<h3>青茶又叫做乌龙茶。</h3><h3>有闽南青茶、闽北青茶（武夷岩茶为代表）、台湾青茶和广东青茶四大类。<br></h3><h3><i><b><font color="#ff8a00">它们有什么不同么</font><font color="#333333">🤔🤔</font></b></i></h3> <h3>🍵区别之一
干茶外形不同<br></h3> <h3>台湾乌龙和闽南乌龙都<font color="#333333">呈</font><font color="#ed2308">颗粒形</font>。</h3><h3>由于台湾乌龙通常带茶梗，因此台湾乌龙的颗粒更大且能够观察到茶梗。<br></h3> <h3>闽北青茶和广东青茶都呈<font color="#ed2308">条索形</font></h3><h3>广东青茶条索挺直，而闽北青茶条索扭曲。<br></h3> <h3>🍵香气类型不同
<br></h3> <h3>台湾青茶和闽南青茶的香气区别不是非常大，但台湾青茶的香气更可能带有清凉的薄荷感。<br></h3> <h3>闽北青茶和广东青茶的香气区别就非常大了。</h3><h3>闽北青茶香气幽远、馥郁、富有层次；</h3><h3>广东青茶香气高锐、浓强、具有极强的识别度。<br></h3> <h3>🍵汤色两两接近，也有区别。<br></h3> <h3>冲泡闽南青茶和台湾青茶的汤色区别不大。闽南青茶的色泽更绿一些，台湾青茶更黄一些。</h3><h3>但坐杯之后就能看到二者的差异了。<br></h3> <h3>广东青茶和闽北青茶的汤色在品饮泡法时就能够看到不同。闽北青茶的汤色通常更深一些且偏红，而广东青茶的汤色较浅，偏黄。</h3><h3>坐杯之后深浅差别更大。</h3> <h3>🍵滋味强度不同
<br></h3> <h3>台湾青茶和闽南青茶的滋味也较为接近。</h3><h3>闽北青茶和广东青茶的滋味同样区别极大。闽北青茶滋味甘厚；而广东青茶，浓爽的苦涩味一定能让你过口不忘。<br></h3> <h3>🍵叶底色泽不同<br></h3> <h3>闽南青茶 VS 台湾青茶
闽南青茶的叶底可能较台湾青茶来得更绿一些，但最大的区别在于是否带梗！</h3><h3>闽南青茶极少有带梗的成品茶，而台湾青茶通常是带梗的。<br></h3> <h3>广东青茶 VS 闽北青茶
由于焙火程度的缘故，闽北乌龙的叶底色泽较广东乌龙深。而且由于广东乌龙大多采用大叶种，叶片也比较大。<br></h3> <h3>🍵我还想问……</h3> <h3><i><b><font color="#39b54a">四大乌龙茶的代表都有哪些？</font></b></i><font color="#333333">
</font><br></h3> <h3>台湾乌龙：冻顶乌龙、白毫乌龙（东方美人），金萱
闽南乌龙：铁观音、白芽奇兰
闽北乌龙：大红袍、水仙、肉桂、铁罗汉、白鸡冠
广东乌龙：凤凰单丛、鸭屎香<br></h3> <h3><font color="#39b54a"><i><b>这四种乌龙茶都是半发酵茶嘛？</b></i>
</font></h3> <h3>这四种乌龙茶都属于半发酵茶
但发酵程度并不完全相同。从轻到重依次为：台湾乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、闽北乌龙。<br></h3> <h3><i><b><font color="#39b54a">闽南乌龙怎么总是跟台湾乌龙像呢？</font></b></i>
<br></h3> <h3>现代闽南乌龙的制作工艺就是从台湾乌龙那里学来的。但是闽南地区的海拔普遍没有台湾那么高，经纬度也不一样因此又有了自己的变化。但总体风格仍然比较接近。<br></h3> <h3>还是好多问题哎……</h3><h3>记得给我留言哦😯</h3>