写在荔枝飘香时

欣谣

【 原创】文|欣谣

七月流火，荔枝飘香。红彤彤一片，那是园中珍品，名曰“红盐”和“蜜煎”，果大肉嫩，鲜甜汁多；绿莹莹一畦，那是皇家荔枝爱好者杨贵妃的最爱一一妃子笑，核小肉厚，鲜爽脆香。苏东坡被贬广东惠州但有“日啖荔枝三百颗”的口福，现代人品味，怎会比300颗少？不怕上火？不怕！朋友说，用荔枝皮煮水来喝，吃再多也无妨！
在《皇上吃什么》一书中，主编李舒记载了《乾隆皇帝的荔枝账》，文中讲述乾隆二十五年六月十八日，皇帝收到荔枝成熟的报告。却原来这些荔枝树并不是种在宫里，而是由福建巡抚吴士功进贡入宫的，总共有58桶，每一桶装一颗树，结果220个。六月十八日这一天，有36个荔枝熟了。

乾隆皇帝自己并不当场吃，而是下旨隔早膳送，御茶房进呈了昨天和早上新摘的4个，总数为40个荔枝，乾隆皇帝这样分配：先恭进皇太后两枚，又差御茶房首领萧云鹏送给抚养过他的温惠皇贵太妃和裕贵妃每人一枚；剩下的赐给皇后、令贵妃、舒妃、愉妃、庆妃、颖妃、婉嫔、忻嫔、豫嫔、林贵人、兰贵人、郭贵人、伊贵人、和贵人、瑞贵人，每人一枚。

这段分荔枝的细节被载入清宫《哈密瓜、蜜荔枝底簿》中，到了雍正年间，雍正皇帝曾动用官方驿站千里送四颗荔枝给功臣卓著的大将军年羹尧，信中云：“鲜荔枝不得教你尝尝，朕不如意，所以勉强寄来。或因朕加恩之诚，鲜好到来，亦未可定。”九天后，年羹尧收到四颗鲜荔枝，回信：“竟有一枚颜色、香味丝毫未动。于是“东望九叩，默座顶礼，而后敢以入口也。”

关于荔枝的故事，史上最有口福的莫过于杨贵妃了：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”杨贵妃最爱吃的荔枝妃子笑，果皮偏绿，果大肉厚核小，新鲜美味，香甜爽脆。
清代诗人李凤修这样写绿荔枝果：“南州荔枝无处无，增城挂绿贵如珠，兼金欲购不易得，五月尚未登盘盂。”

近代画师齐白石，以荔枝入画有45幅之多。常常有人拿许多荔枝来换他的画，还常常有美女剝荔枝肉给他吃。有诗为证：
“客里钦州旧梦痴，南门河上雨丝丝。
此生再过应无分，纤手教侬剥荔枝。”