2018年8月17日【北风新语】

遇 见

<h1>七夕节</h1><h3>农历七月初七是七夕节,又名乞巧节、七巧节、双七、香日、星期、兰夜、女儿节&nbsp;或七姐诞等。 “七夕”最早来源于人们对自然天象的崇拜。早在《诗经》时代,人们就对牛郎织女的天象有所认识,在东汉时就出现了人格化的描写:“织女七夕当渡河,使鹊为桥。”<br></h3> <h1>节日起源 妇女乞巧</h1><h3>七夕坐看牵牛织女星,是民间的习俗,相传,在每年的这个夜晚,是天上织女牛郎鹊桥相会之时。织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女,凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺,也少不了向她求赐美满姻缘,所以七月初七也被称为乞巧节。七夕节的乞巧习俗,始于汉代,东晋葛洪的《西京杂记》有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼,人俱习之”的记载,这便是我们于古代文献中所见到的最早的关于乞巧的记载。<br></h3> <h1>【温馨提示】</h1><h3></h3> <h3><h1>停电通知!停电通知!停电通知!</h1>停电时间:8月18日,本周六早3点到晚21点 停电范围:讷河市区内全停 涉及乡镇:老莱、进化、孔国、龙河、永丰、学田、二克浅、长发、讷南、九井、六合、同义、同心、通南、和盛、讷河镇(除拉哈、团结、兴旺等乡镇不停外,其余乡镇全部停电)<br></h3> <h3></h3><h1>【北风新闻】</h1>八月感恩回馈活动 尊敬的各位会员、各位顾客大家好!感谢各位会员、各位顾客对北风公司的支持,对北风公司米面产品的信任,公司在8月回馈新老顾客,特惠如下: 1、凡是进店顾客购买公司生产2.5kg 、5kg、25kg长粒香大米即赠1斤黑麦面粉一盒,购买公司生产10kg、25kg 优品长粒香米赠3斤黑麦面粉一袋。 2、凡是进店购买超过两袋以上(包含两袋)长粒香米25kg赠送手拉车一辆。 3、活动地点: 公司本部店、东北街店、华艺店、贵银店。 4、 活动时间:8月13日———8月30日(赠完为止) 2018年8月13日 星期一 讷河市北风粮食工贸物流有限公司<br> <h3>赠送黑麦面粉一袋/一盒</h3> <h3>赠送购物手拉车一辆</h3> <h3><h1>【食品安全】</h1>食品添加剂的坏处 (1)致癌问题。如某些人工甜味剂、色素等经动物试验证实有致癌作用。如奶油黄色素可诱发大鼠肝癌,甜味剂甘精和苯脲也能引起动物肿瘤。近年来还发现发色剂亚硝酸钠与肉、鱼等食品中的胺类发生反应,形成有强致癌作用的亚硝基化合物。 (2)急、慢性中毒问题。由于制造添加剂时所用原料不纯而污染一些有毒化合物,引起人们的急慢性中毒。如日本的森永奶粉事件就是使用了含过高的添加剂,使奶粉中含砷过高引起1万多名婴儿中毒。作为抗氧化剂的丁基羟基茴香醚可在体内蓄积,对机体可能造成的潜在性危害值得注意。 食品添加剂的好处: 1,有利于食品的保藏。 防止食品败坏变质防腐剂可防止由微生物引起的食品变质,延长食品的保存期;抗氧化剂可阻止或推迟食品的氧化变质,提高食品的稳定性和耐藏性。 2,改善食品的感官性状。 食品的感官功能是食品的重要功能。食品的色、香、味、形、体态等是衡量食品质量的重要指标。食品加工后会出现褪色、变色、风味和质地的改变。适当使用着色剂、护色剂、漂白剂、香料、乳化剂和增稠剂,可明显提高食品的感官质量,满足消费者的不同需要。 3,保持或提高食品的营养价值。 食品加工时适当地添加某些属于天然营养素范围的食品营养强化剂,可大大提高食品的营养价值,促进营养平衡,提高人们的健康水平。 4,增加食品的品质和方便性。 目前,市场上已拥有多达2万种以上的食品供消费者选择。尽管些食品的生产采用了不同的加工方法和包装形式,但它们大多是由具有防腐、抗氧化、乳化、增稠、着色、增香、调味等不同功能食品添加剂配合使用的结果。这些食品,尤其是方便食品的供应,给人们的生活和工作带来很大的方便。 5,有利于食品加工操作,适应生产的机械化和自动化。 在食品加工中使用消泡剂、助滤剂、稳定和凝固剂等,有利于食品的加工操作。例如,当使用葡萄糖-δ-内酯作为豆腐凝固剂时,有利于豆腐生产的机械化和自动化。<br></h3>