家常菜分享:瓠子饼

辣奶

<h3>美食制作/辣奶</h3><h3> 图片拍摄/辣奶</h3><h3> 美食制作/辣奶</h3> <h3>瓠子是葫芦科的一种植物,它的幼果味清淡,品质柔嫩,适用于煮食。 瓠瓜对机体的生长发育和维持机体的生理功能均有一定的作用,但与其他蔬菜相比,其营养价值较低。 瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能。同时,瓠瓜中含有丰富的维生素C,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力。从瓠瓜中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂,对胰蛋白酶有抑制作用,从而起到降糖的效果。 胡萝卜素在瓠瓜中含量较多,食后可阻止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率,从而起到防癌抗癌的作用。 相关人群一般人群均可食用。特别适合免疫力低下、高血糖、癌症患者多食<br></h3> <h3>成品图(一<span style="line-height: 1.8;">)</span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;"><br></span></h3> <h3>成品图(二)</h3> <h3>瓠子洗净备用</h3> <h3>去皮</h3> <h3>切丝后用盐腌制去水份备用</h3> <h3>腌十分钟后挤出水份备用</h3> <h3>加入葱姜,鸡蛋</h3> <h3>加入面粉就行了(不用加盐了,喜欢吃辣椒的加点辣椒)</h3> <h3>把这些食材一起搅拌</h3> <h3>搅成糊状就OK了</h3> <h3>这是流程图</h3> <h3>煎饼开始,锅热,加油少许,先放模具,然后加入瓠子饼的食材</h3> <h3>给小孩做美食,也做小孩喜欢的样子</h3> <h3>各种小动物多好玩</h3> <h3>煎到两面黄,里面一定要煎熟透</h3> <h3>起锅后,去掉模具</h3> <h3>摆盘上餐桌了</h3> <h3>小朋友本来不喜欢吃这种食物,她一看是小动物的样子,喊着要吃😄😄</h3> <h3>在做一锅简单的家常样式的瓠子饼</h3> <h3>不管在家煎什么饼,油一定要少放,一点点就行</h3> <h3>两面煎黄摆盘上餐桌</h3> <h3>这种蔬菜做的饼,又当饭吃又能当菜吃</h3> <h3>葫芦汤(也是瓠瓜的一种)</h3> <h3>葫芦一个</h3> <h3>去皮洗净</h3> <h3>切片备用</h3> <h3>葫芦汤很好哦!葫芦没什么污染,可以经常吃</h3> <h3>八月你好再见,人们莫负往日的时光之流,明年八月再相遇,迎来九月的到来,夕阳无限好,人们更加珍惜岁月的时光<br></h3>