯万户。
清天聪九年（公元1635年）鄂尔多斯万户孛儿只斤·巴尔斯博罗特的第五世孙孛儿只斤·额磷臣率部内附归清，清廷册孛儿只斤·额磷臣为鄂尔多斯济浓，命其统管蒙古鄂尔多斯部。

名优特产
祭灶饭是小年二十三（乌审旗部分地区在腊月二十四）祭灶时特制的饭，做法是在原汁的肉汤内下米，加入红枣、奶酪等熬制而成，连吃七天。
灌肠是割碎羊的心、肺、肝等，加上面粉及佐料，灌进淘洗干净的羊肠内，水煮食之，称为灌肠。根据灌入肠内的成分不同，又有血肠、面肠、肉肠之分。
手扒肉是蒙古族人民经常吃的一种食品。做法是将带骨牛羊肉分成若干块，放入锅内，加少量盐（有的则不加盐）煮熟为止。是乌审旗人招待客人和日常生活中经常食用的菜肴。[14]
全羊席 （蒙语为不禾勒）是蒙古族招待贵宾的传统佳肴（又称整羊席）。是蒙古民族最古老、最隆重的一种宴席，一般只在盛大宴会、隆重集会、举行婚礼或接待高级贵宾时摆设。
酥油 （蒙语为夏日陶斯）、奶酪也是从酸奶中提炼出来的食用油和把酸奶子熬开制成的奶食品。酥油有丰富的蛋白质和维生素，夏日祛热，冬天防寒，还有治疗烫伤、止腹泻等作用。奶豆腐味道酸甜，是蒙古族农牧民的传统食品。
酸奶是牧区的优质饮料之一。夏季常饮，可以起到止渴祛火，帮助消化的作用。
奶皮 （蒙语为乌日沫）有两种：一种是奶子发酸后，在表面上形成一层薄皮，称图黑乌日沫，即生奶皮子；另—种是将鲜奶熬开后放入器皿放凉表面结成薄奶皮，称宝勒森乌日沫，即熟的奶皮。
炒米（蒙语为胡日森布达）是蒙古族日常的主要食品之一。炒米可口耐饥，是蒙古族农牧民的传统食品。

景点

①萨拉乌苏旅游区
百度百科萨拉乌苏沙漠大峡谷位于乌审旗无定河镇大沟湾，海拔标高1300米。大峡谷由8大沟湾组成。东西走向，主谷全长34公里，历经风雨剥蚀、山洪冲刷而成，是目前中国最大的沙漠大峡谷，属于罕见的旱地自然奇观。美丽的萨拉乌苏河九曲盘转、迂回涤荡，流水穿行于群峰之间，两岸郁郁葱葱的植物遮掩着河道。峡谷内的萨拉乌苏遗址被专家们誉为天然地质公园，是著名的萨拉乌苏动物群的命名地。
海拔：标高1300米
组成：8大沟湾

②巴图湾
百度百科巴图湾旅游区位于乌审旗无定河镇，萨拉乌苏河从西北蜿蜒而来，在这里轻轻一拐，形成了两个连接的湖湾。据说，很早以前这里曾经住过一户名叫巴图的蒙古人，因而得名巴图湾。由于长年累月的河水切割下蚀，萨拉乌苏河槽深邃、宽广、萨拉乌苏河流域人烟密集，阡陌相连，人们养鱼、栽果树、种稻、使这里成为鄂尔多斯的“鱼米之乡”、“花果之乡”。巴图湾旅游区是国家AAA级旅游区。
库容：达1亿立方米
控制流域面积：3421平方公里

③乌审召
百度百科乌审召位于伊克昭盟乌审旗乌审召苏木驻地，意为乌审旗之佛寺，亦称“甘珠尔经庙”。
又名：甘珠尔经庙
含义：乌审旗之佛寺
地址：伊克昭盟乌审旗乌审召苏木驻地