泰国行之美食篇

悠然一心

　　泰国，古名暹罗，泰语意为自由之国。美食众多，有很多人是冲着美食去的。这也是我选择泰国行的一大理由。

来到泰国的第一餐，导游便说要带我们去吃菠萝饭，其实我并没有多大期盼，因为这个到处都吃得到。当菠萝饭上桌，我才发现，原来是每人一份，看着还挺精致。味道也和我们吃过的大不一样，不是我们吃过的甜糯口味。这个不咸不淡，其实应该叫咖喱饭更为贴切，上面还撒上了泰国特有的肉松，加上脆脆的腰果，大家都吃得赞不绝口。

　　再来说说泰国的团餐，过来人都说很难吃，太淡。结果却出乎意料，荤的不油腻，素的很清爽，特别咸淡适中，很适合我们的口味呢。

不过这道泰国特色——冬阴功汤，味道实在是不敢恭维。看上去还挺有食欲，但是酸辣得够呛，我是实在接受不了这个口味。男士们有人太喜欢这道汤品。

　　再来谈谈五星级酒店的早餐，一个词——丰盛。每次都嫌自己的胃太小。三个人，选了三份完全不同的早餐。

　　下面隆重介绍，美食第一站:杜拉拉水上市场。水上市场是因为杜拉拉升职记而闻名中外，是芭提雅不错的好去处。岸上琳琅满目的商品，河里撑着各色小伞的小船，一艘船就是一个美食据点，各种水果，各类泰国特色小吃应有尽有。这里简直就是吃货的天堂。令我这种吃货不禁欢欣雀跃。

　　这里不能错过的美食之一:芒果糯米饭。不同于我们吃过的甜甜的糯米饭。泰国的这道特色甜品，甜甜的芒果香，加上一点点咸味的糯米饭，感觉特别清爽。

　　不能错过美食之二:鳄鱼肉。一听这个，肯定有人不敢尝试。我也是其中一个。但是儿子要试，那就试吧。临了，非要塞一块到我嘴里。才觉肉质很有嚼劲，一点没有腥味。烤得也很香，很入味。如果问烤肉中选个最好吃的一种，应该属这个鳄鱼肉了。

　　不能错过美食之三:鸭下巴。脆脆，香香，微辣，好吃。

美食第二站:考山路夜市。考山路是曼谷的一条街道，是背包客的聚集地。很多人说，没有到过考山路，就如同没有到过泰国一样。这里有各种泰国的特色小吃。

泰国的传统美食米粉汤，炸肉串，冬阴功汤，芒果饭，在这里都能找得到。除此之外，在这条街周边，还有酒吧一条街，适合年轻人通宵。

　　当然水果应有尽有，25株一盒的菠萝蜜，100株一盒的芒果可以让你一次吃个够。

　　我们尝试了烤海鱼，这道鱼表层撒上了盐，鱼肚子里塞了各种泰国特色香料。可能口味和我们的稍有不同，但是很有泰国特色。加上新鲜的椰子汁来当饮料，一口下去，咕嘟咕嘟，那叫一个爽啊。

　　美食第三站:拉差达火车夜市。也叫新火车夜市，是曼谷最繁华的一个夜市。关于它名字的来由，并非是因为它在火车站附近或者有火车等原因，而是由于在这个夜市在创办之前，市场管理方租用了泰国铁路局的一片土地办了个夜市，取名“火车夜市”。

　　这个美食站，可是我们自己通过乘地铁的方式到达的，异国他乡，语言不通时，手舞足蹈。关键时候，还是英语顶用，感觉还挺不一样的。

　　拉差达夜市相比较考山路，规模比较大，人更多。是当地人也喜欢去的夜市。其中有分跳蚤街，美食街，酒吧街，满足不同的需求。

我们的眼睛当然是盯着美食街哇。

推荐必尝美食之一:大筒骨，分量是惊人的，味道是酸酸的，泰国香料放的特别足，汤也是酸酸的，很开胃。一盆上来，那你就可以不顾形象地开始大口吃肉了。

　　必尝美食之二:海鲜丸子。这个有点类似于我们的章鱼小丸子，但是口感更脆，更香。外脆里香，一口一个，很过瘾。

　　必尝美食之三:泰国特色炒河。我点了份海鲜炒河。味道同样是酸酸的，倒也能接受。这是这盘配料，实在不知如何下口。看看别的食客，也是望着我们，相视一笑。

　　必尝美食之四:烤牛肉。牛肉质鲜嫩，酱汁入味，大火一烤，味道刚刚好。

　　美食之五:芒果沾沾酱。都说好吃，但是没有尝试。还有好多未介绍的，然而实在吃不下了～～

　　美食水果篇:来泰国不吃吃当地新鲜的水果，那就算枉来一趟。在这里，菠萝，香蕉，芒果，柚子，榴莲，番石榴，山竹……

吃的最过瘾的还是山竹，20元可以买一大堆，又甜又新鲜，管够。

　　美食番外篇一:The secrets of Black Pan.泰国的特色煮烤两吃锅。最好吃的是里面的五花肉，肥而不腻，连我不吃肥肉的人也觉得好吃。

美食番外篇二:泰国海鲜火锅。来泰国不尝尝海鲜，似乎也说不过去。但对于我们不太喜欢吃生鲜的来说，火锅是个不错的选择。

　　泰国的火锅调料都少不了这个辣椒，那是相当的辣。看，亮点在筷子，我把叫“人妖筷”，哈哈。