<h3>梓山麻饼 | 麻饼是历史悠久的正宗茶点,又称喜饼，形似金钱，有着吉祥的寓意。从以前到现在，麻饼都很受欢迎，它的味道很独特，纯甜、微麻、略咸，吃过的人都很喜欢。<br></h3> <h3>梓山麻饼以鲜、香、酥、脆而闻名。
选材考究，均采用上等的芝麻、香葱、花生米、冬瓜条、橘饼、花生油、白砂糖缺一不可，这是口感的基本保障。<br></h3> <h3>发面粉、配馅料的每道工序，要掌握精确的时间；每一种调料，要摄取准确的份量<br></h3> <h3>
麻饼对皮、酥、馅的要求甚高。反复折叠形成酥层，将大小均匀的馅料裹在其中，擀成饼胚<br></h3> <h3>做好，放入250-300℃的烤箱，之前的所有积累，都将在这最后时刻爆发，满怀期待的10-15分钟，面、糖、油的融合，麻饼便制作完成<br></h3> <h3>
人生就像放电影，但有一样始终不变，那就是梓山麻饼自始自终都完全保存着纯手工工艺，并不会因时代更迭而舍弃分毫，吃到嘴里是：松软 酥脆。入口 入心。<br></h3> <h3>地址：于都县贡江镇长龙路 电话：18607073536。 谢先生</h3>