如何泡回龙绿茶才好喝?

娇儿茶语

<h3>  回龙绿茶”即是地名,又是茶名。它属于中国六大茶系中的绿茶,生长于海拔2000多米左右的云南德宏梁河县,选料是云南大叶茶树良种鲜嫩芽叶,一般采摘有一棵针、一芽一叶、一芽二叶等级别。一直以来“回龙绿茶”都是依照梁河传统手工工艺创新研制而成。“回龙绿茶”是属于不发酵茶,其制作工艺是先经过杀青(先高温再低温)——揉捻(条索更紧实)——低温长炒猛火促香等工序制成,并且也是香味比较独特的一款绿茶。<br></h3> <h3>  梁河县位于云南省西部,德宏州的东北部,梁河县是一个小县城,这里有着最大的云南大叶茶树种植生态基地,海拔在2000多米左右,年降雨量充沛、光照时间充足、气候“高而不寒”、土质为偏酸性红壤为主等这些独特的自然条件,由于这里的耕作层深,有机质丰富,不仅适宜茶树生长,还可以使茶叶有机物质含量更丰富,为“回龙茶”的生长提供了有利的环境,造就了回龙绿茶的优良品质。 回龙茶”条索壮实紧密、色泽银灰明亮、汤色玉绿、香气浓郁,回甘悠长,高山生态茶,无公害茶。梁河的人文历史渊源流长,而“回龙茶”凝聚了梁河人民做茶的智慧结晶,也是大自然赋予给我们的生态自然产物。 </h3> <h3>高山回龙绿茶冲泡方法:1、盖碗冲泡 ①把烧开的开水,先把盖碗、公道杯、茶杯温热,之后放入3克左右回龙绿茶; ②山泉水烧开后待水温冷却到80℃~85℃,就可以用来泡回龙茶啦; ③把水注入盖碗中,出汤要快,不能闷,(回龙绿茶采摘比较嫩) ④刚开始喝的时候会有一点苦味,不过化的很快,随后回甘也会随之漫延整个口腔,独特的炒板栗香,相得益彰,回味悠长。 2、回龙绿茶还可以直接取茶量3克放于玻璃杯中,注入80℃~85℃水,三分钟后就可以直接饮用喔。 3、回龙绿茶还可以直接煮着喝(传统方法)把大茶壶倒入600ml水,呆水烧开到80℃~85℃左右,放入3克回龙茶,煮3分钟就,即可饮用。<br></h3><h3> <span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: -apple-system, helvetica, sans-serif; text-align: justify; white-space: normal;">回龙茶功效: 因为回龙绿茶是不发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎,清热解火等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。</span></h3> <h3>回龙绿茶的保存方法:①开袋后置于密封罐中,贮存避光、防潮、防异味,常温;②还可以用专门贮存在专门放茶的小冰箱中,把温度调到―5℃左右,不能放其它东西(贮存期六个月以内,冷藏温度以维持℃~5℃最有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10℃至-18℃)较佳;③其它的双层罐、锡罐等都可以,在里面可以摆一层棉纸或牛皮纸盖紧盖子就好啦。 茶语娇儿与茶结缘,与茶会友,感恩遇见!<br></h3>