<h3>吃水果和喝水果酵素的区别</h3> <h3>📢📢📢吃水果与喝水果酵素的区别
👉酵素虽然取材于蔬菜水果，但两者是有较大差别的，直接食用蔬果的效果是无法替代优质酵素食品的。 一、吃水果
1⃣果蔬营养价值吸收率低
👉生的蔬菜水果中含有大量营养物质，如：酵素、维生素、矿物质、植化素、多酚类、有机酸等，这些物质都是对人体大有益处的。
👉但由于分子结构及植物细胞壁阻隔等问题，很多营养成分无法被吸收，而是都浪费掉了，吸收率往往偏低，吃了再多蔬果也达不到期望的营养功效。
2⃣温度导致蔬果营养流失
👉只有新鲜的蔬菜水果中才具有珍贵营养，但是并不是所有食材都适宜生吃，有的人体质问题也不宜吃生食，而经过加工烹饪过的食材，它的营养将会大量流失。
二、食用酵素：
1⃣ 通过长时间的微生物发酵，食品中的有益物质会被微生物分解转化，而有益营养素则可以更好的释放、分解，得到更多易吸收的营养元素。
2⃣ 营养元素丰富。具体来说就是，微生物能分解食品中的大分子（如蛋白质，多糖），把它们转化为小分子结构，并将封闭在不易消化的植物结构内的营养元素释放出来，如：酵素、多种胺基酸、核苷酸、植化素、多酚类、维生素、矿物质等，使人体获得更加全面的营养素，增加食品的营养价值。
3⃣ 合成新元素。它们也在不断的进行新陈代谢活动，产生出许多代谢产物，这些代谢产物都是极富营养价值的物质。 👉如：更多种类及数量的酵素、氨基酸、核苷酸、有机酸等。发酵食品能大大提高食材本身的营养价值，这就是发酵的独特优势。
4⃣ 完整的营养框架。酵素就是用各种水果或蔬菜发酵制作出来的高端养生食品。其原料果蔬中的大分子物质逐步被分解，变成人体极易吸收利用的小分子营养素——植化素、多酚类物质、维生素、矿物质等，同时释放出大量微生物代谢产物——酵素（生物酶）、氨基酸、有机酸、核苷酸等，形成汇聚众多营养素且吸收率极高的最完整营养构架。 <br></h3> <h3>酵妈妈发酵桶发酵快速，口感鲜美，安全卫生！中国酵素桶行业第一品牌。</h3> <h3>酵妈妈快速发酵桶是国内首家超越日本技术，采用食品安全级聚乙烯颗粒子制成，全部都是新料，绝无添加旧料，市场价格大概在6万左右一吨，而且真正能用上的只有60%，应用抗酸化(氧化)工法加工而成的塑料桶，桶身添加还原酶溶液，攻克技术难题将纳米杀菌技术、中医五行技术添加在桶里，从而使桶具有抗氧化，杀菌，3—7天快速发酵等神奇功能。
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