如何泡回龙绿茶才好喝？

娇儿茶语

　　回龙绿茶”即是地名，又是茶名。它属于中国六大茶系中的绿茶，生长于海拔2000多米左右的云南德宏梁河县，选料是云南大叶茶树良种鲜嫩芽叶，一般采摘有一棵针、一芽一叶、一芽二叶等级别。一直以来“回龙绿茶”都是依照梁河传统手工工艺创新研制而成。“回龙绿茶”是属于不发酵茶，其制作工艺是先经过杀青（先高温再低温）——揉捻(条索更紧实)——低温长炒猛火促香等工序制成，并且也是香味比较独特的一款绿茶。

　　梁河县位于云南省西部，德宏州的东北部，梁河县是一个小县城，这里有着最大的云南大叶茶树种植生态基地，海拔在2000多米左右，年降雨量充沛、光照时间充足、气候“高而不寒”、土质为偏酸性红壤为主等这些独特的自然条件，由于这里的耕作层深，有机质丰富，不仅适宜茶树生长，还可以使茶叶有机物质含量更丰富，为“回龙茶”的生长提供了有利的环境，造就了回龙绿茶的优良品质。
回龙茶”条索壮实紧密、色泽银灰明亮、汤色玉绿、香气浓郁，回甘悠长，高山生态茶，无公害茶。梁河的人文历史渊源流长，而“回龙茶”凝聚了梁河人民做茶的智慧结晶，也是大自然赋予给我们的生态自然产物。

高山回龙绿茶冲泡方法：1、盖碗冲泡

①把烧开的开水，先把盖碗、公道杯、茶杯温热，之后放入3克左右回龙绿茶；
②山泉水烧开后待水温冷却到80℃~85℃，就可以用来泡回龙茶啦；
③把水注入盖碗中，出汤要快，不能闷，（回龙绿茶采摘比较嫩）
④刚开始喝的时候会有一点苦味，不过化的很快，随后回甘也会随之漫延整个口腔，独特的炒板栗香，相得益彰，回味悠长。
2、回龙绿茶还可以直接取茶量3克放于玻璃杯中，注入80℃~85℃水，三分钟后就可以直接饮用喔。
3、回龙绿茶还可以直接煮着喝（传统方法）把大茶壶倒入600ml水，呆水烧开到80℃~85℃左右，放入3克回龙茶，煮3分钟就，即可饮用。

回龙茶功效： 因为回龙绿茶是不发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎，清热解火等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。

回龙绿茶的保存方法：①开袋后置于密封罐中，贮存避光、防潮、防异味，常温；②还可以用专门贮存在专门放茶的小冰箱中，把温度调到―5℃左右，不能放其它东西（贮存期六个月以内，冷藏温度以维持℃～5℃最有效；贮藏期超过半年者，以冷冻（-10℃至-18℃）较佳；③其它的双层罐、锡罐等都可以，在里面可以摆一层棉纸或牛皮纸盖紧盖子就好啦。
茶语娇儿与茶结缘，与茶会友，感恩遇见！