<h3>一锅香浓的温热骨汤
佐以回味无穷的芝酱味涮菜
在这热情洋溢的季节里
享受口腹和心灵的双重滋补<br></h3> <h3>
涮锅也能被疯狂摆拍
竹林写意,自在涮串<br></h3> <h3> 杨翔有三宝
锅底 牛肚 豆皮 好<br></h3> <h3>锅底、牛肚、豆皮、
虽说是涮锅界的铁三角
各家的味道却不尽相同
杨翔对这三样就有着独到的见解<br></h3> <h3>56种原材料+大骨熬汤
每一口,都是48小时的精华<br></h3> <h3>由高钙骨和老母鸡文火
煨制48小时而成的高汤
加入杨翔家秘制锅底料
内置鲜浓的芝麻酱
只一口,就将全身的寒意尽数驱散
只留余香缠绕在心间<br></h3> <h3>浓郁的麻酱汤底,上桌前还要撒上秘制的干料,
说起干料,也是特别讲究,
多种调料、果仁磨成粉末,
再加入经过炒熟的豆类粉末等。
滋味浓郁丰富的基础上,多了一份果碎颗粒的丝滑!
涮菜先喝汤
不喝汤非真吃货
作为“过来人”,知道大家光是看底料就已经垂涎欲滴了吧
但是别急,如果你自认真吃货
那么涮菜之前一定要先喝汤
无论你是平时饥肠辘辘的食客
还是大冬天等待取暖
一捎浓郁的开胃好汤,都会让你焦躁的心平复下来<br></h3> <h3>招牌牛肚
Q弹爽滑<br></h3> <h3>由杨翔家总部统一直发配送的牛肚
全部来源于国内五大优质牛之一的秦川牛
质厚劲道,又不失鲜嫩、口感好,耐咀嚼
专业的冷链配送,保证每一串肉质鲜嫩<br></h3> <h3>虽然用材考究,但却实惠的惊人
每一串牛肚都是均匀切割,比拇指还大
大份20串!但价格还不及日常的火锅店!
好吃不贵可不是嘴上说说<br></h3> <h3>纯手工豆皮
薄若蝉翼,匠心制作
豆皮也是必点的特色
相比我们常见的豆腐皮,杨翔家的豆皮更薄、更劲道
薄厚程度基本可以达到半透明的状态
咬一口,豆香十足!<br></h3> <h3>纯手工制作的豆皮色泽金黄,薄如蝉翼,
质地细密均匀,混合着麻酱骨汤的润泽,着实吸引人。
每一张手工豆皮都看似普通,
却包含了杨翔家浓浓的匠人心意<br></h3> <h3> 红豆米饭
汤泡饭的绝妙滋味
有了如此出众的酱料汤底
以及美味的牛肚涮菜
没有主食填满胃怎么可以
白米饭?感觉总却些什么<br></h3> <h3>那自然是杨翔家的特质红豆饭
熬好的红豆水加入洗好的大米,蒸出的米饭红润饱满
连小小的米饭都有如此花样!
大米粒粒分明、红豆沙软可口<br></h3> <h3> 其他涮菜
新鲜精彩,应有尽有<br></h3> <h3>除了高人气的牛肚和豆皮等外
大家还可以根据喜好添加涮菜
虾、香菇、肉丸、豆竹、豆制品、蟹肉棒、青菜
超多菜品,应有尽有!<br></h3> <h3>杨翔豆皮涮牛肚滑县温尔顿店
地址:滑县道口镇卫河路东段温尔顿购物中心三楼『杨翔豆皮涮牛肚』
电话::0372-8156777<br></h3>